Цагаан будаа гоймон. түүнийг хэрэглэхтэй Хоол хийх

Дорнодод маш их алдартай, цагаан будаа гоймон аажмаар бидний хоол хүнсэнд орсон. Тэр салад, гол хоол маш их харагдаж байна. Тиймээс эхлээд энэ бүтээгдэхүүнийг тулгарсан хүмүүс олон будаа гоймон хоол яаж хийхийг гайхаж байна уу? Энэ зүйлд би цагаан будаа гоймон ашиглан ямар аяганд хэлэлцэх болно.

Энэ нь энгийн Хоол хийх, болон бусад найрлага хослуулан сайн жор авах болно. -ийн салат эхлэе. Үүнийг хийхийн тулд бид цагаан будаа гоймон 100 орчим грамм хэрэгтэй. зээл дээр бусад найрлага эхэлнэ. Энэ нь хаш, хоёр Болгарын чинжүү (илүү зохимжтой өөр өөр өнгө) цэвэрлэж байх шаардлагатай юм. Мөн миний шанцайны ургамал, хэдэн өргөст хэмх. Бүх хүнсний ногоо тууз хуваасан байх ёстой. Чидун тэн хагас нь савыг авч, тус бүр хоёр хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна.

Одоо тогоо нь бага зэрэг цуу асгах болон garam Masala нэг халбага нэмнэ. холимог хүртэл дулаан, үүнийг хаш тархсан. sypem давс нь шарсан мах, дараа нь тагийг нь хамарч байна. Болгосон хүртэл хаш Хоол хийх.

Тэр хооронд та гоймон буцалгана хэрэгтэй. багц бэлтгэх зааврыг байна. Гэвч, гэсэн хэдий ч, би үүнийг хэрхэн хоол хийх талаар хэлэлцэх болно. 10 минутын турш гоймон нэвт норгох, дараа нь 3 минут хоол. Түүнээс хойш энэ нь хүйтэн усаар дор зайлж байх ёстой. Энэ нь маш энгийн юм. Дараа нь, жан бэлтгэнэ. газрын тос, нимбэгний шүүс, сахар холино. Одоо бүх салат найрлага нэгтгэж байх хэрэгтэй. хаш, хэрчсэн чинжүү болон өргөст хэмх, чидун, шанцайны ургамал авч, цагаан будаа, гоймон бас нэмэгдсэн. Хоол хийх маш их цаг хугацаа хэрэгтэй. Үүнээс гадна, тайрах салат Adyg бяслаг 200 гр. Бид хоол бэлтгэж жан асгах болон үйлчилдэг. фенүүд хоол Хятадын мэдээж энэ жор талархах болно.

Харин сам хорхой, цагаан будаа гоймон хэрхэн нэгтгэх. Энэ хоол бэлтгэх нь арай удаан болдог. Эхлээд та нимгэн гахайн дарсан хоол хэрэгтэй. Одоо нилээд сонгино бууруулах ба хайруулын тавган дээр хуурч. Цагаан будааны гоймон нь жорын хоол шалтгаалан бага зэрэг ялгаатай байж болно. Энд бид 3 минут буцалж буй ус нь дүүргэж, дараа нь зөвхөн шүүлтүүр нь шидэж байна. тэр ч байтугай сонгино авч, нилээд багасгаж, сармис нь ийм юм. Лууван тууз хуваасан байх ёстой. Дараа нь та шар буурцагны нахиалдаг угаах болон усны гадагш зайлуулах зөвшөөрөх хэрэгтэй. Ногоон сонгино жижиг цагираг болгон бууруулсан байна.

Бүх бэлтгэл ажлын дараа хоол хийх эхлэх юм. махан стейк авч, нимгэн тууз болгон бууруулсан байна. цардуул, сам хорхой хамт хольж, хамтдаа тавган тэднийг хуурч. Дараа нь (сайн давс, ямар ч чинжүү нэмнэ хар авна). Бид тус тусдаа аяга руу тархсан.

нь хайруулын тавган илүү ургамлын тос нэмж, сонгино, сармис болон лууван хуурч. Бид маш хурдан үүнийг хийх болно. Үүний дараа бид тэдэнд сам хорхой, махан стейк тархсан. Мөн цагаан будаа гоймон нэмнэ. Одоо та сайтар холино хэрэгтэй. Дараа нь цуу нь хийнэ. 5 минутын турш хоол. тогоо руу хийнэ ногоон сонгино болон шар буурцагны нахиалдаг. халуун ногоо нэмнэ. хоол бэлэн болсон байна. Одоо бид түүний сайхан үйлчлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд нэг хавтан дээр тавьж мөсөн салат, мөн шилдэг нь бидний хоол хийж байв. шарсан сонгино, нимбэгний шаантаг нь цацаж. Энэ хоол нь төгс, хүнсний ногоо, цагаан будаа гоймон хослуулсан.

тахианы Энэ бүтээгдэхүүнд бэлтгэл бага зэрэг цаг хугацаа хэрэгтэй, харин хоол учир найрлага нь олон тооны маш амттай болж байна. Тэгэхээр багц чиглэлийн дагуу цагаан будаа гоймон буцалгана. Хамгийн гол нь үүнийг шингээж байх. Маш сайхан хөгийг нь цагаан гаа, сармис бууруулсан байна. тахианы хөхний авч, тууз болгон бууруулсан байна. Мөн сонгино болон чинжүү ажиллана. Энэ нь бага зэрэг газрын самар нүдэх хэрэгтэй. Бид тогоо гаргаж авч, үүнийг халаана. Дараа нь газрын тос, шарсан сармис болон цагаан гаа нэмнэ. Минутын дараа нь тахиа тархсан, бага зэрэг цуу хийнэ. хайруулын тавган дээр нь цаашид 3 минутын дараа сонгино болон чинжүү хийнэ. 4 минутын дараа, шар буурцгийн үр хөврөл нэмнэ. Бид ижил хэмжээний бэлтгэнэ. Үүний дараа, гоймон асгах болон шар буурцаг болон нэмнэ Хясаан сүмс. Одоо бид гоймон бага зэрэг хайрсан хүлээж байна. Дараа нь ногоон сонгино нэмнэ. газрын самар нь цацаж үйлчилж, нимбэгний шүүс асгаж хэрэгтэй.