Яаж бүгдийг нь мэддэг төмс хуурч байна.

Chips бүх зүйл шиг. Тэр ч байтугай хоолны дэглэм "сууж" байгаа хүмүүс, энэ амттай хоол чадахгүй нь эсэргүүцдэг. Гэхдээ хүн бүр хэрхэн зөв төмс шарсан мэддэг?

шарсан төмс бэлтгэх хамгийн хялбар, хамгийн зөв арга зам нь энэ сэдвээр олон олон өөрчлөлт үндэс юм.

шарсан төмс өмнө - сонгодог аргаар уу, эсвэл өөх нь ямар ч янз бүрийн нэмэлт (мөөг, өндөг, сонирхогчийн) нь - Хэрэв та анхааралтай, үндэс сонгох (булцуу ямар ч ялзрах нь эрүүл байх ёстой) угааж, цэвэр, хуурай байх хэрэгтэй. Энэ нь эхний үе шат нь өөрчлөгдөөгүй байгаа бөгөөд шарсан төмс хоол хийх ямар ч арга шаардлагатай.

Зарим өөх үед түүнийг хоол вэ? Энэ амт нь асуудал юм, харин та нар мөн гэдгийг мэдэх хэрэгтэй тос хурдан маргарин дээр шатаж төмс - маш амттай, эрүүл биш гахайн өөх (хайлж, эсвэл гахайн) -д - энэ нь огт өөр хоол эргэх явдал юм. Туршлагатай тогооч илүүд үздэг хоол газрын тос буюу хайлсан цөцгийн тос.

Тэр хагас зөөлөн байхад Солт төмс л хэрэгтэй. Хэрэв та өмнө нь давс төмс биш, хангалттай авч шарсан.

Эхний арга нь. Төмс, хайрсан зүсмэлүүд

үйлчилж Нэг бид 2-3 дунд төмс, ургамлын тос 50 гр авах хэрэгтэй. Том Хайруулын тогоо руу нэг сайн Халуун гал дээр хийж, газрын тос хийнэ. Төмс нимгэн дугуйлан болгон crosswise бууруулсан байна. тус бүр тойрог шарсан мах нь зөөлөн тэднийг тавган ёроолд, аль болох хурдан нэг тал нь аль зүсмэлүүд түлэгдсэн байна гэж заасан ба түүнээс дээш хаадаг юм. Одоо та давс нэмж болно. хүрээ нь нимгэн (1-2 мм) хийх бол энэ дулааны эмчилгээ хангалттай байдаг. Тэд Хайруулын дараа хэд хэдэн зузаан хүлээн авсан бол, халууныг бууруулж, 5 минут тогоо хаах хэрэгтэй.

Цөцгийн тос, энэ нь амт өгч, аль хэдийнэ бэлтгэсэн таваг нэмж. шинэ хүнсний ногоо, ургамал нь үйлчил.

Хоёр дахь арга нь. сонгинотой шарсан төмс

Нэг нь хальс болон нилээд цавчих Булцуу. Алтан хүрэн хүртэл ургамлын тос 50 грамм нь Фрай. Цөөн хүнтэй байх ёстой цөцгийн тос, шарсан сонгино нь хайруулын тавган дээр тавьж төмс хэрчсэн, бүх цаг хатгаж, бэлэн болтол хоол.

сонгино, омог нь арай сэрүүн газрын тос, шарсан төмс өмнө: Та нэг таваг хоол болно, тийм. Эхлэх сонгины тос гэхэд төмс хоол. жимс, хүнсний ногоо нь салат нь, жижиглэсэн гоньд болон chives халуун байсан.

Гурав дахь арга зам. гахайн нь төмс

Cracklings утсан гахайн мах хийх - Тусгайлан бэлтгэсэн гахайн өөх. Энэ нь тамхи татдаг, сармис, улаан чинжүү, гоньд, давсалсан болно - Бүх амттай. Фрай төмс ямар ч байж болно. Bacon, жижиг хэсэг хуваасан халуун хайруулын тавган дээр тавьж, хурдан хуурч. Та өөртөө cracklings хайртай бол, тэд тайван гарч халдаг-аас газрын тосны татах болно. Хэрэв бид төмс хуурч. Бид цэвэр ургамал нь зөвхөн халуун үйлчилж байна.

Дөрөв дэх арга юм. франц шарсан

Энэ нь хоол зоогийн газар фэнүүд нь маш их байдаг бөгөөд түргэн хоолны тусгай зориулалтын тоног төхөөрөмж дээр бэлтгэсэн байна. Гэхдээ яаж гэртээ төмсний "шарсан" хуурч вэ?

Хоёр нэгж бэлтгэхийн тулд бид 4 төмс, хүнсний ногоо, газрын тос, наад зах нь нэг аяга болон өөхийг нь хайруулын 250 грамм хэрэгтэй. Зузаан доод болон өөх, тос, хана нь хайруулын тавган дээр буцалгана халааж байна. Булцуу баар (зузаан нь нэг сантиметр-ээс дээш) бууруулсан байна. Жижиг хэсгүүд саванд 8-10 минутын турш эдгээр шаантаг орхих. Жижиг шигшүүр, эсвэл шүүлтүүр амны цаасан дээр, эсвэл алчуур хучилттай, аяга тогтоосон. Шүүгчээр даавуугаар руу дэвтээсэн тос бэлэн шигшүүр төмс байв. давс Улирал. төрөл бүрийн сүмс, эсвэл Кетчуп нь халуун байсан.

аргын сонголт - та нарын төлөө төмс хуурч хэрхэн. Ихэнх Хэрэв та тусад нь таваг гэж мэдүүлж байгаа эсэхээс хамаарна, эсвэл энэ нь бол мах, уруу тал нь таваг загасны.