Зууханд шанцай нь алим. алим Энгийн жор

зууханд болгосон алим тэдний шим тэжээл, амин дэм, эрдэс бодис алдах хэрэггүй. жимс нь магни, кали их хэмжээгээр хадгалагдаж байгаа. Тиймээс, талх нарийн боовны жимс хэрэглэх цус, тунгалгын булчирхайн нөхөн сэргээлтийн хувь нэмэр оруулна. Та кали нь зүрхний булчингийн нарийн ширхэгтэй хадгалж болно.

Баян шим тэжээл алим Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хувьд ашигтай байдаг. Гурван шатаасан алим өдөр бүр витамин шаардлагатай хэмжээгээр бөглөж болно. зууханд жимсний Чанасан турах тусалдаг. тогтмол хэрэглээ талх нарийн боовны алим бодисын солилцооны үйл явц бодис, үрчлээг багасгах сайжруулдаг. тэднийг хэрхэн бэлтгэх вэ? шатаасан алим нь энгийн жор зөгийн бал, шанцай, нь нимбэг, бяслаг гэх мэт. Д. доор Анхаарал танилцуулж байх болно.

Жор Талх нарийн боовны Алим

Бүх гэр бүл нь амттай, эрүүл амттан бэлтгэх, зочид маш хурдан байж болно. Алим тул амт бүрийн хэрэгцээг хангахын тулд, бараг бүх жимс хосолсон байдаг, амар хялбар байх болно.

зууханд шанцай нь маш амттай авсан талх нарийн боовны алим. Энэ нь ер бусын зөөлөн жимс амт өгдөг. зууханд шанц Алим мэдээж таны бүхэл бүтэн гэр бүлийг таалагдах болно (Хэрэв та доорх жор олж болно). -ын эхэлье!

Талх нарийн боовны алим шанцай болон нимбэгний

Орц: 6 дунд алим, шанцай, 1 нимбэгний, зөгийн бал.

Бэлтгэл:

1. Жимс угаах хэрэгтэй. нь хурц хутгаар болгоомжтой нь юүлүүр хэлбэрийн сүүл тал дундаа явж бууруулах.
2. Apple-ийн бүрт зөгийн бал нь халбага тавьж байна.
3. бага зэрэг шанцай нь цацаж. La Spezia маш үнэрт нь энэ нь хутга Зөвлөгөө хангалттай байж болох юм.
4. Угаасан нимбэгний Зэст та grater дээр үрж ба орой дээр шанцай цацаж хэрэгтэй.
5. Эсвэл, та жаахан задийн нэмж болно.
6. гүн жигд Бохир доод хэсэгт ус уухыг асгаж, алим чихмэл тавих хэрэгтэй.
7. Зуух ^200-ийн температурт халааж байх ёстой. зууханд алим хэр удаан жигнэх вэ? Тэд гучин минутын турш хоол хийх хэрэгтэй.

зууханд зөгийн бал, шанцай нь шатаасан алим

Найрлага: алим, өвлийн сорт, байгалийн зөгийн бал 2 халбага нимбэгний шүүс * 1 амны халбага нимбэгний бүхэлд нь, шанцай.

Бэлтгэл:

1. Жимс сайн угааж байх ёстой. үзүүрийг нь цавчсан. жимс хана гэмтээлгүй, дундаас бууруулсан байна.
2. Бэлтгэсэн алим нимбэгний шүүс хийнэ. Үүний дараа тэд харанхуй хоол хийх үеэр түүний анхны хэлбэр алдах болно.
3. нь дунд зузаан зөгийн бал, шанцай нэг халбага тавьж. Энэ нь зөгийн бүтээгдэхүүний энэ Сагаган сорт авах нь хамгийн сайн арга юм.
4. Lemon жижиг зүсмэл болгон бууруулах, гол алим-д тавих хэрэгтэй.
5. хүнсний ногоо чихмэл үзүүрийг нь тагийг болж болно, хаах хэрэгтэй.
6. Алим нь доороос халаасан ²⁰⁰ ° зууханд гүн ovenproof таваг болон жигнэх-д тавих хэрэгтэй. арван таван минут зууханд шаардлагатай зөгийн бал, шанц алим Хоол хийх.

бяслаг нь зууханд шатаасан алим

Найрлага: жимс, зуслангийн байшин бяслаг, цөцгий, үзэм.

Бэлтгэл:

1. халбагаар нь анхааралтай алим цөм устгах.
2. цөцгий нь гэрийн бяслаг холино, хэвлэл агаар болсон сайн холино. бяслаг, хуурай замаар олж авсан бол та илүү их тос нэмж болно.
3. ааруул олноор үйлдвэрлэсэн алим эхлүүлэх. элсэн чихэр, үзэм нь цацаж.
4. Алим доороос халаасан зууханд хийж, бэлэн хүлээж байна. Энэ нь жимс атираа зэрэг тодорхойлсон болно.

баримлын шавар шатаасан алим

Орц: 7 ширхэг Алим дундаж, хийсвэр нарийн боов, өндөг, элсэн чихэр, шанцай, 500 гр (амт нь).

