Стерлет. Хоол хийх жор

Энэ өгүүлэлд бидний бичсэн жороор ариутгал бол хилэмийн бүлгийн загас юм. Энэ нь хааны загас гэж нэрлэгддэг байсан бөгөөд энэ нь хаант улсын төлөөлөгчид дуртай байсан юм. Түүхийн баримт: Анхны Питер, Иван Иваны аймшигтай хоолыг орой болгон хооллож байхыг шаарддаг. Хэдийгээр стерлет гэж нэрлэдэг боловч жороор нь жаахан төстэй улаан жортой, цагаан махтай байдаг. Энэ нь залуу шаргал шиг амттай, бараг ясгүй байдаг. Энэ загас нь омега-3 хүчил, амин хүчил, ашигт малтмалын олон ашигтай бодис агуулдаг. Мэдэгдэж байгаагаар хүний бие дэх мэдрэлийн эсийг нөхөн сэргээхэд хувь нэмэр оруулдаг. Цусны эргэлт, тархины үйл ажиллагааг хэвийн болгох.

Стерлет, эмчилгээ хийлгэх олон арга, эмчилгээний жор зэрэг нь жирийн хатан хаан байх болно, энэ нь түүнийг муудах бараг боломжгүй юм. Түүний гайхалтай чихнээс гарч ирэв. Энэ нь шатах, утах, чанаж болгох, мах шарах, эсвэл хайруулын тавган дээр шарсан байна. Мөн энэ загас хооллолтыг дагадаг хүмүүст тохиромжтой. Жишээ нь: хүнсний ногоо чанасан эсвэл чанасан. Олон хүн энэ загасыг шампан дарс эсвэл дарсаар хооллохыг зөвлөж байна. Хачирхалтай амттай, хэрэв та чихэнд бага зэрэг нэмдэг бол. Ер нь, арифет, амтыг сонгох боломжтой жор хийх нь маш хялбар байдаг.

Өөрөөр хэлбэл энэ нь гайхалтай амттай. Загасыг шингээсэн гол зүйл нь эд эсийн мэдрэмж, мэдрэмжтэй байсан. Гилс нь хар улаан өнгөтэй байх ёстой.

Тиймээс одоо арифтет хийхийг хичээе. Давсны жор. Загас, хэд хэдэн лимон, нимбэг, сонгино, улаан чинжүү, амталсан халуун ногоо хэрэгтэй. Сонгосон загасны жин, хэмжээ зэргээс шалтгаалан дагалдах найрлагын тоо тодорхойгүй болно. Стерлет, жор (фото зургийг хавсаргав), бидний доорх тайлбарлах бэлдмэл нь шүүслэг, анхилуун үнэртэй болсон бөгөөд урьд өмнө нимбэг, шохойн шүүсээр оливийн тос болон халуун ногоо хольсон байх ёстой. Та tarragon, dill, thyme, яншуй, лаврын зэрэг ургамлыг нэмж болно. Сонгино том цагираг руу багасгасан. Lemon нь зүсмэлүүдээр хуваагддаг. Бялуу эсвэл жигд хуудсандаа тохиромжтой хэлбэрийг тугалган цаасаар хийж, бэлтгэсэн сонгино, нимбэгний хагасыг нь жижиглэсэн ургамалгаар цацаж хийнэ. Бид загасныхаа хувьд дэрэндээ нэг төрлийн дэр бэлэглэдэг гэж хэлж болно. Бид үлдсэн лимон, сонгино, ногоон гэх мэт чихмэл дээрээ дээд тал нь стерлет тавьдаг. Бид бүгд тугалган цаасаа бүгдийг нь хийж, зууханд хийж, хоёр зуун градус хүртэл халаадаг. Хоол хийх хугацаа нь стерлетийн хэмжээ, жингээс хамаарна. Дунджаар энэ нь 40 минутаас нэг цаг хүртэл байх болно. Ойролцоогоор 30 минутын дараа, нөхцөл байдлыг шалгахын тулд тугалган цаасыг зөөлөн нээ (алтан царцдас загас дээр гарч ирнэ).

Та цэсийг төрөлжүүлж, төмс агуулсан жор бэлтгэхийг хичээ. Өмнөх хувилбартай адил зүйлийг бүгдийг хийж, төмс, зүсмэл зүсмэлийг нэмнэ.