Beetroot шөл хэрхэн хоол - халуун нүх хүйтэн шөл?

бодит зуны халуунд мэддэг хэн бүхэн ийм үед дур үүрд алга болдог гэдгийг мэддэг. Би зүгээр л уух хүсч байна. Гэхдээ бие ч ийм gazpacho зэрэг илчлэг хэрэгтэй, тийм болохоор яагаад өөрийгөө амттай анхны хичээлийн эмчлэх вэ? Эсвэл ямар нэг зүйл уугуул бий болгох нь илүү дээр юм? Мэдээж хэрэг, тийм ээ. Учир нь олон beetroot шөл, хүйтэн хувилбарыг хоол яаж хийхийг нь уран жор ирж болно. Цааш нь?

Тогооч нь сонгомол

энэ нь хүнсний нэгдүгээр хоолны үүднээс хамгийн зөв юм - илүүц сэрүүн сонголт нь beetroot гэж хэлэх вэ? Энэ мэдэгдэл нь тэдний эмчилгээнд зориулж, аргыг хийх шаардлагатай бүтээгдэхүүний анхны жагсаалтад дээр тулгуурладаг.

Тиймээс beetroot хүйтэн, жор бэлтгэх нь доор үзүүлсэн бол дараах найрлага шаарддаг:

1. Beetroot - хоол үндэс. Мөн тэдний давуу залуу өгөх явдал юм. Энэ нь 3 ширхэг хэрэгтэй.
2. гурван хэсэг (хүнсний ногоо тус бүр) хэмжээ төмс, лууван.
3. Сонгиныг, сонгино - нэг нэгээр нь.
4. нэг селөдерей үндэс болон яншуй.
5. Том өргөст хэмх.
6. Халуун ногоо, яншуй болон өргөст хэмх, түүнчлэн гурван Lemons-ийн шүүс.
7. 4 литр хэмжээний ус.

, Beetroot (түүний хүйтэн хувилбар) хэрхэн бэлтгэх дараах байдлаар маш адилхан үйл явц юм. Жижиглэсэн сонгино аль аль төрлийн төмс, хоёр лууван,-ийн үндэс селөдерей болон яншуй нь хайруулын тавган дээр байрлуулж, чанаж болгосон булцуут хүртэл чанадаг орхиж байна. Үүний зэрэгцээ, урьдчилан болгосон манжин, лууван нь том ширхэгтэй grater дээр үрээд, хойш тавьж.

төмс хүссэн байдалд авчирсан байна дараа, шавар селөдерей болон яншуй (тэд цаашид шаардлагатай байдаг) нь буцаан, түүнчлэн өөрсдөө булцуу болно. Хожмын Үеийн нухаш нь сунган, шөл, мөн сараалжтай манжин болон лууван илгээсэн руу буцаж жин нэмэх шаардлагатай байна. Үүний дараа, халуун ногоо саванд болон элсэн чихэр нь тавьж, Lemons-ийн шүүс шахаж гаргана. холимог өрөөний температур хүртэл хөргөж дулаан нь буцалгаад авчирч устгаж байна. Нэгэнт beetroot хүйтэн байна, энэ нь хөргөгчид "орлого" нь хэдхэн цагийн илгээсэн байна.

, Гаа sprigs үүнийг засах цөцгий эсвэл тараг, quartered чанасан өндөг нь dollop нь, жижиглэсэн өргөст хэмх нэмж болно дуусгасан шөл үйлчил.

Зальнууд гэрийн уйлчлэгчийн зөвлөгөө

нь дээрх жор beetroot хоол яаж хийхийг хүйтэн, зарим нь цаг хугацаа авна. Тэгээд энэ сэдвээр хэд хэдэн хурдан хувилбарууд бий болсон байна.

Эхний хувилбар. Энэ орой, чанасан өндөг, өргөст хэмх, халуун ногоо, цагаан цуу, зөгийн бал, цөцгий, цэвэр ургамлын залуу манжин шаардаж болно. дараах байдлаар хоол хийх үйл явц нь өөрөө юм. Навчис нь давсалсан усанд чанаж болгосон хүртэл хальсалж хэрчсэн манжин чанасан байна. Удалгүй энэ нь шөлөнд ирдэг шиг энэ нь ил тод болгохын тулд зөгийн бал, нэг халбага нэмнэ. Дараа нь, нилээд, манжин нь хайруулын тавган дээр тавьж орой жижиглэсэн нь бага зэрэг цуу нэмж, нэг буцалгаад авчрах, хоёр түүнээс дээш минут tantalized, дулаан хөрнө нь устгаж болно. шөл өрөөний температур, өргөст хэмх, сайхан хөгийг нь жижиглэсэн ногоон ирдэг байна. Тэр бүх зүйлийг дараа хольж, хөргөгч хол илгээсэн байна.

Хувилбар хоёр. Үнэн хэрэгтээ тэр яаж сүүлийн үе шат, өргөст хэмх, ногоон гадна, та чанасан мах, шувууны аж ахуй, улаан манжин нэмж болно гэдгийг л эс тооцвол, beetroot хүйтэн хоол нь өмнөх үйл явцыг өгүүлсэн байна.

түүний бүх алдар нь энэ хоол нээж туслах хэдэн зөвлөгөө байна. Жишээ нь, энэ нь нимбэгний шүүс санал beetroot жор нэмэх явдал юм. Хүйтэн шөл цагаан цуу, эсвэл нимбэгийн хүчил нь тийм ч сайн биш байна. Харин илүү сайн ногоон тул амт нь сонирхолтой тоглолтыг үүсгэх болно, зүгээр л үйлчлэх өмнө засах. Энэ бүх нь таны хоол эдэлж байна!