Халуун ногоо зайрмаг: гэртээ жор

Зуны халуунд юу ч хүйтэн зайрмаг шиг хурдан сэргээх. Энэ нь сайн таалагдсан насны хүүхдийн амттан мэндчилгээний шинэлэг өгч, тааламжтай aftertaste орхидог оноос хойш юм. тендер, маш амттай: Гэхдээ гаа зайрмаг халуунд идэх илүү юу ч байхгүй юм. Энэ нь гэр орон нь гал тогооны хэрэгсэл ашиглан байж болно, түүний ямар бэлтгэнэ.

өндөгний шар Гэрийн ногоо зайрмаг

Мэдээж бүгд гэрийн эзэгтэй дэмий л энэ нь тусгай машин ямар ч ажиллаж чадахгүй гэдэгт итгэн, гэртээ зайрмаг бэлтгэх авсан байна. Үнэн хэрэгтээ энэ нь тийм биш юм. Зайрмаг нь зөвхөн бэлтгэх хялбар байдаг, гэхдээ энэ нь зайрмаг үйлдвэрлэгч хийсэн зааснаас бага амттай үгүй биш болж байна.

хоол хийх үйл явц нь дараах дарааллаар явагддаг:

• гаа sprigs нь навч нь тусдаа байгаа (гаа жижиг холбон хэрэгтэй, 8-10 салбар бүрдсэн).
• Зурагт хуудас холигч руу илгээсэн байна, сүү 150 мл-ийг нэмж, нэг төрлийн болтол аль аль нь найрлагыг нь зоддог. Ингэснээр сүү дэвтээсэн гаа амт хагас цагийн турш холигч дахь холимог үлдээгээрэй.
• заасан хугацаанд нь нарийн шигшүүрээр сүү шүүлтүүр, металл хувин (тогоо) руу асгаж дараа, тос (350 мл), нунтаг элсэн чихэр (50 гр), ваниль элсэн чихэр уут нэмж, холигч ашиглан хутгана.
• , Гал дээр сүү хольц тавих аажмаар халааж ч буцалган зайлсхий. үе үе хутгаж.
• Халуунаас болж хувин авч, сүүний холимог хөргөх үлдээх хэрэгтэй.
• өндөгний шар бэлтгэнэ (4 ширхэг.). Үүнийг хийхийн тулд, өндөг жигд натри нь сайтар угааж байх ёстой, дараа нь yolks нь цагаан тусад нь байлга.
• yolks өтгөн хүртэл холигчоор нь нунтаг элсэн чихэр, 50 гр нэмж энэ бүгдийг зодож гэхэд (хольц цагаан болтол).
• сүү холимогт yolks тос нэмнэ. нь холигчоор нь хутгаад, дулаацуулж гал дээр тавилаа. өндөгний шар болгосон байна гэж буцалгана битгий хүлээн зөвшөөр.
• холимог хүртэл дулаарсан ба зузаарч эхэлдэг үед, дулаан шанага нь устгах хөлдөөх, өрөөний температурт хөргөнө нь саванд шингэн халуун ногоо тос хийнэ.
• дөрвөн цагийн турш 30 минутын бүрийн агуулгыг хутгана мартах ч хөлдөөгчинд хийж ostyvshim тос агуулна.

Халуун ногоо зайрмаг бэлэн болсон байна.

машинд гаа зайрмаг бэлтгэх

нь тусгай машин, эсвэл зайрмаг үйлдвэрлэгч нь зайрмаг бүх ашиг нь гурав орчим дахин хурдан автоматаар бэлэн болсон байна гэсэн юм. Тэгээд үе үе гараар юу ч хутгана. Нэг хасах - зайрмагны машин дор бүгдийг нь биш юм, энэ эрхэм үнэтэй.

• Энэ нь нэг өндөгний аяга таваг, нэг аяга сүү, элсэн чихэр, 150 гр, халуун ногоо газрын тос нэг халбага, ногоон хоол хүнс будах нь хэдэн дусал нь нэгтгэх шаардлагатай байна.
• Бүх найрлага гөлгөр хүртэл холигчоор нь зодож байна.
• Дараа нь тос (33-35%) дөрвөн хоолны халбагын нэмж, дахин холигчоор сайн холино.
• холимог машины аяга руу цутган, (өөрсдийнх нь тухайн хоол байдаг янз бүрийн үйлдвэрлэгчдийн) зааврын дагуу бүтээгдэхүүнийг хөлдөөж байна.

Жор гаа шоколад зайрмаг

гаа, шоколад хослол, олон gourmets төгс, маш сайн хамтран эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн гэж үздэг. Иймээс, гаа шоколад зайрмаг төгс амтыг болж байна.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд, энэ нь, дараа нь 6 өндөг, элсэн чихэр (100 гр) зодож тос 20-35% хүртэл хавтан дулаан шаардлагатай анхны байдаг (илүү амттай fatter). тос бүтээгдэхүүн буцлах байдлыг (буцалгана биш) хүрсэн үед тэд анхааралтай, өндөг хольц руу хийнэ хутгана дахин хавтан буцаж байх ёстой. Custard зузаан тос шиг тууштай буцалгана. хутгах зогсоож, өтгөн масс өндөг чанаж байна гэж батлах байх. Хоол хийх эцэст нь хоёр хоолны халбагын нэмж гаа сироп , гал хувин нь устгаж болно.

хөлдөөгчинд тос, өндөгний жин тавь. Хэсэг хугацааны дараа, холимог хүйтэн эхлэх үед, шаардлагатай энэ нь шоколад (100 гр) нь богино долгионы зууханд хайлж байна руу асгах юм. Энэ бүх машиныг унтрааж ч хийж байна. эцсийн хөлдөөх хүлээх бөгөөд та амттай гаа шоколад амттан оролдож болно.

Тосыг нь шvvж авсан гаа зайрмаг нь: бага илчлэг жор

Хэрэв та хоолны дэглэм сууж байгаа бол энэ нь таны дуртай гаа амттан бууж өгөх шалтгаан биш юм. Та нар илчлэг нь хамгийн бага хэмжээний хоол болно гэж.

сайхан зайрмаг олж авахын тулд, та оронд нь элсэн чихэр (10-15 шахмал хангалттай байх болно) сахар орлуулагч хэрэглэж болно. Тэд нунтаг гадаргуугийн ба гаа навч (мод) нь холих нь хумсны байх хэрэгтэй. Дараа нь 5 өндөгний шар нэмж, дахин сайтар холино. Тосыг нь шvvж авсан сүү 0.5 литр хийнэ.

Энэ үед нь зузаан хөөсөнцөр хүртэл хүнсний процессор 5 цохих өндөгний цагаан. , Шар хольц бүхий уураг хэсэгт Комбайны хэдэн секунд хутгана болон хөлдөөх нь саванд цутгана. 20 минут тутамд, гаа, харин 5 цагийн турш хөлдөөгчинд илгээх зайрмаг, жор нь энд үзүүллээ та хольж хэрэгтэй. Энэ нь олон давхаргат биш гэдгийг баталгаажуулахын тулд хийж байна, энэ нь мөс бий болсон байна. appetit Bon!