Энэ нь амттай болгохын тулд зууханд Pike хэрхэн махыг урьдчилан шараад?

Pike нь зөвхөн дунд хамтлагийн шинэ усанд баригдсан болох хамгийн сайн загасны нэг юм. хоол туранхай, гэхдээ маш амттай болж, учир нь энэ нь жинхэнэ нарийн юм. Хэрэв та хоол өмнө зууханд цурхай тул нэмэлт бүрэлдэхүүн ямар загас, хуурай авч болно, зарим жор болон зөвлөмжийг мэддэг болох ёстой. Зөв бэлтгэх нь бүх амин дэм, эрдэс juiciness болон хадгалалт баталгаажуулдаг. чөмөг нь зууханд цурхай баярын тохиромжтой бэлтгэх. Чихмэл загас үр тариа, жимс, хүнсний ногоо, гахайн хосолсон, сайн aromas нь шингээсэн, мөн энэ нь маш амттай болж байна. Тэгэхээр хэрхэн зууханд Pike жигнэх?

эхний жор

тулд төмс нь загас шарж, та жин нь хагас кг, нэг зуун ургамлын тос, яншуй, төмс, улаан лооль, сонгино, халуун ногоо тавин грамм орчим Pike гулуузыг хэрэгтэй болно. Та бас тэдний зарим нь илүү амттай байх юм шиг санагдаж, хэд хэдэн жижиг загас авч болно. , Хайрс нь Pike, цэвэрлэхэд сүүл, толгой, бут сөөг тасалж, дотор байрлуулах зайлж угаана. Цэвэр хүнсний ногоо, төмс, сонгино цагираг, цавчих хэрчиж, улаан лооль эрхлэдэг байна. Жигнэх нь гүн аяга, наранцэцгийн тос асгаж, тэнд төмс, сонгино байрлуулна. загасны дээд газар дээр. Дараагийн давхарга дахин сонгино, төмс, хальсалж улаан лооль тавьж. халуун ногоо нь Улирал давс нэмж, амт, майонез асгаж болон доороос халаасан зууханд илгээх. хоол тухай хагас цаг авч бэлтгэх хэрэгтэй. Өөрөөр та хүнсний ногооны селөдерей дэр, сонгино болон лууван ашиглаж болно. зууханд цурхай нь жигнэмэгийн жижиглэсэн ногоо хэрэгтэй ургамлын тос услах. хоол болсон шүүслэг, тагийг хааж, цагийн ямар ч илүү хагас хоол.

Хоёр дахь жор

нь Pike цаас болон тугалган цас болно зууханд жигнэх. том загас, майонез, нимбэг, ургамал болон халуун ногоо ав. Угааж, ургамал нь гулууз мах, nafarshiruyte хальсалж хэрчсэн нимбэг усны шуудуунд. нь жигд хуудсан дээр зууханд тугалган боолт, газар дээр тавьж жижиглэсэн ногоон хамт майонез хийнэ. хорин минутын турш хоёр зуун градусын температурт тогооч. Бага зэрэг Браунинг нь кино нээж, нэг улирлын цаг зууханд барина уу. хуурай дарс амтлагч дөрвөн spoonfuls болон карри, давс, чинжүү сайн өөх майонез хоёр зуун мл үйлчлэх өмнө хийнэ. Энэ хоол нь чимэн гоёг өөрийн дуртай замыг чанасан төмс, эсвэл цагаан будаа болж, болно.

гурав дахь жор

нь зөвхөн хүнсний ногоо, дэр дээр амттай цурхай, бас чихмэл амттай цэнэглэхэд зориулагдсан зууханд жигнэх. Энэ сонголтыг үзээрэй. загас кг нь хоёр, нэг хагас, найман жижиг мөөг, бага зэрэг цагаан талх, шинэхэн ургамал, цөцгийн тос, давс хагас нь боох, дөрвөн жижиг чийдэн, цөцгий гурван халбага, газрын чинжүү нь хүндрэлд авна. , Загас цэвэрлэж, бүрэн ходоод угаах огтлох үгүй биш давс нь цэвэрлэнэ. Мөөг болон сонгино зүсмэл, газрын тос нь хайруулын тавган хоол. өндөгний шар нь уураг тусад нь байлга. Cut ногоон, талх, усанд нэвт норгох мөөг болон хутгаад тэдгээрийг нэмээрэй. зузаан хөөсөөр ажилладаг суурилагдсан нь уураг хумсны ба өндөгний шар хамт тавган дээр нэмж хутгана, тэр даруй дулааны устгаж болно. заламгай байдаг дамжуулан гулуузыг эхлэх хэрэгтэй. цурхай нь зууханд жигнэх хоёр үе шаттайгаар шаардлагатай байдаг. Арван минут, дараа нь махыг урьдчилан шараад давс тос тос, ижил хэмжээний хувьд хайруулын тавган дээр Фрай. хоол үйлчлэх нь бэлэн болсон байна.