Tabasco gorloder: бэлтгэх хэрхэн

Gorloder эсвэл hrenoder - халуун амтлагч, уламжлал шөл, ногоо, махан хоол үйлчилсэн. үүнийг арга зам нь төрөл бүрийн хоол. Бид тэдний зарим нь судлах санал болгож байна.

Сармис нь Gorlodera жор

Энэ нь ялангуяа хүчтэй, хурц амтлагч. найрлага бэлтгэх:

• занганаас шатаж улаан чинжүү - 1 кг;
• шинэхэн сармис хальсалж - 1 кг-аас;
• боловсорсон улаан лооль - 950 гр,
• алимны цуу, давс, хар чинжүү.

технологи

gorloder хэрхэн хоол вэ? улаан лооль цайруулах ээс эхлэх хэрэгтэй. Энэ нь амархан арьс нь тэднийг шийдэгдэх болно. Дараа нь нарийн сүлжээ нь махыг дамжуулан тэднийг өнгөрч. цавчих сармис, чинжүү дараа. давсны масс амт. цуу асгаж, чинжүү нь цацаж. нэг шөнийн дотор уусвэрийг татах gorloder тавьж, дараа нь гарч чингэлэгий ба усан онгоцон дээр биш, ариутгах байв. Сэрүүн газар хадгална. Энэ нь амтлагч удаан хугацаагаар зогсож чадах, улмаар амтыг сайжруулах цорын ганц.

Gorloder: тунхууны болон улаан лооль нь appetizer хоол хэрхэн

Бид хамт амтлагч жор судалж санал тунхууны. Зууш бэлтгэсний дараа шууд үйлчлэх, өвлийн хадгалах агуу түүнчлэн юм. Орц:

• боловсорсон улаан лооль - 5 кг,
• дунд сармис хумс - 5 ширхэг,.
• -1 тунхууны тээрэмдсэн шилэн (200 орчим грамм);
• Cayenne чинжүү - (наад зах нь 2 ширхэг). амт байх;
• давс.

нь зууш бэлтгэх "Gorloder"

Эдгээр найрлага нь халуун ногоотой амтлагч хэрхэн хоол вэ? Нэгдүгээрт, улаан лооль Арьс угаах (буцалсан ус энэ жимс үеийн хувьд) нь тэдгээрийг цэвэрлэх хэрэгтэй. улаан лооль нь Gorloder ачаар илүү зөөлөн, нарийн уялдаа байх болно. нь махыг дамжуулан улаан лооль гаргана. Үүний нэгэн адил сармис болон дундаас халуун чинжүү. тунхууны нь найрлагыг нь холино, давс, амт нь. Хэвлэл, сайн хутгаад, саванд хийнэ (өмнөх барьж байх уурыг дээр). Энэ нь бид амттай, халуун ногоотой амтлагчаа "Gorloder" болж хувирсан. Үүнийг яаж хоол, та одоо мэдэж байна. Үйлчил Kebab, шорлог нь хөнгөн зууш мах, загас амттан.

манжин нь Gorloder

Сайхан өнгө, онцгой амт шинэхэн манжин нь амтлагчаа өгч байна. Энэ appetizer олж авахын тулд, дараах бүтээгдэхүүн боломжтой болох юм:

• тунхууны үндэс - 500 гр,
• цуу хагас аяга,
• ус шилэн,
• элсэн чихэр, давс 15 гр,
• тэн хагас нь шинэ дунд хэмжээтэй манжингийн.

Gorloder: хэрхэн бэлтгэх

хүнсний ногоо, хуулагч тусламжтайгаар тунхууны угаах, цэвэр үндэс. тэднийг хүйтэн усанд нэг шөнийн дотор нэвт норгох. нь махыг нь тунхууны нүдэх. нүдийг нь stinging зайлсхийхийн тулд, энэ нь гялгар уутанд хавсаргасан болно. Манжин, цэвэр болон махыг дамжуулан тунхууны ард өнгөрч. хослолын Масс.

Marinade бэлтгэнэ. ус буцалгана болон давс, элсэн чихэр, тодорхой хэмжээгээр үүнийг хийнэ. Дараа цуу хийнэ. шорвог жижиглэсэн найрлагатай тавьж байна. Хутгана. Дараа нь жижиг банкуудад тархсан. 10-15 минут, zakuporte таг тэднийг ариутгана. gorlodera нимбэгийн хүчил бэлтгэх оронд цуу ашиглаж болно. Marinade тэгээд энэ нь хүчлийн 25 г ус 1 литр хувь дээр үндэслэн, бэлтгэх шаардлагатай байна. Давс, элсэн чихэр ижил хэмжээгээр тавьж байна. Бэлэн амтлагч ямар ч хоол хэрэглэх, эсвэл зүгээр л талх дээр тархсан. appetit Bon!