Бүх тохиолдол нь байцаа жор

Сэвэг зарам - агуу их соёл буурцагт гэр бүлийн. улмаас жор болон онцлог мунхагийн - Харамсалтай нь, сэвэг зарам газар авсан, ихээхэн байдаг.

Дэлхийн хамгийн алдартай сортын зарим нь ногоон, улаан, хүрэн байцаа хувааж болно.

сэвэг зарам хэрхэн хоол вэ? Энэ нь маш энгийн, бусад буурцагт хамаагүй хялбар юм.

Өнгө lentil хоол хийх цаг хугацаа өөр өөр байдаг: ногоон - нь бага зэрэг урт бэлтгэж байна, гэхдээ бараг зайтай унаж. Улаан, бор шөл маш хурдан: буцалж буй ус, ийм сэвэг зарам 20-25 минут чанаж болгосон руу унасан байна. Сэвэг зарам, тэдний хамаатан садан вандуй, шош ялгаатай байлгана хэрэгтэй биш юм. хоол хийх үед давс удаан үйл явц, түүний давс, бүх буурцагт ургамал шиг биш юм.

Та сэвэг зарам хоол эхлэхээс өмнө, энэ нь очиж хэд хэдэн усанд угаах хэрэгтэй. Күүк их ус хоёр дахин нэмэх хэрэгтэй: байцаа нь шил - ус, 2 аяга. Хоол хийх үеэр та сэвэг зарам урьдчилан сэргийлэх хэд хэдэн удаа хэрэгтэй. Тэнд хоол ямар ч тусгай шидэт бөгөөд үр дүн нь гайхалтай юм.

Тоо 1. хялбар жор байцаа - lentil шөл.

ердийн "SUPN" схемийн дагуу бэлтгэж Энэ бүтээгдэхүүнд маш хялбар нь маш Hearty, тэжээллэг шөл: а саванд нь хэрчсэн төмс илгээж, нүүж, сэвэг зарам угааж, ус нэмнэ (тийм ч муу биш - буцалж буй ус нь). болгосон суурь хүртэл, сонгино, лууван zazharku болгож улаан лоолийн - Тавтай морилно уу, харин давамгайлах биш юм. Үед төмс бэлэн (15 буцалж эхнээс минут), сонгино, лууван, халуун ногоо, давс, чинжүү зэрэг нэмнэ. Гэтэл! ирүүлэх үед - ургамал нь цацаж. Та croutons үйлчилдэг, харин тэднийг муу ч болно.

Байгалийн мах, сонгиныг, бяслаг - Soup төгс гэх хулуу, өмнөх шарсан сонгино, лууван, өргөст хэмх эсвэл улаан лооль, давс (илүү зохимжтой ногоон, хүчтэй), төрөл бүрийн тамхи татдаг хиам, өөрөө болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж төрөлжсөн. тооллого орон зай, цаг хугацаа их авч болно. Энэ нь бүх төсөөлөл болон гэрийн эзэгтэй боломж хамаарна.

№ 2. жор сэвэг зарам хоол байна.

бэлэн ус зайлуулах боломж олгох нь шүүлтүүр нь налах, дараа нь амсах нь чийгийг нь бараг үргэлж сэвэг зарам, чанасан хоол зүрх, дээр нь бусад найрлага, шатаасан, өөрөөр хэлбэл бүхий галоген, бүрэн бэлэн авчирдаг.

сонгино (хэрчсэн эсвэл бүхэл бүтэн) ус нэмж хоол сайн тогооч нь сэвэг зарам, сармис (илүү зохимжтой бүхэлдээ), өвслөг puchochek, халуун ногоо нь, хамгийн гэх мэт холбоотой. Ёслолдоо бараг бүрэн болгосон байцаа үед тохиолддог. шингэн унтраах дарамт болон fantasize.

