Байцаа хэрхэн унтраах вэ?

Хэрэв та гэр бүлтэй, эсвэл гэнэтийн зочин тэжээх нь хурдан гэхдээ амттай хоол бэлтгэх хүсэж байгаа бол, энэ нь галоген болно. Энэ хоол нь олон хувилбарууд байдаг. байцаа хэрхэн унтраах вэ? Энэ нь бүх л боломжит бүтээгдэхүүн хамаарна. Энэ нь нэмэлт найрлага, эсвэл юу ч нэмж хийж болно. Энэ хоол салат бусад бараг бүх байцаа сортын тохирсон болно.

Хэрхэн хурдан байцаа гарч тавьж? Тэгэхээр, хамгийн хялбар арга нь дараах байдалтай байна. Хоёр лууван, нэг сонгино, улаан лоолийн нухаш хэдэн халбага авсан дунд байцаа байна. Лууван алтан хүрэн хүртэл бүдүүн grater болон шарсан мах дээр үрж. Энэ нь тавган нэмж тулд, сонгино, улаан лоолийн нухаш нэг буюу хоёр халбага бууруулсан байна. Зарим нь цаг хугацаа zazharki дараа нь энэ нь хэрчиж байцаа тархсан байна унтраасан. Ингэснээр энэ нь бүрэн байцаа өгөхгүй, бага зэрэг ус нэмнэ. Stewed хоол унтраах Хэрэв өмнө нь хагас цаг өгсөн нь давс, булан навч, халуун ногоо нэмэх шаардлагатай байна.

Өөр нэг адил энгийн арга "bigos" нэртэй жор юм. Энд бид тэнцүү хувь хэмжээгээр, шинэ sauerkraut нь авах ёстой. Та stewing дуусгасны өмнө нь таваг хэрчсэн хиам, эсвэл хиам нэмнэ. Та улаан дарс хэдэн spoonfuls нэмж болно.

тахианы унтраах байцаа өмнө, бүх найрлагыг бэлтгэх шаардлагатай байна. Чанасан тахианы хөхний, яснаас нь цэвэрлэж (Хэрэв та зүгээр л булангийн авч болно) утас хуваагддаг. дунд халуун дээр шарсан байхад байцаа хэрчиж. Энэ үе шатанд, энэ нь маш урт тэгээд шаардлагатай биш юм саад болох шүүс онцлон харуулах ёстой. хүнсний ногоо хэсэг нь ил тод болгохын тулд дараа элэгдэж лууван, сонгино нэмж хэлэв. арав орчим минутын турш тагтай дор хүнсний ногоо шөл, өнгөрсөн зүйл тахианы мах, улаан лооль (заавал биш), давс, халуун ногоо нэмж. Энэ нь хоол ч бас баярын ширээн ашиглаж болно.

Харин үүний оронд тахианы та гахайн мах болон үхрийн ашиглаж болно. Дараа нь жор нь дараах байдалтай байна. махны татсан мах руу газрын, алтан хүрэн хүртэл сонгино, лууван нь шарсан байна. шинэхэн байцаа, жижиг зурвас тавган нэмж хуваасан, шөл, эсвэл хүнсний ногооны шөл ч цутгаж байна. Таг бага дулаан дээр хаалттай хүрээнд таваг хагас цаг болгосон байна. татсан мах, байцаа хэрхэн унтраах мэдэхийн тулд хэд хэдэн санал байна. хоол заавал зан чанарыг бусдад - - Зарим нь тэр улаан лоолийн оо итгэж бусад найрлага амтыг сүвийг хааснас байна. Ямар ч тохиолдолд, хоол хийх үед юуны өмнө өөрийн амт ба тохируулгуудаас удирдлага байх ёстой.

байцаа хэрхэн хараахан унтраах вэ? Энэ нь нэлээн хэдэн арга замыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энд та нэмж болно, далайн гаралтай (дун, далайн амьтан, сам хорхой) үр дүн нь тэжээлийн болон амтат зөвхөн биш, харин анхны хоол байх болно. Үүнээс гадна, байцаа витамин С агуулах байна, түүнийг хамгийн шилдэг нь удаан хугацааны турш бусад хүнсний ногоо харьцуулахад хадгалсан болон бага дулааны эмчилгээ устгасан. Тиймээс энэ хүнсний ногоо нь хоол өдөр тутмын хоол хүнсэнд оруулах нь маш чухал, ялангуяа өвөл, хавар, биеийн амин дэм болон бусад шим тэжээл дутагдалтай үед юм. хоол хийх ашиглаж чадахгүй байгаа нь зөвхөн бүх ердийн байцаа, харин цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, ургамлын бусад төрлийн.

Бид хүнсний ногоо байцаа хэрхэн унтраах талаар ярьж байгаа бол, энэ нь хөргөгчинд байгаа бараг бүх л хүнсний ногоо багтах гэдгийг энд тэмдэглэх нь зүйтэй. болгосон хүртэл төмс, лууван, сонгино, байцаа бууруулсан янз бүрийн төрлийн, нэг аяга руу атираат, тагийг нь гал, шөл дээр тавьж хаагдсан байна. Харин үүний оронд улаан лоолийн ашиглан бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмж болно, энэ нь эцсийн таваг анхны амт, амт болгоно.