Гурилын Хуушуурын: хурдан, хялбар, бас амттай!

Гурил Хуушуурын гэрийн эзэгтэй нь маш тохиромжтой байдаг. Энэ нь элсэн чихэр, жигд нунтаг, давс болон бусад найрлага нэмэх шаардлагагүй юм. Энэ нь аль хэдийн бүрэн бин, маффин талхны, талх махыг урьдчилан шараад ямар бэлтгэсэн байна. Зүгээр л халуун ус, сүү нь түүнийг татан буулгах хангалттай - зуурмаг бэлэн болсон байна. , Зөвшөөрч энэ нь цаг хугацаа хэмнэхийн тулд маш тохиромжтой байдаг.

бүтэц

Гал тогооны жор өөр crepes болон бин, fritters, Хуушуурын болон ард түмний ихэнх нь элбэг Хуушуурын бялуу болон хуйлаас. Тэдний бэлтгэх үндэс ердийн хоол юм. Гэхдээ энэ нь жигд нунтаг, элсэн чихэр, давс, өндөг, ургамлын тос нэмэх шаардлагатай байна. Мөн энэ нь цаг хугацаа хэрэгтэй. тэдний гал тогооны мэдээж гурил Хуушуурын байх ёстой дээр тулд гэрийн эзэгтэй, илүү хурдан хоол болох юм.
Энэ нь ихэвчлэн дараах найрлага бүрдэнэ:

• улаан буудайн гурил,
• нунтаг жигд;
• элсэн чихэр,
• давс.

гурил Ялгаатай төрөл

Энэ нь гурил Хуушуурын бүтэц өөр өөр байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй юм. Энэ нь үйлдвэрлэгч хамаарна. Ер нь, би сав баглаа боодол дээр энэ тухай бичиж байна. Зарим Хэрэв нэмнэ өндөг нунтаг. Заримдаа найрлага жагсаалтад одоогийн сүүний нунтаг юм. аль бүрэлдэхүүн хэсэг хуурай хольц Улсад байгаа амин дэм, эрдэс Хуушуурын гурил дүүргэсэн ямар хамаарна. Энэ нь амин дэм агуулсан байж болно: E, B1, PP, В4, В8, B2, B6. элементүүд мөн гурил нь байгаа ул мөр:

• калийн;
• кальци,
• селен,
• фосфор,
• магнийн;
• иод;
• бусад.

үүлдрийн

гэр бүл бүр өөрийн гэсэн тохиргоог, бин хийх гурил нэмж шингэн ямар гарч амттай, хоолны дуршил болсон байна. Энэ нь халуун ус, халдаг сүү, байгалийн хий нь эрдэс ус (бин дараа нь нүх байж болно), түүнчлэн Kefir үүнийг татан буулгах боломжтой юм. Зуурмаг нь дулаан газар наад зах нь хагас цагийн турш чанадаг байна. Энэ тохиолдолд, тиймээс энэ нь хүчилтөрөгч дүүрсэн байлаа зөөлөн болж өгвөл хоёр, гурван удаа хольж, өтгөн болж байна.

калори хувьд, дараа нь энэ бүтээгдэхүүний 100 грамм тутамд нь зарим тоо баримт байна:

1. Илчлэг - 336 ккал.
2. Уураг - 10.1 г
3. Өөх - 1.8 гр
4. Нүүрс ус - 69.7 г

Хуушуурын гурил бүртгэлтэй болон илчлэг агуулга, уураг, өөх тос, нүүрс усны харьцаа бүр боох. Тэд яагаад гэвэл бүрэлдэхүүн найрлага нь өөр өөр хувь нь ялгаатай байж болно.

Хуушуурын гурил Жор

Хуушуурын гурил хийж болно хоол нь маш их байдаг. Жишээ нь, тахианы нь Хуушуурын бялуу.

сүү 1 аяга болон Хуушуурын гурил, хагас аяга юм: болгохын тулд эхлээд тогтмол бин нь зуурсан гурил зуурах. За зуурах болон бин махыг урьдчилан шараад.
Дараа нь өөр нэг багц болгож байна. Хуушуурын гурил нь хагас аяга бид халуун сүү хагас аяга, хагас аяга шаардлагатай улаан лоолийн шүүс. Зуурах болон махыг урьдчилан шараад. Бид бин улаан авсан байна.

дүүргэлт бэлтгэнэ. , Чанасан тахианы мах 200 гр авна хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. 3 шоо хуваасан чанасан өндөг, нэмнэ. Одоо бид цуу хийх хэрэгтэй. , Сармис 2 хумс нь муудаж, цөцгий 200 гр авч гич болон нимбэгний шүүс нь халбага нэмнэ. , Хутгаж, дахин сайн хутгаад, 20 минут хөргөгчинд үүнийг илгээх холимог нь тахиа, өндөг нэмнэ.

Дараа нь бид бялуу цуглуулж эхэлнэ. Эхний Хуушуурын цагаан тос хайлж бяслаг, нөхөн тархсан ба Хуушуурын улаан нь хамрах болно. Бид өндөр бялуу авч чадахгүй бол аль болох урт энэ үйлдлээ. Энэ нь ногоон, хэрчсэн өргөст хэмх эсвэл улаан лооль нь засах болно.

Хуушуурын пицца

Та баримлын шавар замбараагүйтүүлэх тулд пицца хайрладаг бол, харин та нар үнэхээр хүсэхгүй байна, та бин үндсэн дээр үүнийг хийж чадна. Гурил Хуушуурын хурдан ус эсвэл сүү шингэлж, гурилан бин 3-4, пицца үндэс бэлэн болсон байна. Зөвхөн энэ хүсмээр зүйл биш нэг Хуушуурын нь субстратын хийж, хоёроос гурав байна. Дараа нь таны пицца салалтаар биш юм. Та бин найрлага дээр тавьж дараа - мөөг, мах, улаан лооль, бяслаг гэх мэт, 10 минут зууханд хоосон илгээнэ үү.

Та пицца хийж, хаалттай болно - түүний нэг Хуушуурын нь тагийг. Энэ хоол үйлчлэх өмнө цөцгий нь тослох болон ургамал нь цацаж болно. Энэ нь хамгийн сайн иддэг ширгэж үгүй биш дээд Хуушуурын энэ пицца нь зөв юм.

appetit Bon!