lentil сайн, маш энгийн жор: хуурч зарим хиам (хэрчсэн - Хэрэв та дуртай юу), та хайруулын тавган дээр байцаа нь хаях, бага дулаан дээр тагны дэх зарим нэг удаа зөөлөн буцалгаад, гахайн утсан мах, эсвэл өөх нэмж болно. эцэст та тос буюу цөцгий нэмж болно, чи тэдэнд юу ч хийж болно. олон янз байдлын хувьд: Энэ хоол төгс байх нь маш ер бусын амт, үзэмж авах, ийм чавга, үзэм, үхрийн нүд зэрэг исгэлэн-амтлаг жимс, жимс, жимсгэнэ, гэж vзэж байгаа.

lentil өөр нэг энгийн жор: гурил шарсан сонгино, сармис хумс, хэвлэл мэдээлэл дамжин, амт нь халуун ногоо, хэлбэр patties, нэрийн жагсаалт (сайн - lezone-д) нь дууссан бүтээгдэхүүн холимог болон шарсан мах бор хүртэл. хүйтэн ба халуун үед сайхан - чинжүү жан, эсвэл Татар нь.

мах, сэвэг зарам ширээн дээр ноёрхож боломжтой юм. Мах сэвэг зарам нэмж, бараг л бүрэн болгосон авчрах дараа нь илүү дээр юм.

Нь хурганы: хурганы хөл floured, зузаан ханатай шавар (данх, эсвэл төрөл utyatnitsu), үүгээр аль хэдийн нилээд, сонгино, сармис хумс хэд хэдэн жижиглэсэн ус, шөл нь дүүргэн, буцалгасны дараа цаг 1 бага дулаан дээр бэлтгэж тавина. хүсэл тэмүүлэл хурганы гэж нэрлэгддэг. Нэмэх, улаан лооль - Цагийн дараа, нээлттэй, сэвэг зарам (300 грамм 4 хөлтэй) - унтдаг шинэ буюу pritushennye, халуун ногоо, давс, та тавьж болно БНСУ-ын лууван , эсвэл зүгээр л шарсан улаан, хонх чинжүү, бага дулаан дээр тагийг нь өөр нэг нь 30 минутын турш хоол. эцэст өгөөмрөөр жижиглэсэн яншуй элбэг дэлбэг нь цацаж. минут Зүгээр л хэд хэдэн - мөн үнэр энэ таваг ойролцоо байдаг хэнд ч санаанд авчрах болно!

үйл ажиллагааны Гахайн буюу үхрийн мах арга адил байна: бараг л бэлэн болсон мах нэмэх амраг-эзэгтэй нь сэвэг зарам нэмэх нэмэгдэл - болон бэлэн хоол хүртэл бага дулаан гаруй Simmer.

мөөг төгс сэвэг зарам унтраах тогтоосон, шарсан pritushennye, сонгино болон Хэрэв ямар: нэмэгдэл хэлбэрээр төгс мөөг юм.

салад нь тоо 3. сэвэг зарам.

салад нь төгс ногоон (Франц) сэвэг зарам, энэ нь бараг тусдаа унах биш, бусад найрлага нь маш их эв.

чанасан хэлбэрээр Ногоон сэвэг зарам зоос төстэй. Тиймээс энд жор "Мөнгө салат" Та нар ямар нэг шалтгаанаар бэлтгэх болно (эсвэл байхгүй бол) юм.

ногоон байцаа нэг аяга буцалгана (үзнэ үү. Өмнөх жор). Цөөхөн гүйлс - нэг чийдэнгийн ургамлын тос нь зурвас болон шарсан мах хуваасан, уурын. самар нь цөөхөн нүдэх. сонгино нь хайруулын тавган болон нэмж хатаасан чангаанз битүүмжилсэн таг (4-5 минут) дагуу бага, бага зэрэг дугуй, амт нь сэвэг зарам, самар, давс, чинжүү, халуун ногоо ottsezhenny. Хөргөх. "Зоос" гэж Салат бэлэн байна!

Мэдээллийн хүн одоогийн бэлэн байцаа нь өөрийн жор гаргаж авах боломжтой, энэ шударга бусаар агуу бүтээгдэхүүн мартсан!