Хаш нь Appetizer: жор

нь баяр найр эсвэл ердийн оройн төгс хувьд хаш нь appetizer. Зураг, жор, хоол тайлбар Та энэ зүйлд судлах урьж байна. амттай хоол хурдан, хялбар хэрхэн хийх талаар олон сонголтууд байдаг.

Snacks хүйтэн хаш. Хаш , чинжүү

хаш хуурч ямар ч шаардлага байхгүй, учир нь Энэ жор нь сайн юм. Хайруулын дараа тэд газрын тос, тэдгээрийн илчлэг, өөх агуулгыг нэмэгдүүлж их хэмжээний шингээх. хоол улиралд хүнсний ногоо бэлтгэж, өвлийн цагт болно. Энэ нь өдөр бүр баярын ширээн дээр төгс төгөлдөр юм. Хэрэв та өөр өөр өнгө чинжүү авч үзвэл, зууш маш сайхан ч бас болно.

найрлага

Та зарим нэг том хаш, хонх чинжүү (шар, улаан), ургамал (өргөст хэмх, яншуй, cilantro), сармис, газрын тос, цуу, давс, халуун чинжүү хэрэгтэй болно.

хоол хийх вэ

дараах байдлаар Appetizer хаш бэлтгэсэн. эхэнд нь хальс, хүнсний ногоо нь унтраах цэвэрлэж байх ёстой. нимгэн тууз болгон хаш бууруулах, нэг жигд хуудсан дээр тархсан. Хөнгөн хуумгай наранцэцгийн тос нь цацаж. 15-20 минутын турш махыг урьдчилан шараад зууханд тавь. , Амтат чинжvv угааж үрийг нь тэр хальсыг болон сайхан нимгэн тууз болгон бууруулсан байна. Үүний дараа тэд газрын тос бага зэрэг шарсан мах байх ёстой. Ямар ч 3-5 минут илүү. Pepper зөөлөн байх ёстой. Угаах, яншуй эрхлэдэг байна. хутга, эсвэл нарийн grater нь сармис эрхлэдэг байна. жижиг хэсэг хэсэг болгон цавчих халуун чинжүү. чинжүү, ургамал, сармис холино. давс Улирал, бага зэрэг цуу нэмнэ. Та нэн даруй үйлчлэх хаш хийх бол, цагаан цуу бага хэмжээгээр хэрэглэдэг. Та дараагийн өдөр нь үлдээх төлөвлөж байгаа бол бага зэрэг илүү нэмнэ - газарт ойролцоогоор чинжүү promarinuetsya илүү энэ зууш зардлаар. зууханд ангасан захын бүртгэлд дараа та анхааралтай тэдгээрийг арилгах, ургамал, чинжүү, сармис чөмөг нь тэднийг боож хэрэгтэй. хоол ширээн дээр байсан болно.

Сингапур дахь Хаш

Энэ жор нь хэд хэдэн аргаар хийж болно. Бид танд дараах аргыг ашиглах санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай нь: наранцэцгийн тос, хаш, халуун chillies, сармис, цагаан гаа, тахианы шөл (100-150 мл), элсэн чихэр, цайны халбаган, цуу, гурил, цагаан цуу, хэдэн халбага гүнжидийн тос, давс, chives мод.

хаш нь appetizer хоол хэрхэн

Эхлээд та aubergines угаах, тэнцүү хагаст хуваасан хэрэгтэй. Дараа нь уртын шаантаг руу. зүүн гашуун давс тэднийг цац. хагас цагийн турш дээр үлдээгээрэй. Дараа нь ургамлын наранцэцгийн тос давс үлдэгдэл болон шарсан мах арилгах. Зөөлөн - орой дээр Хаш алтан, харин дотор нь байх ёстой. салфетка дээр байрлуулж хайруулын дараа - илүүдэл өөх шингээж байна. тогоо шарсан мах чинжүү, сармис, газрын цагаан гаа (зөвхөн нэг халбага) (улаан чинжүү нь оо авч болно). нэг минут, гал дээр нь зохион байгуулах, хүнсний ногоо шатсан байхаар нь харж байна. Дараа нь элсэн чихэр, цуу нэмж, тахианы шөл болгон хийнэ. Бүх холимог. Шаардлагатай бол давс нэмнэ. үр дүнд масс хэвтэж шарж aubergines. хэдэн минут Sauté. бага зэрэг гурил нэмнэ - амтлагч зузаарч болно. цуу (амт нь) болон ногоон сонгино нэмнэ. өөр нэг минут гал зохион нь салгаж авна. Сингапур дахь хаш нь Appetizer гүнжидийн тос, үйлчлэх нь чийгийг.