Бэлтгэл:

1. Энэ нь жимс угааж, анхааралтай үндсэн хайчилж шаардлагатай байна.
2. Та цөөн хүнтэй байх ёстой зуурсан гурил гарч өнхрүүлэн, жижиг зурвас (ямар ч хоёроос илүү сантиметр) хуваасан хэрэгтэй. тэднийг batter нь өндөг болон хүрэм Beat.
3. тууз хуваасан ёроолоос алим боож хэрэгтэй. өндөг тал нь жимс барих хэрэгтэй Алдсан. шинэ зурвас тус бүр өмнөх нь бага зэрэг хэрэглэх хэрэгтэй.
4. жимс дунд элсэн чихэр, шанцай нь халбага тавьж байна.
5. малгай хийх, алим хаах зуурмагийн.
6. халуун зууханд Күүк 30 орчим минут 180◦ эсвэл жимсний ягаан хүртэл.
7. Бэлэн алим тослох нунтаг элсэн чихэр, эсвэл зөгийн бал нь цацаж.

хулуу нь шатаасан алим

Орц: жимс, 500 гр, хулуу, элсэн чихэр, шанцай, 150 гр.

Бэлтгэл:

1. Алим халбага дунд хайчилна. жижиг grater дээр Хулууны урэх.
2. хулуу нэмэлт элсэн чихэр, амт, бага зэрэг шанцай байна. Чанасан чөмөг алим нь тавих.
3. Жимс нь гүн ovenproof таваг нь тавьж байх хэрэгтэй, бага зэрэг ус ёроолд хийнэ.
4. алим чихмэл доороос халаасан зууханд тугалган цаас, газар нь хамрах хэрэгтэй.
5. хорин минутын турш 180◦ температур хоол. Арван минутын дараа, кино устгах, элсэн чихэр, эсвэл нунтаг элсэн чихэр нь амттан цацаж.

жор шатаасан жимс түр хүлээнэ үү

Орц: 2-р дунд алим, 2 халбага элсэн чихэр, шанцай тос 40 гр (амт нь).

дараах байдлаар зууханд шанцай нь шатаасан алим хийсэн байна:

1. , жимс дунд үрийг устгаж болно. целлюлозын биш бөгөөд ямар ч устгаж байна - алим нь ёроолыг байх ёстой.
2. Газрын тосны хөлдөөсөн, жижиг зүсмэл хуваасан байх ёстой. Үүний дараа тэд элсэн чихэр, шанцай нь өнхрүүлэн болон бэлэн жимс оруулах ёстой.
3. алим амт нь элсэн чихэр тавьж байна.
4. нь жигд нь бага зэрэг ус асгаж, жимс тавьж.
5. хорин минутын турш урьдчилан халаасан зууханд Күүк.

зуух бэлэн байгаа шанцай нь алим. appetit Bon!

Алим Вермут шатаасан

Орц: 3 жижиг алим, зөгийн бал, 1 халбага, нимбэгний шүүс, цөцгийн тос, Вермут 10 грамм.

Бэлтгэл:

1. Жимс угаах болон хоёр хэсэгт хуваасан. Тус бүр дунд хайчилж, үрийг устгаж болно.
2. алим цөцгийн тос, жижиг хэсэг, зөгийн бал нь халбага дээр тавьж байна.
3. нь хайруулын тавган дээр тавьж Жимс, цөцгийн тос нь тос. Сайхан Вермут хийнэ.
4. жимс жигнэмэгийн талаар дөчин минутын турш доороос халаасан зууханд шаардлагатай байдаг. Дараа нь сироп, тавган ёроолд үүссэн хийнэ.

Тайлбар гэрийн эзэгтэй

• хоол хийх алим үед ихэвчлэн зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр, үүсдэг. жимс бохир удмаараа тийм биш тулд доод бага зэрэг ус асгаж, эсвэл тугалган тавих шаардлагатай байна.
• цаг хугацаа Хоол хийх хэмжээ, алимны сортын бүхэлдээ хамаарна. Жишээ нь, 180 ^{° С-ийн} температурт дундаж жимс хорин минутын дотор бэлэн болно. маш өндөр температурт алим бүх талаас нь шатааж эхэлдэг. зөөлөн жимс шиг зарим хүмүүс, зарим шаржигнуур: Гэхдээ энэ нь бусдын хэрэгцээ амт нь авч үзэх шаардлагатай байдаг.
• Хэдхэн минутын дотор чанасан алим эвдсэн эхлэх, тийм болохоор жигд өмнө сэрээ нь хэд хэдэн удаа хатгуулж, эсвэл шүдний усаар жимс цацаж урьдчилан болно хүртэл. Харин нүх дамжуулан хэрэггүй - элсэн чихэр, дагах болно.
• бэлтгэх явцад хүчиллэг алим сорт илүү хүчиллэг болж байна. Тиймээс тэдний хүсэлтээр та бага зэрэг илүү, элсэн чихэр нэмж болно.
• Алим халуун буюу хүйтэн идэж болно. талх нарийн боовны хүнсний ногоо хүсэлтээр чанасан цагаан будаа нь үйлчилж байсан байж болно. Жишээ нь, алим, цөцгийн тос шатаасан, чанасан мах төгс бүрэлдэхүүн юм.
• Таваг нь гүн гүнзгий, зузаан хана сонгох нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь бүх талаас нь жимс шатаж боломжийг багасгана.

дугаар зүйлд энэ нь маш энгийн жор Анхаарал танилцуулсан юм. Алим, та харж болно гэж та үнэн хоолны бүтээлээ бий болно, маш их ашиг тустай. appetit Bon!