Алимтай довжоо - бүх л амттай амттан

Бялуу жигд, бага илчлэгтэй? Энэ нь дүрмээсээ өөр зүйл юм. Үүнийг эс тооцвол алимны эгнээ. Энэ уламжлалт Австрийн бялуу буюу өнхрөх нь хамгийн сайн зуурсан гурил, алимаас хийгдсэн бөгөөд энэ нь хөнгөн, шүүслэг, амттай гэхээсээ илүүтэйгээр цай , бялуу юм. Strudel кофены буудал, зоогийн газарт амтат амттангаар үйлчилдэг бөгөөд Европын орнуудад гэр бүлийн цайны архи уухад зориулж бэлтгэдэг. Бид бэлтгэлтэй байх болно.

Венийн хоолонд дуртай

Энэхүү амттангийн нууц нь туршилтын (уламжлалын дагуу) цаасан дээрээс илүү зузаан биш юм. Вена хотод согтууруулах ундаа зуурсан гурилаар дамжуулан уншаад сонин уншиж болно гэж үздэг байсан бол энэ нь эзэн хааны алдар сууг удирддаг байв. Үүнийг хийхийн тулд үүнийг давтаж, дараа нь хагас ил тод байдалд гараа сунгана. Үүнийг туршаад үзээрэй? Дараа нь алимтай хамт strudel хэрхэн бэлтгэхийг үзье.

Энгийн найрлага - тансаг хослол

Дараахь бүтээгдэхүүнүүдтэй: гурил (250 грамм), ус (130 грамм), ургамлын тосны 4 жижиг халбага, хоёр салаа давс хэрэгтэй. Гурилыг урьдчилан бэлтгэсэн, ус бага зэрэг дулаарсан байх ёстой. Одоо байгаа эд ангиудаас зуурсан гурилыг хутгаж, ургамлын тосоор нь аяга, тос руу хийнэ. Дараа нь нэг цаг дулаан газар байрлуулна. Үүний зэрэгцээ бөглөх бэлтгэлийг хийнэ үү. Алиманд цэвэрлэж, шоо болгон багасгахын тулд алим (шинэхэн, исгэлэнтэй байх хэрэгтэй), элсэн чихэр нэмэхэд бага зэрэг нимбэгийн хүчил нэмнэ. Мөн хүсвэл та нэмэлт үзэм, жижиглэсэн самар, эсвэл жигнэмэгийн үйрмэгийг ашиглаж болно. Дүүргэгчийн сайн нэмэлт нь 0.5 халбага шанцай юм. Алимтай хамт түүний царайны ачаар гайхамшигтай сайхан үнэрийг авна.

Нимгэн, гэхдээ урагдаагүй байна

Хамгийн чухал үе шат нь зуурсан гурил юм. Хөвөн алчуур дээр илүү сайн хийцгээе. Гараа сунгаад зуурмагийг гараараа сунгаж, аль болох хэцүү байлгах хэрэгтэй. Ингэснээр алчуурыг сайтар гэрэлтүүлж, алчуур дээрээ тавина. Урьдчилан хуваарилагдсан бүх талбай дээр чөмөг тарааж байгаа тул бид алчуурыг нь өргөж, өнхрүүлэн эргэлддэг. Бид талыг нь чанаж, тосыг жигд дэвсэж тараадаг. Алимтай харьцах нь rosy болсон бөгөөд дээр нь цөцгийн тос эсвэл өндөг, сүү холилдон цацаж болно. Энэ нь ойролцоогоор 40 минутын турш урьдчилан халаах зууханд хийгдсэн.

Сайхан танилцуулга бол амжилтын нууц юм.

Дүрэм ёсоор, алимны шанцланд цацаж алимтай холилдож, ванилий амтлагч болон зайрмагны бөмбөгөөр үйлчилдэг. Сарны оронд цөцгий, элсэн чихэрээр ташуурдаж болно. Эсвэл өндөр өөх тос. Энэ нь халуун дулаан хэвээр байх нь маш чухал бөгөөд энэ нь түүний амтлаг амт, алимны шүүслэгийг бүрэн дүүргэж, хүйтэн мөхөөлдөс сайнаар явдаг.

Дуусгахад туслах зөвлөмж, санаанууд

Самар, үзэм зэргээс гадна алимтай мөргөлдөх, бусад найрлага нэмж болно. Жишээлбэл, энэ нь маш амттай аарцны алим дүүргэгч юм. Амжилт бол интоор, цангис, лийр, hazelnuts бүхий алимны хослол юм. Дэмжих амтанд сайн коняк дуслыг нэмж болно.

Хэрвээ та strudel зуурмагаар бэлтгэхийг зүрхлэхгүй бол та хялбархан арга замаар явж, дэлгүүрт хиймэл боов худалдаж аваарай. Мэдээжийн хэрэг, амт нь арай өөр байх болно, гэхдээ жигнэх нь муу болно. Энэ гар хийцийн амттан маш хурдан бэлтгэгдсэн байдаг. Яагаад гэвэл энэ нь ямар ч онцгой, нарийн төвөгтэй найрлага шаарддаггүй. Сайхан амттай, үзэсгэлэнтэй танилцуулга - энэ нь гэр бүлийн цайны архины алимны талаархи амжилтын гол нууц бөгөөд баярын оройн хоол болно.