Баримлын шавар нь гахайн зөв хийгддэг, зууханд шатаасан?

Бус, эмэгтэй хүн бүр мах хоол яаж хийхийг мэддэг. Энэ зорилгоор энэ нь хоол ойлгох хүсэл болон бага зэрэг байх шаардлагатай. Энэ нь гахайн мах нь сурах хамгийн сайн арга юм. Энэ нь зөөлөн, тендер, төгс эмчилж байна. Туршилтын олж авсан маш амттай гахайн мах, зууханд шатаасан. Энэ нь хүнд хэцүү биш байх болно бэлтгэнэ.

Нүүр Edition

Ер нь нарийн төвөгтэй махан хоол гэрийн эзэгтэй долоо хоногийн амралтын өдөр хоол. Энэ нь цаг хугацаа маш их шаардах бөгөөд бусад тохиолдолд нь саад болдог. Харин ажлын өдрүүдэд ашиглаж болох арга байдаг. Маш сайн сонголт - нарийн боов нь гахайн мах, зууханд шатаасан.

хагас килограмм гахайн мах, өндөг, давс, caraway, газрын чинжүү: түүний бэлтгэл доорхи бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

3 аяга гурил, давс, өндөг, маргарин пакет: баримлын шавар нь.

Хамгийн гол нь - тодорхой дарааллаар зүйлийг хийх:

1. Эхний алхам нь зуурсан бэлтгэж байна. энэ нь гурил маргарины цавчих хийхийн тулд, дараа нь өндөгний шар болон давс нэмнэ. эцсийн бүтээгдэхүүний 40 орчим минут хөргөгчинд тавьж байна.
2. Одоо та мах авч болно. Энэ нь буцалж, давс, чинжүү нэмж ус хоол байх ёстой. үйл явцыг хурдасгахын тулд, том хэсэг нь талыг нь хасах болно. хагас цагийн дараа энэ нь устгах болон нунтаг Cumin нь цацаж боломжтой юм.
3. Бэлэн зуурмагийн хоёр хэсэгт хуваагдаж байна, тэдэнд тус бүрт нь уруугаа шилжих.
4. Эхний ор тогоо сан байна. орой дээр мах тавих, хоёр дахь нь үүнийг хамрах болно.
5. Хагас боловсруулсан хөвсгөр уураг, зарим газарт цавчих болон зууханд илгээнэ үү.

Тэмдэглэл нарийн боов 40 гахай, зууханд шатаасан бүрэн бэлэн болсон байх ёстой. Энэ нь тавган дээр тавьж болно нимгэн зүсмэл хуваасан ба үйлчилж байна.

Үүнтэй төстэй арга

Тогооч Ийм тохиолдолд зуурмаг банш зэрэг хийж болно гэж хэлж байна. Энэ нь бага зэрэг хялбар жор, харин нэмэлт амт нь халуун ногоо шаардлагатай. мах 0.9 кг гурил, ус, сармис 2 хумс, газрын чинжүү 5 гр, давс 10 гр, аливаа үнэрт ургамал уухыг: Бүтээгдэхүүн нь бараг адилхан байх хэрэгтэй.

нарийн боов нь гахайн мах бэлтгэх, өөр замаар, зууханд шатаасан:

1. мах Эхний хатаасан, угааж байх ёстой, давс, ургамал нь үрж, дараа нь богино хугацаанд хөргөгчинд тугалган цаас, газар нь хамардаг.
2. гурил, давс хослуулах, усны зуурсан гурил зуурах.
3. нимгэн давхарга руу Roll. зузаан нь хагас см-ээс илүү байх ёстой.
4. Ойрхи гахайн мах нэг хэсгийг тавьж. Энэ нь сармис буталсан, дараа нь зөөлөн дугтуй ирмэгийг боож тавь. уурын зугтахыг зөвшөөрөх дээрээс нүх хоёр болго.
5. хэлбэрээр Бэлдэц гулдмай солих ба зууханд илгээнэ.

Бид хоёр цаг орчим хүлээх хэрэгтэй. Гэхдээ эцсийн үр дүн нь бүрэн итгэлтэй байж болно.

Гахайн сонирхогчийн

махан хоол нь өөр өөр төрлийн хослол нь үргэлж л ашиг юм. Мөн та өөр бяслаг, хүнсний ногоо, нэмэх бол, дараа нь үр дүн ердөө л гайхамшигтай байх болно.

Яг зууханд шатаасан нарийн боов нь гахайн мах, бэлтгэх. Фото дотор бүх зургийг харуулах боломжгүй байна. Шинэ гахайн мах 450 гр, сонирхогчийн, сонгино 200 гр, бяслаг, өндөг, 100 грамм, сармис, давс, ургамлын тос, хар чинжүү, гич девоны 2 хумс, эцсийн гурилан бүтээгдэхүүн нь хуудас нь нэг хос: үйл ажиллагааны хувьд дараах бүрэлдэхүүнтэй байх хэрэгтэй.

