Мөөг болон тахианы Pizza

Яагаад ч юм бүхэл бүтэн гэр бүл, нэг пиццаны газарт сууж пицца идэж Мэдээж энэ нь маш амттай байсан, гэхдээ хэн ч хангалттай байсан бөгөөд түүнийг дүүргэх нь хангалттай биш юм. Тиймээс би тэдний гэр бүлийн хайртай таалагдахын тулд шийдсэн гэртээ пицца. Тиймээс хэлэлцэх өнөөдөр дээр мөөг нь пицца , тахианы.

Би маш ховор, зуурсан гурил худалдаж авах нь ихэвчлэн үүн өөрийгөө хоол, гар хийцийн зуурмаг ч худалдан ялгаатай юм. Тиймээс, түүний бэлтгэл бид гурил 400 гр, халуун усанд хагас аяга, хуурай талхны 5 гр хэрэгтэй, ус хагас аяга халуун байдаг, цөцгийн тос 50 гр 1 өндөг, бага зэрэг давс, элсэн чихэр (пицца царцдас шаржигнуур юм). Гурил нь шигшүүрээр sieved байна. Сүү, ус бага зэрэг (биеийн температур бага зэрэг дээш байж болно), давс, элсэн чихэр, өндөг, талхны болон холимог нь ташуурдуулж хайлсан цөцгийн тос нэмж бүлээцүүлдэг хослуулдаг. Дараа нь аажим аажмаар, жижиг атга гурил нэвтрүүлэх нь бидний ирээдүйн төлөө пиццаны зуурсан гурил зуурах. Энэ нь 40 орчим минут хүртэл өг.

соус хувьд бид улаан лоолийн нухаш, майонез нь халбага, татсан сармис сармисны хумс нь халбага, бүх хамтад нь жан бүрдүүлэх хэрэгтэй. Та бараг бүх томоохон хүнсний дэлгүүрээр зарагдаж байгаа бэлэн амтлагч, пицца ашиглаж болно.

мөөг, тахианы бидний пицца хойш бид тахианы хөхний хэрэгтэй, мөөг 200 гр (I мөөг хэрэглэх), бяслаг (хамгийн пицца тохиромжтой бяслаг "Mozzarella", 100 гр, учир нь хайлж энэ нь резин шиг сунган биш, харин дараа миний хувийн үзэл бодол), лаазалсан Чидун, 1 Pomidorka. Тахианы мах хөхний, давсалсан усанд буцалгаж дараа утас замаар хувааж шаардлагатай байна. Улаан лооль бас цагираг, Чидун болгон бууруулсан байна. Мөөг урьдчилан шарсан мах байж болно, гэхдээ би тэднийг хуурч биш, зүгээр л би нилээд бууруулах, тийм болохоор нь пицца хадгалагдаж мөөг амт. бүдүүн grater дээр бяслаг урэх. Бүх найрлага мөөг болон тахианы пицца гайхамшигт гарч эргэж байх ёстой, бэлэн болсон байна.

Бид дүүргэлтийн завгүй байсан ч, зуурмаг аль хэдийн гарч байсан юм. гурван хэсэгт хуваана (зуурсан энэ хэмжээ нь гурван дунд пицца хангалттай юм). усан сан руу Unroll болон тос тавган дээр байрлуулсан. Топ тахиа, дараа нь мөөг, чидун, улаан лооль цаашид тавив. Бид жан асгах мэдээлэл, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж, шатаасан зууханд илгээнэ. Энэ нь та аюулгүй гэр бүл, найз нөхөд баярладаг болно, бүх юм мөөг болон тахианы пицца бэлэн байна. Ийм пицца ямар нэгэн пиццаны газарт илүү олон дахин илүү сайн, илүү амттай авах гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. хоол үзээрэй, та харамсахгүй байгаа болно.

Дашрамд хэлэхэд, та шинэхэн мөөг, пицца маш сайн нь байхгүй бол даршилсан мөөг. Би нэг жор үүнийг хоол зүгээр л marinated шинэхэн мөөг оронд хэрэглэдэг.

Pizza - энэ нь та үүний төлөө турших боломжтой чихмэл ийм боов юм. Жишээ нь, та ямар ч газар мах ашиглаж болно, мөөг та мах, мөөг нь пицца авч, ижил байдаг. Тэгэхээр энэ нь бид пицца гэрийн мах 400 гр, 200 гр мөөг, 1 улаан лооль, амтлагч, пицца, бяслаг "Mozzarella", эсвэл өөр ямар нэгэн хэрэгтэй бяслаг сорт, 1 сонгино. Энэ пицца зуурмаг Дээр дурдсан жор дагуу бэлтгэсэн болно, гэхдээ та зүгээр л яарч талхны ч зуурсан гурил хийх боломжтой. Энэ тохиолдолд, гурил 400 гр, 1 өндөг, цөцгийн тос 50 г, 50 мл-ийн тос, давс, элсэн чихэр нь хүндрэлд шаардлагатай. Өндөг, хайлсан цөцгийн тос, цөцгий, давс, элсэн чихэр, нэгтгэх болон хумсны, гурил нэмж, маш их хатуу биш зуурсан гурил зуурах. Энэ нь хөгц болгон тавьж байх хэрэгтэй гарч Roll. Топ, чөмөг задарч жижиглэсэн сонгино нь цацаж. Мөн цагираг болгон бууруулах, улаан лооль мах орой дээр тавьсан болно. жижиглэж Мөөг, та хөнгөн хуумгай, ургамлын тос нь хуурч болно пицца дээр тавьж. Бид жан асгах болон бяслаг нь цацаж. болгосон хүртэл зууханд пицца жигнэх. Энэ пицца бага амттай, нэг оролдлого үнэ цэнэтэй биш болж байна.

Ер нь, пицца - нь хөнгөн зууш нь сайн бүтээгдэхүүн, тэгэхээр таны хоол эдлэх!