Гэртээ БНСУ-ын лууван - ер бусын амт нь амттай зууш

БНСУ-ын лууван, алдартай жор гэрт болгосон - урт удаан хугацаанд эмэгтэй хүн бүр өөрийн гэсэн арга замыг бэлтгэж байгаа бүх таваг нь дуртай. Мэдээж хэрэг, нийтлэг найрлага байдаг, харин амт нь үргэлж өөр өөр тусгай болон халуун ногоотой болж байна. хэд хэдэн бод жор ер бусын хөнгөн зууш.

Даршилсан ногоо. жор анх удаа

фунт гол орц, угаалга, цэвэр авна. Цаашид ийм БНСУ-ын лууван нь grater зэрэг төхөөрөмжийг ашиглах шаардлагатай байдаг. Дараа нь бүтээгдэхүүний яг жижиглэсэн, жигд зузаантай, энэ нь жигд marinated боломжийг олгодог үйлдвэрлэж байна. ургамлын тос нь хайруулын тавган урьдчилан халаах, халуун чинжүү хийнэ. сонгино том толгой Үүний зэрэгцээ, цэвэр, хос, тэднийг цавчих, хайрсан chiles нэмнэ. Алтан хүрэн хүртэл хоол. лууван давс, хоёр жижиг халбага нэмнэ - элсэн чихэр, кориандр нь хүндрэлд, сармис хэвлэлийн толгойд алгасаж. цуу хоёр хоолны халбагын, бага амтат чинжүү нэмнэ мартаж болохгүй. холимог уусвэрийг татах нь үлдээх хэрэгтэй. , Тавган нь (сонгино, чинжүү бол) газрын тосны хүйтэн амталсан лууван руу нэмнэ. шилэн саванд бүхнээ хийж, нэг шөнийн дотор нь үлдээх хэрэгтэй. Зүгээр л гэртээ солонгос лууван бэлтгэж шиг.

Даршилсан ногоо. жор хоёр дахь

Хэрчиж лууван давс нэмж, сонгины хагас цагираг хайчилж 15 минут үлдээх, түүнийг руу хуурч хэрэгтэй боловсруулсан газрын тос, таван минут хүнсний ногоо арилгах, харин шингэн шатахуун хэрэглэдэг. Лууван,-аас шүүс шахаж цуу, тос, кориандр хоолны халбагын болон даршилж нь халуун ногоо хоёр spoonfuls хэдхэн нэмэх хэрэгтэй. БНСУ-ын луувангийн энэ тохиолдолд гэртээ хумс гадна бэлтгэсэн байна. шилэн саванд руу холимог нягтруулсан, хоноглох тэнд нь үлдээх хэрэгтэй. Өглөө нь энэ нь дээр найрлах боломжтой юм.

Гурав дахь нь жор

БНСУ-ын луувангийн хамт Салат Дээр үзүүлсэн marinating жор, бэлтгэсэн болон баярын болон ажлын өдрүүдэд болно. Энд бэлтгэх нь өөрчлөлт юм даршилсан ногоо. улбар шар гоо сайхны давс үрж жижиглэсэн болон шүүс зөвшөөрөх үлдээх хэрэгтэй. газрын тос, хайруулын тавган дээр халааж байгаа цуу нь сайн дулаан хүртэл нэмнэ. Лууван хуурай, халуун шингэн дулааны цутгаж байна. БНСУ-ын хүнсний ногооны амт нь татсан сармис болон амтлагчаа нэмнэ. Холимог. зургаан цагийн турш шилэн саванд нягт Spread (паалантай болно), орхисон.

дөрөв дэх жор

Гэртээ БНСУ-ын лууван, маш зөөлөн өгдөг жижиглэх дараа бага зэрэг podsalivaya байхад tolkushkoy дарагдсан бол. тохиромжтой саванд, цуу, шар буурцагны жан, элсэн чихэр хүндрэлд, хольж, халуун ногоо (кориандрын, хумс) болон үрж жижиглэсэн ногооны холимог тавьсан. сонгино бор хуурч халуун газрын тосны (зөвхөн амт алийг дээдэлдгээс хамаарах улайж болно), шүүлтүүр болон лууван шингэн нэмнэ. Бид шөнө чанадаг илгээнэ үү. Олон урт даршилсан ногоо, амттай хоол болж байна гэж үзэж байна.

дүгнэлт

Нүүр хуудас ямар ч үр тариа сайн хослуулсан БНСУ-ын лууван, энэ нь салад нэмж, ер бусын амт авч болно. Хэрэв та салат "Olivier" -д оруулж байсан ч, та таваг шинэ тэмдэглэл, халуун ногоотой амт хүссэнээр, таны өдөр тутмын цэс өөр өөр байдаг.