Sorrel болон өндөг Mincemeat: алхам жор фото зураг нэг алхам

Mincemeat sorrel янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн болно. Хэн нэгэн энэ нь сайхан болгож, хэн нэгэн нь шинэ ч Hearty найрлага нэмдэг. Энэ нийтлэлд бид махны энэ төрлийн бэлтгэх танд хэд хэдэн хувилбаруудыг танилцуулна. Аль нэг нь амттай бялуу махыг урьдчилан шараад сонгох - энэ нь та нарт хүртэл юм.

ерөнхий мэдээлэл

Би хэрхэн чөмөг sorrel тогоо энэ бүтээгдэхүүн нь юу хэлэх нь зүйтэй хоол та нарт хэлье өмнө.

Sorrel - нэг ба олон наст өвс гэр бүлд харъяалагддаг гонзгой хүнсний навч бүхий ургамал. олон гэрийн тогооч шиг энэ бүтээгдэхүүний амт. Sorrel маш исгэлэн, харин дулааны эмчилгээний явцад энэ нь хоол хамгийн их анхилам үнэртэй, ашигтай болгож, түүний хүчил алддаг.

Дашрамд хэлэхэд, энэ нь хүнсний ургамлын амин дэм, эрдэс бодис их хэмжээгээр агуулдаг байна. Хэрэв гарч маш олон удаа бялуу, бялуу зүгээр л бэлтгэсэн, харин янз бүрийн шөл, салад хийж байгаа юм.

бялуу sorrel нь Sweet нгээр

Ихэнх sorrel нь бялуу мөөгөнцрийн баримлын шавар хийсэн байна. Ийм бүтээгдэхүүний үндсэн дээр маш Hearty, амттай болж байна.

Тэгэхээр ямар найрлага шаарддаг mincemeat sorrel нь байна вэ? энэ жил бетон зуурмаг болгохын тулд бидэнд хэрэгтэй:

• мөөгөнцрийн зуурмаг - 1.3 кг;
• Элсэн чихэр том биш юм (та нунтаг хэрэглэж болно) - 2 том халбага,
• шинээр сонгосон sorrel - эргэн тойронд 500

эмчилгээ найрлага

Mincemeat sorrel хэдэн минут чанаж болгосон. Үүнийг хийхийн тулд сайтар дараа нь ургамлын хүчлийн суга татан хаягдах навч авч, хүйтэн усаар угаа. Үүний дараа, өвс хүчтэй ганхаж болон maximally хуурай байна.

бэлтгэх үйл явц

sorrel нь Mincemeat зөвхөн паалантай саванд бэлтгэсэн байх ёстой. Сайтар угааж дэлбээтэй ургамал нилээд хутгаар жижиглэсэн, дараа нь аяга тархсан байдаг. Тэд дараа нь дунд зэргийн элсэн чихэр, эсвэл мөстөлтийн амт байна. бүрэлдэхүүн хэсэг нь том халбага хутгаад, тэд хэсэг хугацаанд хойш үлдсэн (энэ нь чихэрлэг бүтээгдэхүүн хэсэгчлэн татан буугдсан байна).

Сайхан sorrel бялуу чөмөг чанаж дараа, нэн даруй хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн бий эхэлнэ.

өндөг нь амтат чөмөг болгох

Хэрэв та амтат бялуу хийхийг хүсэж байгаа бол, чөмөг нь sorrel нэмж ийм найрлагыг бүрдүүлэгч болон өндөг зэрэг нэмэхийн тулд санал болгож байна. Түүнтэй хамт илүү өндөр илчлэг нарийн боов болон Hearty байх болно.

Тэгэхээр та хэрэгтэй чөмөг бэлтгэх:

• шинээр сонгосон sorrel - 500 гр,
• Цэвэр, ногоон сонгино - том баглаа;
• хар чинжүү, давс - үзэмжээр хэрэглэж;
• Өндөг - 4 ширхэг,.
• цөцгийн тос - '80 тухай

хоол хүнс бэлтгэх

дүүргэлт баримлын шавар дээр байрлуулах болно өмнө бүх бүрэлдэхүүн хэсэг анхааралтай sorrel, өндөг бялуу хандах ёстой. Тахианы мах өндөг давстай усанд буцалгаж байна, дараа нь цэвэрлэж, бүдүүн grater дээр үрж. Дараа нь сайтар цэвэр chives болон sorrel угаана. Тэд хэрэв шаардлагатай бол хүчтэй ганхаж байгаа, болон цаасан алчуур нь хуурай. Дараа нь хурц хутгаар ногоон газар.

