Хамгийн амттай цагаан будааны цуу: хоол хийх жор

Ийм үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс Хэрэв хамт ажиллаж байгаа жан сонгосон бол цагаан будаа чухал ач холбогдолтой гэж бэлтгэж байна. Өнөөдөр сүмс нь асар олон янзын байдаг, тийм болохоор та өдөр бүр будаа хоол, түүнд янз бүрийн дүүргэлт үйлчлэх болно. Мөн урт хугацааны турш нэг тал нь хоол, учир нь бүх цаг хугацаа энэ нь харж, өөр өөр мэдрэх болно, уйтгартай авч чадахгүй байна.

Дашрамд хэлэхэд, бэлтгэх цагаан будаа нь цуу дэлгүүрт байж болох юм. Тэрээр энэ нь зөвхөн баян ба илүү амттай авдаг, хэдхэн цагийн одоогоор байна. , Хөргөгчид дэлгүүр 3 хоногийн хүртэл байж болно.

Хамгийн амттай цагаан будааны цуу дээр суурилсан дүүргэх ёстой гэж үзэж байна. түүнийг бэлтгэх нь наранцэцгийн тос нь тос хайруулын тавган дээр нилээд жижиглэсэн лууван, сонгино, хуурч шаардлагатай байна. Энэ нь тасралтгүй наалдахгүй нь тэднийг урьдчилан сэргийлэх, хүнсний ногоо хутгана нь чухал юм. эцэст, шар буурцагны жан нь гурван хоолны халбагын (халбага) нэмнэ, мөн минутын шатахууны гарч тавьсан. будаа Ийм цуу янз бүрийн "Basmati" хамгийн сайн сонголт байх боловч төгс сортын үлдсэн юм байна. зэрлэг будаа, түүнчлэн бүх өөрийн дуртай Урт орно. Мөн энэ ороох цагаан будаа нэрийн жагсаалтыг нь соус болгон ашиглаж болно.

нэг оролдлого үнэ цэнэтэй хийн станцын тооны байдаг. Маш амттай , ногоон амтлагч будаа. түүнийг бэлтгэх шаардлагатай байна: цагаан талх (3 халбага), дарс, цагаан цуу (2 халбага) шинэхэн яншуй, шинэ capers буюу жижиглэсэн Чидун, өндөгний шар болгосон өндөг, сармис, 2-р Загас анчоус болон давс sprat, чидун жимсний тос үйрмэгтэй ( 5 Урлаг. N)..

Сармис, Авгалдай болон capers маш сайхан хөгийг нь жижиглэсэн байх ёстой. Талх үйрмэгтэй асгах , дарсны цуу зөөлрүүлэх, дараа нь гарах шахаж, өндөгний шар нь холбоно. Энэ холимог, сармис, Авгалдай болон capers, жижиглэсэн яншуй, давс, газрын хар чинжүү нэмнэ. Чидун жимсний тос асгаж цуу аажмаар зузаарч эхэлдэг хутгана энэ хольц байсан юм.

Маш анхны самар, цагаан будаа мөөг амтлагч. түүний бэлтгэх хэрэгтэй болно: улаан буудайн гурил (2 tbsp гадна хэсэг ..), цөцгийн тос буюу шар тос (2 tbsp ..), цэвэр сүү (100 грамм), сонгино, мөөг (100 гр), capers эсвэл Даршилсан ногоо, бальзамын уксус, мах шөл, буталсан газрын самар, давс, элсэн чихэр, ургамлын (амт нь).

, Энэхүү амтлагч нь хайруулын тавган цайвар алтан хүрэн хүртэл гурил дулаарсан байх ёстой хийж, цөцгийн тос тендерийн хүртэл сонгино хуурч тулд сонгино жижиглэсэн capers, мөөг нь нэмнэ. Зарим үед сайн хольц буцлах, мөн хайруулын тавган хоол эцэст, самар, гурил тавьж сүү, цагаан цуу болон шөл хийнэ. дахин Simmer, гэхдээ гал хэтрүүлэн цуу нь амт алдах хойш шаардлагатай биш юм. давс хоол хийх эцэст, ногоон, чинжүү нэмнэ.

онцгой үйл явдлын үеэр, эсвэл таны гэр үзүүлнэ, та цагаан будаа, ер бусын амт тодорхойлогддог нь сам хорхой жан хоол болно.

хальсалж сам хорхой (300 грамм), хүнд тос (33%), улаан буудайн гурил (3 tbsp ..) хуурай цагаан дарс (аяга гурав дахь), чидун жимсний тос (2 tbsp ..), цагаан, хар, шинээр газар: Дараах бүтээгдэхүүн шаарддаг чинжүү.

Хальсалж сам хорхой хэрэгцээ маш хурдан чидун жимсний тос, талаар нэг хагас минутын тос нь хайруулын тавган өндөр дулаан дээр түлэгдсэн байна. тэдэнд тос нэмэх халууныг бууруулж, ойролцоогоор 6 минут сам хорхой гарч тавьсан. гурил нэмж, зузаарч жан авчирдаг. Улирал чинжүү, давс, амт нь.

Цагаан будааны салат Кетчуп гэртээ талаар бага нийтлэг биш.

Энэ нь :. Улаан лоолийн оо (50 гр), ургамлын тос (.. 2 tbsp) ургамлын буюу тахианы шөл, улаан буудайн гурил (в. 1 халбага), сонгино, лууван, сармис, бальзамын уксус хэрэгтэй болно (1 халбага ), мөөг (4 ширхэг)., цагаан чинжүү, элсэн чихэр, хар чинжүү, давс, Provence ургамал (амт нь).

Ургамлын тос, бор цайвар алт хүртэл гурил, энэ нь жижиглэсэн нь сонгино, сармис нэмж, бүгдийг хуурч. тогоо үрж жижиглэсэн лууван руу асгаж дараа, бэлэн авчирч, амт, зузаан хүртэл Simmer тулд халуун ногоо, элсэн чихэр нь амтлагч шөл, улирал шингэлнэ. Хоол хийх эцэст улаан лоолийн оо, галаар бага зэрэг шөл нэмнэ. Бүх цуу бэлэн болсон байна. Тэр аль аль нь цагаан будаа, ямар ч будаа сайн тохирсон байдаг.

Одоо бид мэдэж байгаа нь цуу яаж хийх , цагаан будаа нь та өөрийн гал тогооны өрөөнд туршилт болон найрлага эзлэх хувийн жинг өөрчлөх, эсвэл алдартай цуу нэмэх, сүмс янз бүрийн хувилбаруудыг туршиж болно таашаал болон газар дээр анхаарлаа хандуулж, шинэ зүйл хувийн тохиргоонд нь тэдний өрхийн.