Шорлог дээр Appetizers: жор

гэдэг үг нь "Cocktail" франц үг "fourchette", "сэрээ" гэсэн үг гарсан байдаг. Дархан ярьж, хүлээн авах - энэ нь ердийн баярт өөр юм. Хүнсний хавтан, ихэвчлэн хөнгөн зууш, ширээний өрөөнд төвд, хана дагуу биш юм байгаа. зочид сууж, зогсож чадахгүй байна. Энэ нь тэднийг өрөөнд нь чөлөөтэй хөдөлж ямар нэг зочин нь зөвхөн ширээн дээр өөрийн хөрш, харилцан боломжийг олгодог. Ийм учраас, энэ нь хоол идэх нь тохиромжтой болгох нь зөвхөн амттай байсан, гэхдээ энэ нь чухал ач холбогдолтой юм. Тухайлбал, алдартай жор нь бичил схем дээр хөнгөн зууш. сэндвич, canapés болон бусад ижил төстэй зууш нь янз бүрийн байдлаар алдартай.

Гэсэн хэдий ч, хамгийн их шорлог дээр буфет хүснэгт зууш зориулж зөвхөн ашиглагддаг. Тэдний жор маш олон янз байдаг ба энэ нь мод, хуванцар, металл шорлог дээр тавьж байгаа бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн л өөр хослол юм, учир нь энэ нь ойлгомжтой юм. Тэдний тархсанаар улмаас тав тухтай явдал юм: та ямар нэгэн хутганы тусламжтайгаар ямар ч тэднийг идэж болно.

дээр хоол хэрхэн бэлтгэх вэ шорлог? Жор , үнэн, тэдэнд нийтлэг тэд бүгд энгийн байдаг, өөр өөр байдаг. Юуны өмнө, шорлог дээр Appetizers халуун, хүйтэн хуваагддаг. ижил хэмжээтэй болон боломжуудын жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан хөнгөн зууш нь бүтээгдэхүүн шорлог руу түлхсэн. Хамгийн гол нь incongruous нэгтгэх биш юм.

нэг диск дээрх зууш мах, жимс, хүнсний ногоо байж болно. Энэ төгс бараг бүх бүтээгдэхүүн хольцтой болох олон удаа бусад найрлага бяслаг байсан. Ямар ч бага ховор найрлага - талх, зарим тохиолдолд давтав. Ялангуяа үед ирдэг халуун Appetizers шорлог байна. Энэ нь хоол явах цаг болжээ.

шорлог дээр Appetizers: жор

meatballs, шинэ ногоо Appetizer

300 грамм татсан мах хоол, 3 халбага талх амь зуух хэрэгсэл, тос, өндөг, хагас аяга холино. татсан мах зуурах, 16 жижиг хэсэг хэсэг болгон хуваана. patties маягт, ургамлын тосны тэднийг хуурч. Дараа нь дарсан доош хөргөж байх ёстой.

Тэд хүйтэн байхад та улаан лооль, өргөст хэмх, чинжүү нь зүсмэл дотор бууруулах хэрэгтэй. Дараа нь Киан тус бүр дээр хүнсний ногоо ширхэг нэмж, бургер дээр Киан. хайрсан талх, майонез жан, улаан лоолийн нухаш, сармис нь үйлчил.

Улаан лооль нь хуурамч баримт нэрийн жагсаалт

2 жижиг хуурамч баримт цэвэрлэж, нимгэн ялтас болгон бууруулсан байна. Өөх тос дотор өгөөмрөөр гич нь нилээд сонгино дундаж эрхлэдэг байна. Сонгино нь мөн хуурамч баримт дотор талд тавьсан байна. Дараа нь хуруу шилэнд нь өнхрүүлэн. бүрийн орой дээр улаан лоолийн зүсмэл болон хотынхоо зvлэгжилтийг нь бит дээр тавьж. Бүх хамтдаа тэдгээр нь тавган дээр шорлог цоо болон хөх тариа талх, цөцгийн тос түрхэн нь тархсан.

pita талх Rolls дүүд нь

Бид нимгэн авах хэрэгтэй Армений lavash, нэг нимгэн давхаргатай хавтан болон дээл дээр тавьж май дүүд. Дараа нь pita хатуу нэрийн уруу өнхөрч. Бэлэн өнхрөх дэвтээсэн pita талх хөргөгчид оруулсан байх ёстой. 2 цагийн дараа, өнхрөх жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, шүдний тэдгээрийг тавьж, улаан лоолийн дээд зүсмэл болон хотынхоо зvлэгжилтийг нь sprig чимдэг байна.

"Салют" Зууш

Энэ зууш нь шинэхэн хан боргоцой хэрэгтэй. Энэ нь хоёр тэнцүү хагаст болгон бууруулсан байна. юм шиг нэг нь үлдсэн, бусад цэвэрлэж, шоо хуваасан байна. шоо болгон ижил захын 2 Киви жимс, бяслаг, бяслаг адил хэмжээний 50 гр. Эдгээр найрлага нь усан үзмийн нэмж байгаа бөгөөд ээлжлэн шорлог тэднийг дүүжлэн алахыг. Дараа нь, хан боргоцой үлдсэн хагаст Киан зөөгч доод төгсгөл, түүний дээд чидун чимэглэсэн байна.

Энд олон янзын байж болно гэж юу вэ шорлог дээр зууш. Жор Эдгээр нь маш энгийн байдаг, тэд маш хурдан бэлдэж болно. Энэ нь эдгээр зууш алдартай бас нэг шалтгаан болж байна. Тэд зөвхөн буфет ширээнд бэлтгэгдсэн байна, энэ нь ямар нэгэн баярын ширээн дээр нь маш тохиромжтой байдаг. Ялангуяа зочид ирэх үед нэлээн явахаасаа өмнө бол.