Pollock темпура шарсан, гурилан

бидний ширээн дээр загас маш элбэг авдаг. зэрэг зарим голын загас, бусад далайн, зарим нь далай илүүд үздэг. Мөн олон далайн зүйл нь маш элбэг байдаг дунд pollack юм. Гэвч түүний өргөн тархалттай хэдий ч, энэ загас биш маш их эрэлт хэрэгцээтэй байна. Амт бүрэн дутмаг бүх шалтгаан. Гэсэн хэдий ч, Pollock эрүүл байж, хадгалахын тулд хүний биеийн туслах олон ашигтай эрдэс бодис, амин дэм агуулсан эрүүл жин. За яахав, амт зардлаар Pollock темпура, чадварлаг гараар чанасан энэ загас талаар санал бодлоо эргэн хүргэнэ.

Тогооч ихэвчлэн batter ашигладаг. Тэрээр тахиа, мах, загас, тэр ч байтугай хүнсний ногоо илүү тэжээлийн, хоолны дуршил болгодог. чинжүү болон гичийн бүтээгдэхүүн илүү утга төгөлдөр, хурц амт өгдөг Batter. А сүүн batter тэдэнд илүү их сонгон шалгаруулалт болно. Энэ асуудал болон Поллокийн дүүрэн хэмжээ юм. Хэрхэн Pollock хоол темпура зарим жор асуух.

сүү batter нь Pollock филе

найрлага:

• Pollock филе - 250 грамм,
• загас болон давс нь халуун ногоо - амсах байх;
• гурил - 100 г,
• сүү - 100 гр,
• өндөг - 2-р хэсэг.

Бэлтгэл:

хоол бэлтгэнэ. Pollock филе авч, түүний хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Дараа нь давс нь улирал, халуун ногоо нь цацаж, 15 минут байлгана. Үүний зэрэгцээ, batter бэлтгэнэ. Түүний хувьд, давс нь өндөг зодож, сүү холимогт асгаж, гурил нэмж, сайтар бүх холино. Та ч гэсэн өөрийн амт нь давс нэмж болно. Бид зуух болон хайруулын тавган дээр тавих цаг байхгүй Хэрэв руу ургамлын тос хийнэ. Энэ хүртэл дулаарсан үед бид шарсан мах эхэлнэ. Булангийн зүсмэлүүдийг, тавган batter болон газар буурсан үзүүлэлттэй авна. Гүн алтан царцдасын хүртэл аль аль талд нь шарсан.

шатаасан Breaded Pollock,

найрлага:

• Pollock - гурван гулууз мах,
• гурил - хоёр хоолны халбагын;
• өндөг - нэг зүйл;
• чинжүү, давс - амсах байх;
• ургамлын тос.

Бэлтгэл:

Гулууз мах Pollock сайн угааж, хуурай байх ёстой. Дараа нь тэдэнд тус бүрт нь дөрвөн хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Нэг хавтан гурил юм. Түүний шигших, чинжүү хэрэгтэй. өөр нэг аяга эвдэрсэн өндөг байна. Энэ нь ташуурдуулж болно, чинжүү, давс хэрэгтэй. Baking наранцэцгийн тосоор тослох хэрэгтэй. мөн жигд хуудсан дээр тархсан - Дараа нь бид Поллокийн бүрийн хэсэг, гурил, өндөг буурсан үзүүлэлттэй авна. Бүх шатаасан болно. 20-30 минутын дараа хоол бэлэн болсон байна.

шар айраг batter нь Pollack

найрлага:

• Pollock филе - 400 гр,
• sifted гурил - 200 грамм,
• хүйтэн шар айраг - 250 мл;
• амтат чинжүү нь хавчих,
• чинжүү, давс - амсах болно.

Бэлтгэл:

эхлэхийн тулд batter бэлтгэнэ. Үүнийг хийхийн тулд, бүх найрлага: гурил, шар айраг, давс, амтат чинжүү - хольж, хумсны. Та холигч ашиглаж болно. масс ямар ч ламп нь нэгэн төрлийн байх ёстой. өндөр ханатай тогоо авч, түүний дотор газрын тос дээр дулаацуулж. Загас чанасан хүртэл нь аль аль талдаа өндөр дулаан дээр batter болон шарсан мах буурсан үзүүлэлттэй. энэ нь 6-8 минут хийхийн тулд. Бид дугуйлсан цилиндр халбагаар хамт авч загас бэлтгэнэ. өөх үд тулд, энэ нь цаасан алчуур дээр тарж байх хэрэгтэй. Та бас ч том ширхэгтэй давс давс болно.

Pollock темпура эрдэнэ шиш

найрлага:

• Pollock филе - 300 гр,
• эрдэнэ шиш будааны - гурван шил (хоол өмнө хоёр цагийн турш урьдчилан нэвт норгох);
• Улаан буудайн гурил - гурван халбага,
• өндөг - нэг зүйл;
• ус - нэг аяга;
• карри, цагаан гаа, амтат чинжүү, сонгино - нэг халбага;
• хар чинжүү, давс, ургамлын тос.

Бэлтгэл:

Burke Pollock филе болон хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Цацаж , хар чинжүү, давс, цагаан гаа. Одоо бид batter бэлтгэх хэрэгтэй. -Д эрдэнэ шиш будааны, гурил, өндөг, ногоон сонгино, карри болон амтат чинжүү нэмж, урьдчилан дэвтээнэ байна. Энэ нь холимог сайтар ташуур болон хэрэгцээг давс хэрэгтэй. batter-д намуу загас, бүх талд нь халсан хайруулын тавган дээр болон шарсан мах дээр илгээх: Дараа нь стандарт журам байдаг.

Бичил долгионы зууханд нь энэ загас бэлтгэх нь тохиромжтой юм. Хэрэв та үүнийг хангалттай хурдан хийж чадна. бичил долгионы зууханд Pollock хоол загас, цэвэр гурван гулууз мах авах хэрэгтэй. Дараа нь тэд бууруулах байна, давсалсан, чинжүү нэмж байна. Энэ бүхэн нь холимог юм. Taken сав энэ зууханд зориулагдсан, загас Хэрэв болгон тавьсан байна. Топ сонгины хагас цагираг, майонез болон сараалжтай бяслаг унасан байна. Бид богино долгионы хүч дээр тавьж, хамгийн их нь 15 минут тагийг нь хоол. Дараа нь өөр нэг хоёр минут, харин энэ удаа ямар ч хамгаалах. Pollack тендер хувирна. Тэр зүгээр л таны аманд хайлдаг. Мөн энэ нь бүхий Pollock амттай, эрүүл хоол бэлтгэж болно жор нь зөвхөн нэг жижиг хэсэг юм.