жор нь туйлын хялбар байдаг:

1. мах нэг хэсэг дээр нь хутгаар хэд хэдэн багасгах шалгаарай. Үүний дараа, түүний сайн урэх чинжүү, гич, давс.
2. өөр нэг хайруулын тавган дээр жижиглэсэн сонгино, сармис хуурч.
3. бяслаг, нилээд жижиглэсэн хиам сараалжтай.
4. хөвсгөр цөцгийн тос бүрдүүлэх, баримлын шавар нь хуудасны доод талд тавьсан.
5. Энэ нь эргээд гарч бяслаг, хиам, зарим сонгино хольж, мах, сонгино дахин, хиам, бяслаг тавих.
6. Хоёр дахь хуудас, сойз өндөг болон зууханд илгээнэ энэ бүрхэвч бүх. Илүү сайн температур нь наад зах нь 180 градус урьдчилан тогтоосон.

50 минутын дотор та бэлэн мах авч болно. Тэгээд Хэрэв үнэр нь сэрүүлэгтэй цаг шиг бэлэн тухай хэлж өгөх болно.

хэмжээ сонголт

практик харуулж, маш их гэх мэт нарийн боов нь гахайн мах, зууханд шатаасан байна. зурагтай нь жор технологийг илүү сайн ойлгож, үйл явцад тус бүр алхам дагах тусалдаг. Зарим нь гэрийн эзэгтэй халуун хоол хүнсний хэсгийг хоол илүүд үздэг. Хэрэв энэ нь ажиллахгүй байх нь илүү хялбар байдаг, гэхдээ энэ нь мэдүүлэх болон үйлчлэх олгодог.

гахайн мах 1 кг-аас, 2 сонгино, гурил, 2 өндөг, ус нь 10 гр, сармис, давс, халуун ногоо, чинжүү 2 хумс нь аяга: Ийм тохиолдолд та хэрэгтэй сонголтыг оролдож болно.

үйл явцын тодорхойлолт:

1. Орой хөргөгч шөнийн турш давс, халуун ногоо, сармис, газар мах урэх.
2. Тусад нь сонгино хуурч.
3. гурил, давс, ус, өндөг өглөө зуурсан гурил хоол. ширээн дээр нимгэн давхарга Roll, дараа нь тэгш талбайд болгон бууруулсан байна.
4. мах санамсаргүйгээр хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна.
5. талбайд тус бүр дээр гахайн мах, сонгино тавих. нэг жигд хуудас, тавьсан илгэн дээр бэлдэцийг ороосон, газар.
6. цаг орчим зууханд шатаасан бүтээгдэхүүн. Засгийн газрын температур дотор 185 градус байх ёстой.

Бэлэн нэрийн жагсаалт нэг таваг дээр тавьж, эсвэл тусдаа хавтан нь тэдэнд тус бүрт үйлчлэх болно.

хоолны дуршил төрөлжсөн

Энэ нь хоол найрлага нь хамгийн олон байх юм бол, маш амттай болж байна. Энэ нь нарийн боов-д нь зөвхөн гахайн мах, зууханд шатаасан байх ёстой. Нэмэлт жор боломжтой нэгийг нь харж өгдөг, эсвэл өөр нэг бүрэлдэхүүн хэсэг аль ч шатанд танилцуулсан байна. бүтээгдэхүүний жагсаалтыг урьдчилан бодох нь илүү дээр юм.

Энэ тохиолдолд та хэрэгтэй болно: гахайн бэлэн зуурсан гурил (исгээгүй эсвэл найдваргүй), мөөг, сонгино, давс, чинжүү, хатаасан улаан лооль. ямар ч хязгаарлалт тоо. Энэ бүх хувийн давуу хамаарна. хоол хийх үйл явц нь маш энгийн байдаг:

1. Сайтар би унтраах гэсэн хэсэг нь бараг ил тод байсан учраас мах зоддог.
2. Sauté мөөг, сонгино, улаан лооль тууз болгон бууруулсан байна.
3. зуурсан гурил гарч Roll ширээн дээр тархсан.
4. нэг нэгээр нь ямар ч дарааллаар түүний бүтээгдэхүүний дээр тавьж.
5. ирмэгийг боож, тэдэнд давхарга барина уу. Зарчмын хувьд, шалгалт хангалттай байдаг бол, бүтээгдэхүүн дэлгүүрт нь худалдан авах гэж ороож болно.
6. нь жигд хуудсан дээр зураг шилжүүлж, 45 минутын турш зууханд илгээнэ үү. тэр үед 200 градус хангалттай байх болно.

Бэлэн Rolls 20 минут хэвтэх нь, дараа нь бууруулах, идэх хэрэгтэй.