Multivarka-д Khachapuri. жор

Гүржийн хоол нь дэлхийн олон сонирхолтой, амттай хоол танилцуулсан байна. Тэдний нэг нь khachapuri юм. Энэ юу вэ? бяслаг чөмөг нь ихэвчлэн болгосон байна Hearty бялуу. заримдаа ургамал, мах болон бусад найрлага нэмж ч. Олон хүнсний тохиргоо байдаг. Бид хэрхэн multivarka онд khachapuri бэлтгэхэд та нарт харуулах янз бүрийн жор авч үзэх болно. Зарим бүтээгдэхүүн бяслаг, бусад найрлага нь өөр байдаг. сонгодог жор нь эхэлье.

Уламжлалт khachapuri. зураг

Multivarka өөр бэлтгэх итгэж болно. Бид та уламжлалт khachapuri анхаарах санал болгож байна. multivarka онд их хурдан эдгээр бүтээгдэхүүн болгоно. дүүргэлтийн хувьд бяслаг хоёр төрлийн ашигладаг.

нь khachapuri бэлтгэхийн тулд multivarka онд бяслаг, Танд хэрэгтэй:

• хоёр өндөг,
• жигд натри, давсны халбага;
• гурил 700 гр,
• цөцгий 500 мл;
• Гурван дугаар зүйл. наранцэцгийн тос халбага;
• 500 грамм suluguni;
• халбага элсэн чихэр,
• нэг өндөгний шар,
• 20 гр цөцгийн тос,
• бяслаг хоёр зуун грамм.

Бэлтгэл бүтээгдэхүүн. алхам гарын авлага Алхам

1. Нэгдүгээрт, аяга авч. Энэ нь зуурсан гурил бэлтгэх болно. , Цөцгий хийнэ жигд натри нь цацаж. Mix энэ хумсны ашигладаг. таван минут дээр үлдээгээрэй. Энэ удаад та хүчлээр урвалаас сод оруулах шаардлагатай.
2. нэг аяга өндөг зоддог. , Давс, элсэн чихэр нь хутгана. Хутгана.
3. тусад нь саванд гурил шигших.
4. аажмаар дараа цөцгий нь аяга руу хийнэ.
5. Эхний batter холино. үр дүнд масс тодотголтой, зөөлөн байх ёстой.
6. зуурагч эцэст, ургамлын тос нэмнэ. Нэгэнт дахин зуурсан гурил kneaded. хамгаалах киноны дараа. гучин минутын турш дээр үлдээгээрэй.
7. бяслаг эрхлэдэг байна. өөр нэг саванд хатуу бяслаг otsypte-р хэсэг. Энэ нь бүтээгдэхүүний дээд засах шаардлагатай байна.
8. бяслаг үлдсэн suluguni нь холино. чөмөг хоёр дахь өндөг Beat. Хутгана.
9. Ширээн дээр зуурсан гурил тавих гурил цацаж. тойрог руу гарч Roll. нь уулархаг бяслаг дүүргэлтийн дээд цац. зуурмаг шиг хүүдий цуглуул. Дараа дээд ирмэг уях.
10. Otschipnite ашиг. гурил Khachapuri дээд шүрших. нэг багийн өнхрөх бялуу дараа.
11. Дараа нь тос өөх аяга. сэрээ нь өндөгний шар хумсны. Тэдний орой дээр, бүтээгдэхүүн тослох. khachapuri multivarku руу шилжүүлнэ. орой дээр бяслаг цац. "Жигнэмэгийн" горимыг сонго.
12. multivarka гучин минутын дотор Күүк khachapuri.

"Яаран" бүтээгдэхүүн

Одоо, бүтээгдэхүүн бий болгох нь хурдан сонголтыг авч үзье.