цөцгийн тос хувьд, дараа нь жижиг саванд үүнийг тархаж, бага дулаан дээр удаан хайлж.

бэлтгэх арга

процесс хийсний дараа шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүн дүүргэлт бүрдүүлж эхэлдэг. Үүнийг хийхийн тулд chives нь паалантай саванд болон sorrel тархалт, дараа нь тэдэнд сараалжтай өндөг, давс, чинжүү нэмнэ. Хамгийн амттай дүүргэлт олж авахын тулд, энэ нь бас ургамлын тос өмнө хайлсан амт байна.

нэг аяга бүх орц хэлбэл, тэд холимог, тэр даруй түүний зориулалтаар ашиглаж байна, тэр бялуу бүрдүүлэх явдал юм.

Apple-ийн sorrel нь чөмөг болгох

sorrel нь жигнэмэгээр нь дүүргэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг оруулж болно. Жишээлбэл, гадна нь татсан мах, асар их тархсанаар нь ногоон алим. Харин Эхний зүйл.

Тэгэхээр нь сайхан, амттай toppings хувьд бидэнд хэрэгтэй:

• шинээр сонгосон sorrel - 300 орчим грамм;
• Амтат ногоон алим - 2 ширхэг,.
• нунтаг элсэн чихэр - наад зах нь 50 г,
• Mint Шинэ - 2 салбар;
• Sugar том - том халбага,
• ванилийн сахар - амт нэмэх;
• Залуу Rhubarb - 2-р дунд иш.

найрлага бэлтгэх

дүүргэлтийн үүсэх эхлүүлэхээсээ өмнө бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх. Sorrel сайн угааж, хатаасан навч. Тэд дараа нь coarsely хутгаар жижиглэсэн байна. Үүний дараа, бажууна боловсруулах үргэлжлүүлье. Тэрээр мөн угааж, хальсалж байна. Дараа нь жижиг хэсэг нь хасах Rhubarb элсэн чихэр, шүүс гарч үйлдвэрийн аас kneaded бага зэрэг гараараа дүүргэ.

авч үзэх боов хамгийн үнэртэй, чөмөг нь амттай авах сайхан ногоон алим нэмэхийн тулд санал болгож байна. Тэд дараа нь жижиг зүсмэл руу жижиглэсэн хальсалж байна.

чөмөг маягт

Тулд мөөгөнцрийн баримлын шавар нь бялууг бүрэн propeksya, нгээр нь хэтэрхий нойтон байх ёстой. найрлага хэт их шүүс өгсөн байгаа бол, энэ нь түүний салахыг нь зүйтэй юм. Үүний дараа нь паалантай саванд ээлжлэн жижиглэсэн sorrel, сайхан ногоон тархсан алим, элсэн чихэр, нунтаг, ваниль элсэн чихэр, Rhubarb ба гаа sprigs жижиглэсэн хэсэг. Бүх бүтээгдэхүүн сайтар холимог бөгөөд нэн даруй дагаад үүсэх үргэлжлүүлье.

чөмөг бэлтгэх нь энгийн, хурдан арга зам

Хэрэв та урт хоол чөмөг sorrel талаар санаа зовох хүсэхгүй байгаа бол дараагийн жор тэмдэглэлд түүнийг авах санал болгож байна. сайтар угааж, хатаасан исгэлэн үйлдвэр хэрэгжүүлэх. Дараа нь энэ нь паалантай саванд хэд хэдэн салбар шинэхэн гаа, тархалт нь хутгаар гадаргуугийн байна. Үүний дараа, найрлага нь бага зэрэг элсэн чихэр (амт нь) болон амттан халбага хэдхэн нэмж төмсний цардуул. Тэрээр шаардлагатай эцсийн бүрэлдэхүүн хэсэг бялуу сайн propechsya өгч, бүх илүүдэл шүүс шингээсэн.

дүгнэхэд

Таны харж байгаагаар, амттай гэрийн хийсэн бялуу sorrel нь чөмөг хэрхэн бэлтгэх талаар олон арга замууд байдаг. тэдгээрийг ашиглах, жор чанд мөрдөж, та мэдээж маш амттай гар хийцийн бялуу жаахан исгэлэн нь авах болно.