Хаврын нэрийн жагсаалт

Та амттай ямар нэг зүйл хүссэн үедээ Үнэхээр хүн бүр тэнд дахин их юм. Би дор хаяж, тогтвортой төрийн долоо хоногт хэд хэдэн удаа гардаг. Энэ тохиолдолд нэг нь, би өөрийгөө болон чанасан хүндэтгэх шийдсэн хавар, нэрийн жагсаалт, жор хуваалцах болно.

зуурсан гурил бэлтгэхийн тулд, бид сүү 200 мл-ийг нэг халбага эсвэл хуурай мөөгөнцрийн дарагдсан 20 гр, элсэн чихэр 40 гр, хайруулын газрын тос, 2 өндөг, давс нь улаан буудайн гурил (эхний буюу хамгийн боломжтой зэрэг) 400 гр байх хэрэгтэй. Энэ нь мөөгөнцрийн, элсэн чихэр, давс нь сүү өрөөний температур хүртэл дулаарсан байна уусгана. Дараа нь, өндөг зодож сүү нийлүүлж, жижиг хэсгүүд дэх гурил орж эхэлдэг. ээдрээ зайлсхийхийн тулд сайн зуурах хичээ. Бид мөөгөнцрийн баримлын шавар дээр байх болно хавар, нэрийн жагсаалт үйлдэх тул, энэ нь дулаан газарт нэг цагийн турш зогсох хэрэгтэй.

зуурмаг дуулна хүртэл бидэнд чөмөг үзье. "Фета" дүүргэх бид бууцай 500 гр, сонгино 1 дунд зэргийн хэмжээтэй, цөцгийн тос 50 гр, гурил, халбага, сүү 100 мл, бяслаг 200 гр шаарддаг. Сонгино нилээд shinkuem ба өтгөн хүртэл цөцгийн тос шарсан. Шинэ бууцай, буцалж буй усанд дүрж хуурай бөгөөд сайхан хөгийг нь бууруулах юм. Дараа нь сонгино үүнийг хуурч. Дараа нь аажмаар гурил нэмнэ сүү асгаж, хольж нэг буцалгаад авчирч, жижиглэсэн бяслаг "Фета" нэмнэ. Давс, амт болон хөдөлгөөн юм. Халуунаас болж, устгах, дүүргэлт бэлэн болсон байна.

Үүний зэрэгцээ, бид нөхөн бэлтгэж байхад, зуурмаг хүртэл байх ёстой (энэ нь хоёр удаа эзлэхүүн дээр нэмэгдэх ёстой). гал тогоо хайруулын raskalivaem, газрын тос тосолгооны материал, болон зөөлөн гадаргуу дээр зуурсан гурил тараана. Аль аль талд нь Хуушуурын махыг урьдчилан шараад бүр болгосон хүртэл. Бидний мөөгөнцрийн баримлын шавар хаврын нэрийн жагсаалт үйлдэх, тэд хоолойг боосон авч байна. болон дүүргэлтийн төв тархах хүссэн хэмжээгээр Хуушуурын бусад хагас нь хамарч байна. Энэ нь бин бэлэн байдаг, бүх юм.

Би өөр амттай сонголтыг санал болгож байна - мөөг болон бяслагтай бин.

туршилтын хувьд бид хайруулын нь сүү боодлыг (500 мл), шилэн гурил, 1 өндөг, давс, тос хэрэгтэй. Өндөг хумсны, давс, гурил, zhidenkoe нэвтрүүлэх зуурсан гурил зуурах. Бид ламп ямар байхыг хичээдэг. Жигнэмэгийн нимгэн бин, жигд тогоо гадаргуу даяар тараасан. дүүргэлтийн хувьд бид цагаан мөөг 500 гр, 200 гр хэрэгтэй бяслаг durum, давс, ургамал. Мөөг нилээд тендерт хүртэл ургамлын тос нь хасах, давс, шарсан мах. бүдүүн grater дээр бяслаг урэх. Халуун, хараал, тавган дээр тэгшлэх, үрж жижиглэсэн бяслаг, ургамал нь цацаж шарсан мөөг тавьсан. Болгоомжтой боож. нь чөмөг нь бин мөөг бэлэн болсон байна. Мэдээж та энэ жор туршиж болох юм. Чөмөг болгосон болно мах, хүнсний ногоо болон амтат - Хэрэв та маш их амттан авах болно. Жишээ нь, алим бин.

амттан бэлтгэхийн тулд алим нь бин зуурмаг хоёр дахь жор бэлтгэсэн байж болно, гэхдээ нэмж дүүргэлтийн болгон, элсэн чихэр нь халбага нэмж, бид ч бас сайхан байх болно. дүүргэлтийн хувьд бид 5 том амтат алим, элсэн чихэр 100 гр, элсэн чихэр, тос багц (ойролцоогоор 200-250 мл) нь хавчих хэрэгтэй. Алим минь, цэвэр, устгах, дунд байдаг ба том ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ. торгох дээр үрж үед - шүүс урсах бөгөөд дүүргэлт, хуурай байх болно. Дараа нь элсэн чихэр, шанцай нь алим цацаж, бүгдийг нь холино. Бэлэн Хуушуурын тархах чөмөг ирээр, тэгшлэх, ирмэгийг боож болон хоолой бий. цөцгий нь бин үйлчил. Үүнээс гадна, дээд чанамал буюу чимэглэсэн болно алим цөцгийн тос , амт нь.

Ер нь, хаврын нэрийн жагсаалт зам дээр, эсвэл шинж чанар нь гэр бүлийн амралтаар та нартай хамт авах нь тохиромжтой юм. Тэд маш Hearty бөгөөд ашиглах үед асуудал үүсгэж байна. Тэгээд тэдэнд таашаал бэлтгэх. Дашрамд Хэрэв та сургуульд хүүхдээ авч болох эдгээр бин, хүүхдүүд одоо ч гэсэн оройн хоол хүртэл идэж хүсэж байна. Тиймээс залхуу байж болохгүй ба чөмөг нь бин хоол! бүх хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!