Алим эдгээр бин хоол яаж хийхийг мэдэж аваарай. нийтийн жор

олон түүхчид энэ хоол нь эртний үеэс олон үндэстэн цэс илэрсэн болохыг анхаарна ч бин уламжлалт славян хоол нь хоол нэг гэж үзэж байна. нэг хувилбар хэлснээр бин хүн гурилаар хийсэн байсан хамгийн эртний хоол гэж үзэж байна. ОХУ-ын бин хуучин өдрүүдэд ОХУ-ын зуух тусламжтайгаар мөөгөнцрийн баримлын шавар хийсэн байсан хэдий ч, одоо тэд мөөгөнцрийн ашиглахгүйгээр улам бэлтгэгдсэн байдаг.

Бин хэд хэдэн наадам, хамгийн алдартай нь ч Mardi гра юм гол хоол болсон ОХУ-д маш чухал хоол, байсан. Энэ хоол нь олон сорт байдаг. Хамгийн алдартай сонголтын нэг алим бин бин хэвээр байна.

Алим олон бин нь - үндсэндээ үүний төлөө алим дүүрэн болсон нь хоол юм. Гэвч алим чухал бүрэлдэхүүн хэсгийн нэг гэж гарч олон жор байдаг бин нь баримлын шавар. Энэ хоол бэлтгэх нь маш энгийн юм.

Күүк алим бин, жор үдийн агуу өглөөний цай, эсвэл амттангаар болон оройн сайн гадна болон ирсэн - та бараг л ямар ч чөлөөт цагаараа болно, маш энгийн юм. хоол хийх маш их үйл явц, нэгж тооноос хамааран, цаг илүү авч байх болно.

алим crepes бэлтгэхийн тулд, та гурван өндөг, гурил нэг зуун грамм, алим хоёр зуун грамм, сүү ойролцоогоор хагас аяга авах хэрэгтэй. Бусад бүтээгдэхүүнүүд - үндсэндээ давс, элсэн чихэр - амсах нь нэмэгдсэн байна.

Та эхлээд өндөг, тэдэн дээр нь бага зэрэг давс зодож, хүссэн бол, элсэн чихэр нэмж байх ёстой. холимог sifted гурил, зуурсан гурил бэлтгэх нэмэгдсэн байна. Алим зүсмэлүүдийг болгон бууруулах, нэг төрлийн масс, сүү хамт зуурмаг нэмэх болгон холигч нь эргэж байх ёстой. Дараа нь, ламп ямар нэг төрлийн хольц болгон зуурсан гурил эргэх ёстой анхааралтай зуурах. Үүний үр дүнд шингэн масс амархан халуун иштэй дээр нимгэн давхарга тархсан болно авах ёстой. гэж Фрай бин та аль аль талд нь, түүнчлэн нэг нь - Энэ нь та нарт дээр байх ба тус бүрийн амт хамаарна.

Үйлчил бин янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн болно. сонголт хувьд та тэдэнд дөрвөн удаа нэмж, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж болно. Өөр нэг сонголт - алим, шанцай нь дууссан хоол бин хандах. Тэдний цэвэр бяцхан алим нь аль зүсмэлүүд засах нь хангалттай Учир нь энэ нь, анхилуун шанцай гадна нь нунтаг цацаж. Бага зэрэг шанцай баримлын шавар нь шатаасан бин нэмж болно.

Алим нь бин бас чихэрлэг дүүргэлт янз бүрийн хийсэн болно. Түүний хамгийн тохиромжтой жимс, жимсгэний чанамал, marmalade, эсвэл чанамал нь. цөцгий, зөгийн бал тавьж, эсвэл дүүргэлтийн ашиглаж байсан тэр саатал болох ийм хоол ширээн дээр. Тэр өглөөний хамгийн тохиромжтой ундаа нь зөвхөн кофе эсвэл цай, харин сүү байж болох юм.

Энэ нь бидний өвөг дээдэс гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй юм бин гаргах нь ихэвчлэн ашигладаг Сагаган гурил. Энэ нь мөөгөнцрийн баримлын шавар дээр бин хамгийн сайн сонголт нэг бөгөөд аягыг өвөрмөц амт өгдөг. өөрсдийн жор тохиромжтой, чанарын улаан буудайн гурил нь.

Өөр нэг асуулт - газрын тос, ямар тавган нэмэх сонгосон? Бүх та алийг дээдэлдгээс хамаарах бас байдаг. бэлтгэх, хэрэглэх нь хүнсний ногоо (чидун жимсний тос хамгийн тохиромжтой) болон цөцгийн тос зэрэг үйл явцад туршилт хичээ. Өөр нэг сонголт нь - "гахайн өөх" хуурах үйл явцад ашиглах хэрэгтэй. Энэ нь доороос халаасан тогоо lubricates түүхий гахайн жижиг хэсэг юм.

бүр ч илүү амттай бин авахын тулд аль болох тэднийг шиг нимгэн хийхийг оролдох - энэ нь зөвхөн бага зэрэг сургалт шаарддаг. Мөн та мэдээж амжилт болно!