Flounder: хэрхэн амттай, анхилуун хийх вэ?

Олон хүн зэрэг загас дуртай plaice. Хэрхэн хоол ширээн дээр бүх хүмүүст энэхүү хавтан долоох хүссэн учраас үүнийг?

Тэгэхээр энэ амттай загас хялбар жор - халуун ногоо нь шарсан flounder. Ийм амттай оройн хоол бэлтгэх хэтэрхий их цаг хугацаа шаардагдана.

1-р алхам

Эдгээр халуун ногоо нунтаглаж, сайтар хольж:

• 4 цайны халбага амтат чинжүү,
• 1 цайны халбага хатаасан лаврын;
• Хатаасан хахуун цэцгийн 1 цайны халбага;
• хатаасан ганга 1 цайны халбага;
• 0.5 халбага давс,
• цагаан элсэн чихэр, 1 цайны халбага;
• шинээр газрын хар чинжүү 0.25 цайны халбага;
• 0.5 цайны халбага нунтаг улаан чинжүү,
• Cayenne чинжүү 0.5 цайны халбага.

Та өөрийн нийцэхгүй найрлага эзлэх хувийг өөрчилж болно, эсвэл харгалзан бэлтгэсэн загасны жин авч тэдгээрийн тоо хэмжээг тооцох. Дээрх утга булангийн орчим дөрвөн том хэсэг тооцоолсон байна. Та харьцаа амтат чинжүү бусад амтлагч 4 сонгосон бол: 1, хоол амт, амт оновчтой байх болно.

Таслан зогсоох, бүх амтлагч Маш. Энэ нь бүтээгдэхүүн болгон тэдний дараагийн шингээх боломжийг нэмэгдүүлж, бас илүү амт "тавих" тусалдаг.

алхам 2

хүйтэн усан дор flounder филе угааж, энэ нь цаасан алчуур хуурай атгаж. халуун ногоо төрөл бүрийн тэр хуурай загас илүү сайн шингээх, ялангуяа flounder санаарай. Энэ нь хамгийн дараагийн үе шаттайгаар тодорхойлсон, анхилам үнэртэй, халуун ногоотой хоол хэрхэн тохируулах талаар.

алхам 3

халуун ногоо нь Roll загас. нэг аяга халуун ногоо холимог хийж, аль аль талд нь сойз загасны филе.

4-р алхам

нь хайруулын тавган газрын тосны дулаан, мөн бага зэрэг сармис тавьж. сармис хайруулын тавган дээр буцалгана эхэлдэг үед халуун ногоо flounder хучигдсан байрлуулсан байх ёстой. хамгийн сайн аргаар яаж хоол вэ?

загас grilling үед түүнийг нэг удаа эргэж, хэтэрхий их Хайруулын тогоо тойрон хөдөлж байхыг хичээх хэрэгтэй. Халуун ногоо булангийн-д үлдэх ёстой, чадавхид түрхэн биш, газрын тосны татан буулгах биш.

алхам 5

загасны анхны бетон зуурмаг хоол хийх дараа, сармис нэмж, булангийн үлдсэн зүсмэлүүд нь давтана.

алхам 6

Үйлчил шарсан flounder гэх шийгуа гэх мэт шинэ сэргэг, хүйтэн зүйл, халуун байх хэрэгтэй.

flounder филе хэрхэн хоол хийх талаар ярьж, та санаж, болон бусад олон жор. хамгийн хялбар аргуудын нэг зууханд хуурах байна.

Үүнийг хийхийн тулд та дараах найрлагатай хэрэгтэй болно:

• 2 хөлдөөсөн flounder филе (эсвэл tilapia);
• 1 жижиг улаан лоолийн;
• 200 гр бууцай,
• Чидун жимсний тос, 2 цайны халбага;
• steaks бүх нийтийн амтлагч 1 цайны халбага;
• 1/4 халбага амтат чинжүү халбага;
• ½ цайны халбага сармис давс,
• Spoon ¼ халбага креол амтлагч;
• кориандрын;
• хар чинжүү,
• давс.

алхам 2

Эхлээд энэ нь бага зэрэг defrosted байх ёстой plaice. Хэрхэн хоол нь? Та юу хийх хэрэгтэй хамгийн эхний зүйл - загас булангийн (нээлгүйгээр) тавих бол бичил долгионы зууханд хоёр минут.

Энэ үед, дунд дулаан гаруй жижиг иштэй нь Чидун жимсний тос халаана. жижиг улаан лооль нунтаглаж, стейк, сармис, давс, чинжүү, креол амтлагч болон чидун жимсний тос нь амтлагч хамт холино.

алхам 3

бичил долгионы зууханд нь загас устгана. Энэ нь одоо ч гэсэн маш хүйтэн байх ёстой. хэсэг тус бүрт нэг жижиг ангалыг бууруулсан байна. үүр тус бүрт нь улаан лоолийн хольц бага хэмжээний байрлуулна. бэлэн богино долгионы зууханд Фрай.

4-р алхам

Халуун оливийн тос нь бууцай, ногоон тавь. кориандрын, нэмэх нь хар чинжүү, халуун ногоо, давс, амт нь. гурав, дөрвөн минут, эсвэл ногоон хуурч биш юм хүртэл Mayhem.

алхам 5

бичил долгионы зууханд нь загас устгана. , Тавган дээр филе тавих ургамал нь цацаж, дуртай. Энэ жор нь мөн multivarka-д flounder хоол яаж хийхийг асуултад хариулт болгон ашиглаж болно.