Шош, жигнэмэг нь харилцан адилгүй, маш амттай салат

(Наймалж мах ОХУ-ын салат, салат, эрдэнэ шиш) АНУ-ын салат танил оронд салат шош, жигнэмэг нь ирсэн юм. хялбар, тэр ч байтугай илүү хурдан бэлтгэх, мөн амт ийм халуун дуртай салад муу биш юм.

Үндсэн найрлага (шош, жигнэмэг дэлгүүр нь боох) салат гадна бүр илүү адилхан өөрийн гэсэн ямар нэгэн зүйл, нэмдэг. Энэ нь улаан лооль, өргөст хэмх, мөөг, амтат чинжvv, лууван, бяслаг, байж болох лаазалсан эрдэнэ шиш, өндөг. Гэвч үргэлж (чанасан, утсан) мах (мах, тахианы мах, наймалж мах) болон хиам, салат байх юм. Тэр майонез нь хувцас өмссөн. Ideal чидун, нимбэгний шүүс, бөднө шувууны өндөг. 6 нэгж (том салат аяга - тэд хэлж байна, "гэдэс идэж" 3-4 хүн гэр бүлийн хувьд хангалттай) хангалттай 200 грамм жижиг сав баглаа боодол юм. шош, жигнэмэг нь салат онд Солт бүх нэмж чадахгүй байгаа байх, харин та ямар ч байсан бол - Дараа нь амсах болно.

Энэ нь зөв олох нь л чухал юм бүтээгдэхүүний хослолыг шош нь салат байна. Бид та хэд хэдэн энгийн тохиргоонуудын буурцагны салат танилцуулж байна.

буурцагтай Салат ба жигнэмэг

Шош болон жигнэмэг лаазалсан эрдэнэ шиш, наймалж савх, өндөг ( "Хавч") нь аль хэдийн мэддэг, хамгийн дуртай салат нэмж болно. Салат шинэ амт олж авах болно. "Хавч" нь хайрладаг хүмүүст шош, жигнэмэг нь салат бэлтгэх юм бол та нар хожсон хэвээр байх болно.

найрлага хэмжээ юм:

жигнэмэг томоохон багц ( "Kirieshki" буюу зөөлөн зарим зүйл, жишээ нь, зөвхөн salami болон гахайн утсан амт нь бол "бутрах"); дунд зэргийн хэмжээтэй шош, эрдэнэ шиш болон наймалж модон болон наймалж махны дундаж боох банк, мэдээж хэрэг, чанасан өндөг (4 ширхэг.).

майонез болон салат бэлэн эх нь бүгдийг бөглөнө үү. нь салат аяга байцаа шилдэг чимэглэл яншуй хэдэн навч байх болно.

шош, лууван нь Салад

Энэ салат нэмэх нь тамхи татдаг тахиа (хэрчсэн буюу жижиглэсэн хэн түүнийг хайрладаг) (шоо хуваасан, гэхдээ та нар үүнийг оронд нь тамхи татдаг хиам ашиглаж болно) болон сонгино. Хямралд шаардлагатай байна. Лууван нь салат нь мэдэрч, бүдүүн grater дээр хүмүүжлээс болсон ялагдал. салад Mayo байх шаардлагагүй, бага зэрэг оливын тос эсвэл ургамлын тос нь.

найрлага ийм хэмжээгээр нэгтгэж байна:

эрэг дээр улаан шош нь 400g. тамхи татдаг тахианы (1 том үүдэл) 2 дунд зэргийн лууван (шинэхэн чанасан биш) 1-р дарга нум.

Энэ салат минутын дотор бэлтгэж, таны ширээн дээр янз бүрийн нэмдэг. өглөөний цай хамгийн тохиромжтой, өөрийн өглөө өдөр тутмын ажилд цаг хугацаа хэмнэнэ.

шош, үхрийн мах нь Салад.

найрлага:

шош нь нэг лааз буюу "Vorontsov" "бутрах", чанасан үхрийн мах 350 гр, 3-шинэхэн өргөст хэмх, цагаан талх нь тав дахь талх (3-4 зузаан нь аль зүсмэлүүд), эсвэл жигнэмэг дэлгүүр ( "Kirieshki" илүү сав баглаа боодол хэрэгтэй - энэ нь хамаагүй, харин энэ нь зүйтэй хөх тариа юм ), 2-р сармис хумс.

Та (оронд хоолонд гол хоол) Энэ салат дулаан гаргаж хүсэж байгаа бол, мах хүртэл дараах хүйтэн бөгөөд жигнэмэг өөрийнхөө төлөө хийдэг. сармис хумс хамт алтан хүрэн хүртэл зүсмэл хуваасан цагаан талх зүсмэлүүдийг, мөн шарсан мах авна. өргөст хэмх хоолны дуршил нь салаат хараад тулд - жижиг шоо - тууз, чанасан үхрийн мах болгон бууруулсан байна. Майонез.

Энэ зүйл "сайн" хэмжээтэй (нэг хүнд ноогдох биш) хэсгийг, тийм болохоор бага зэрэг зөвлөгөөг багтаасан. буурцагны салат лаазалсан шош хийсэн боловч (үндсэндээ зүгээр л хялбар!), Гэсэн хэдий ч найрлага нь үлдсэн - энэ нь хүнсний ногоо, мах, өөрөөр хэлбэл байна амархан мууддаг. Тэр ч байтугай хөргөгч салат амт хурдан өөрчлөгдөж, энэ нь маш шинэ, амттай байх биш, тэгээд л үйлчлэх өмнө майонез нь салат дүүргэнэ. хөргөгч unmade салат-д хадгална.

- шош, жигнэмэг нь Салад цорын ганц өглөөний хоол (тэжээллэг, дараах салат, жимсний шүүс, кофе, эсвэл сүү сэгсэрнэ, эсвэл тараг нийлүүлсэн болно амттай өглөөний үндсэн хичээл эхлэхээс өмнө, үдийн хоол эсвэл оройн хоол бэлэн болсон).