Өвөл даршилсан халуун чинжүү

Фенүүд хурц бага заавал хурц, тод зууш чинжүү талархах болно. Эхний хоол, мах, давсалсан бялуу боломжтой халуун чинжүү үйлчил. баярын ширээн дээр тэд хүчтэй архи, согтууруулах ундаа сайн сайхан явах болно. Нэг хоёр Даршилсан чинжүүний шөл, эсвэл шарсан нэмж болно.

Ширээн дээр Marinade Халуун чинжүү
хүснэгт appetizer хамгийн сонирхолтой, ер бусын харагдах, жижиг, дунд бүхэл бүтэн чинжүүний нь чанаж, та үүнийг өөр өөр өнгийн чинжүү хослуулах, ялангуяа: гэрэл, хар ногоон, шар, улаан, улбар шар. Жижиг чинжүү гарт биш байсан бол, энэ нь гардаггүй, том халуун чинжүү, тэднийг см зузаан нь аль зүсмэлүүд болгон бууруулах боломжтой юм.

Өвлийн улиралд халуун чинжүү тувшин

Орц: өөр өөр өнгийн чинжүү, хагас кг (наад зах нь хоёр), 2 халбага элсэн чихэр, давс, цагаан цуу (3%) 5 хүснэгт spoonfuls, ус, 2 литр. Та халуун ногоо нэмж болно.
Бэлтгэл: Peppers, сайн угааж үрийг нь цөм устгах үндэс тасарч, анхааралтай. том улаан чинжүү хэрэглэж байгаа бол тэдгээр нь тогтмол цагираг, эсвэл ташуу хуваасан байх ёстой. нээлттэй тал дээш ариутгасан лонхтой тавих, эсвэл чинжүү цагираг хийнэ. буцалсан ус хийнэ. Хагас цагийн дараа бүрэн зайлуулах, дахин буцалгана элсэн чихэр, цагаан цуу, давс нэмнэ. сайн Promeshat болон quart саванд руу хийнэ. Roll, сул, боож.

Халуун чинжүү даршилж. амралтаараа Түргэн жор

Цочмог чинжүү өвөл бэлтгэл зөвхөн тохиромжтой, гэхдээ бас бэлтгэх биш юм хурдан зууш. Тэд marinate хоногийн хэдэн үйлчлэх болно.
арга нь өмнөх нэг, нэг хувь нь ижил юм. Харин улмаас хувьд урт удаан хадгалах бэлтгэх, шаардлагатай биш гэдгийг нь зуны хөнгөн зууш , халуун чинжүү, та жишээ нь, цэвэр ургамал нь Marinade болон улирлын чанартай хүнсний ногоо солигдсон зарим чинжүү нэмж турших боломжтой: селөдерей, жижиг лууван, интоор улаан лооль, сармис, gherkins.

Халуун ногоо, халуун чинжүү тохиромжтой байдаг

Халуун чинжүү, халуун ногоо хамгийн хослуулан. Marinade сармис, таана болон shallot, тавьж болно tarragon (tarragon), булан навч, чинжүү, халуун ногоотой. За тохиромжтой үндэс, тунхууны нь навч, интоор болон Үхрийн нүд, Орегон болон базилик, өргөст хэмх шүхрийн, эсвэл Cumin, хумс, шанцай, цагаан гаа жижиг хэсэг навч.

ижил Marinade бусад хүнсний ногоо

чинжүүний гадна нэг арга нь ирээдүйн хэрэглээ нь бусад хүнсний ногоо хурааж, эсвэл зүгээр л зун тэдэнд амтат зууш бэлтгэж болно. ижил Marinade тусламж улаан лооль, ногоон шош, өргөст хэмх, хонх чинжүү, залуу сармис толгой, сармис сум, жижиг сонгино, цэцэгт байцаа болон цэцэгт байцаа нь амттай хоол бэлтгэсэн байх боломжтой (florets руу буулгах), зузаан semicircles хаш, хулуу болон баахан хурган гуа, ногоон хуваасан шош, спаржа, ногоон вандуй. бусад бүтээгдэхүүн зонхилсон бол, халуун чинжүү ч гурван литрийн багтаамжтай саванд дээр наад зах нь 2-3 ширхэг нэмэх хэрэгтэй. Маш сайхан, амттай, мөн хүнсний ногоо, хамт даршилсан холилдоно. Энэ тохиолдолд бүх жимс, хүнсний ногоо, тэдний хэсгүүд ижил хэмжээтэй байх ёстой.