Хар сувдан салат. Prunes нь плита

Дүрмээр бол ямар ч баярын ширээ нь саладгүйгээр хийж чадахгүй. Тэдний төрсөн өдрөөр, түүнчлэн Шинэ жил болгон хооллодог. Та баярын ширээнүүдийг төрөлжүүлэн, "Хар сувдан" салад бэлтгэхийг санал болгож байна. Анхны үйлчилдэг, мөн хоол амт нь зочдод баяртай байх болно.

Та өгүүлэлд тавьсан хоол нь биенд ямар ашиг тустайг, хэрхэн хоол хийх, тогоочоос хэрэгтэй зөвлөмжийг унших болно.

Саладын ашиг тус

"Хар сувдан" салат нь маш амттай, бас ашигтай. Энэ нь маш олон амин дэмээр алдаршсан prunes-т багтдаг. Эдгээр нь кальци, иод, цайр, марганц, натри, төмрийн болон бусад ашигтай бичил биетүүд, витаминууд юм.

Хэрвээ чавга самартай хамт prunes нэмбэл, хүний сэтгэцийн болон биеийн гүйцэтгэл өдөржингөө нэмэгддэг. Тэр бас дархлааг сайжруулж, алсын харааг сэргээж байдаг.

Самар (prunes шиг) нь олон тооны хэрэгцээтэй витамин, бодис агуулдаг. Эдгээр нь өвлийн үеэс хойш сэргээж, эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг. Энэ үзэгдэл, ходоод гэдэсний зам болон бусад зүйлүүд.

"Хар Сувд" салат нь ашигтай бүтээгдэхүүнийг багтаадаг тул баярын өдөр болгон хоол хийхийг оролдох хэрэгтэй. Тэр таны цэсийг төрөлжүүлж, ширээний чимэглэл болно.

Найрлага

Даршилсан "Хар сувд" салат бэлтгэхийн тулд бүтээгдэхүүнийг бэлтгэнэ үү:

• Буужсан өндөг - 2 ширхэг.
• Цөцгийн тос - 60 гр.
• Хатуу бяслаг (Голланд) - 250 гр.
• Prunes (ил уурхай байхгүй бол) - ойролцоогоор 100 гр.
• Хавчны савтай жижиг пакет - 200-250 гр.
• Nuts - ½ st. L.
• Давс ба майонез амт нь.
• Чимэглэлийн зориулалтаар ногоон болон эрдэнэ шиш.

Хоол бэлэн бол эх хоолоо хийж болно. Хоол хүнс нь гэр бүлийнхэндээ илүү тохиромжтой зүйлийг санал болгодог учраас жорыг дагаж чадахгүй.

"Хар сувдан" салат: жор

Эхлээд та нар ууртай даршлах хэрэгтэй. 30 минутын турш халуун ус, буцалсан усаар хийнэ. Дараа нь prunes тал дээр та жижиг зүслэг хийж, тэднийг жижиг ширхэг самар эдлэх хэрэгтэй.

Одоо өндөг буцалгаад, маш жижиг шоо эсвэл тэдгээрийг том grater дээр нунтаглана. Бяслаг болон наймалж мод бүдүүн ширхэгтэй grater, хүйтэн цөцгийн дээр сараалж байрлуулна. Одоо бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг давхаргад тараана.

Салаврын тавагны ёроолд өндөг ороод, дараа нь бага зэрэг наймалж (дөрөвний нэг орчим). Энэ бүгд бага зэрэг майонезаас. Дараа нь 125 граммаар цэвэрлэнэ. Бяслаг, цөцгийн тос.

Одоо үлдсэн бүх самар самар, дараа нь үлдсэн наймалж мод дараагийн давхарга дээр байрлуулна. Майонезаас бүхий бүх тос. Салатыг бяслаг, цөцгийтэй хийж дуусгах хэрэгтэй. Хоол бэлэн байна. Хөргөсөн байх ёстой учраас хөргөгчинд тавь. Салат шөнөжин бол хамгийн сайн нь. Хэрвээ хэдхэн цагийн турш үйлчлэх шаардлагатай бол хөргөгчинд 60 минут тавина.

Одоо та салатыг сайхан болгож , анхны арга замаар өөрийгөө засах хэрэгтэй. Хоолны танилцуулга, ногоон, хушга, эрдэнэ шиш, ойн жимс (гүзээлзгэнэ, нэрс, cranberries) нь гайхамшигтай.

Энэ нь анхны, амттай, үзэсгэлэнтэй "Хар сувдан" (салат) болсон. Энэ зураг нь танд ямар төрлийн танилцуулга хийхийг үзүүлнэ.

Хоол хийх зөвлөмж

Ил уурхайгүйгээр Prunes илүү үнэтэй тул та тэдгээрийг яснуудаар авч болно. Үүнийг амархан арилгаж, буцалсан усаар жимс буцалгана. Prunes зөөлөн болох үед яаралтай, амархан ялгарч болно.

Хэрэв та дотоодын өндөгний аягыг хоол хийвэл 13 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. Хоолоо хийсний дараа тэднийг хүйтэн усаар хийнэ. Дараа нь хурдан цэвэрлэ. Масло зөвхөн хөргөсөн байх ёстой. Үнэ хөлдөөгчид урьдчилан байрлуулах нь дээр.

Олон гэрийн эзэгтэй нар хатаасан чангаанз, лаазалсан хан боргоцойг салатанд нэмнэ. Эдгээр найрлагаууд нь перхланд болон нарийн боловсруулалт хийдэг. Хатаасан хан боргоцой болон хатаасан чангаанз нь хоолыг тодотгох, татах чадварыг онцолж тавьдаг. Сайхан үзэсгэлэнгийн хувьд салат аяга дээр бөгж хий. Хэрэв та үүнийг арилгахад та гөлгөр салат, дугуй салат авах болно.

Зарим хүүд нь хавч сам хорхойг солино. Энэ салат нь илүү эх болсон. Таваг илүү зөөлөн, агаартай болгохын тулд та салат аяга дээр жинг нь цэвэрлэж болно. Цагаан вино эсвэл шампанск нь маш сайн.

Хэрэв та тахиа булантай бол таваг дээрээ нэмж болно. Энэ нь нарс болон наймалж модтой хослуулдаг. Амт нь тендер болж, сайхан амттай байдаг. Туршилт, уран зөгнөл, дуртай найрлагыг нэмээрэй. Та зочдод үзэсгэлэнтэй, сайхан, үзэсгэлэнтэй хоолыг гайхах болно.