бэлтгэх нь та хэрэгтэй болно:

• цөцгийн тос 50 гр,
• өндөг,
• гурил 200 грамм,
• давс,
• "Gouda" бяслаг 150 гр,
• Хоёр урлаг. халбага ургамлын тос,
• . Чийгшүүлэн, натри халбага;
• сүү 250 мл;
• бяслаг "Фета" 150 грамм.

алхам жор Алхам

1. Нэгдүгээрт, аяга руу өндөг эвдэж. давс Улирал. хумсны хумсны. сүү хийнэ. Дараа нь хольцыг хутгана.
2. тусад нь саванд гурил шигших.
3. Дараа нь сүү, өндөг хольц, сод уусан нэмнэ. аяга хэсэгт гурил нэмнэ. Күүк наалттай, зөөлөн зуурмагийн биш юм.
4. Grater бяслаг хүмүүжлээс болсон ялагдал. "FET" гараа сүйрч. баримлын шавар аль аль нь, бяслаг нэмнэ. үүнийг хутгана.
5. Газрын тосны аяга. горимыг идэвхжүүлэх "хуурах".
6. Зуурмаг торт хэлбэр. тэднийг халуун газрын тосны оруулсан. Энэ нь нэг талаас алтан хүрэн хүртэл дээр Broil. Дараа нь үүнийг гаруй сул. Дараа нь нөгөө талаас multivarka-д khachapuri хуурч. ширээн бүтээгдэхүүн хооллож дараа.

multivarka хиам нь Khachapuri

Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь хийсвэр нарийн боов хийсэн байна. Энэ нь дэлгүүрт урьдчилан худалдан авсан байх ёстой.

бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• 500г хийсвэр боов;
• хиам 150 гр,
• 3 tbsp. наранцэцгийн тос халбага;
• нэг сонгино,
• өндөг,
• 1 өндөгний шар,
• давс,
• хотынхоо зvлэгжилтийг хэдэн sprigs;
• хар чинжүү,
• Хоёр зуун грамм suluguni.

бэлтгэх үйл явц

1. жижиг хэсэг хэсэг болгон хиам бууруулсан байна. Нилээд сонгино эрхлэдэг байна.
2. нь тогоо гал тавьж, газрын тос хийнэ.
3. сонгино буцааж тавь. зөөлөн болтол Saute. Дараа сонирхогчийн нэмнэ. хэдэн минутын турш хамт эдгээр найрлага хуурч.
4. бүдүүн grater дээр бяслаг сараалжтай. сонирхогчийн түлэгдсэн үед, бяслаг нэмнэ. Хутгана.
5. ургамал угааж унтраах сэгсэрнэ. Melenko цавчих. чөмөг руу хийнэ. Давс, чинжүү амт нь.
6. ширээн дээр тавьж боов Defrosted, нимгэн давхарга (хүртэл 3 мм-ийн зузаан) руу өнхрүүлэн. бага квадратын (10 х 10 см) болгон хуваа.
7. тус бүр дотор нь бага зэрэг дүүргэлт байв. ирмэг цавуу, тиймээс та дугтуй болсон.
8. өөх, тос, аяга тос. Доод khachapuri. Топ тосолсон өндөгний шар зодуулж.
9. "Жигнэмэгийн" горимыг сонго. -д Khachapuri яг гучин минут multivarka хоол.

Khachapuri Lavash

Ийм бүтээгдэхүүнийг маш хурдан болгодог. үндэс нь бэлэн нимгэн pita юм. Дүүргэлт зуслангийн байшин бяслаг, утсан бяслаг хийсэн болно. бүтээгдэхүүн бий болгох үйл явц нь бага зэрэг цаг хугацаа авна.

Танд хэрэгтэй болно хоол хийх нь:

• хоёр өндөг, 2 нимгэн lavash;
• давс,
• 20 гр цөцгийн тос,
• бяслаг 250 гр,
• тараг, аяга,
• тамхи татдаг бяслаг 200 гр.

бэлтгэл

1. аяга авна. Хэрэв руу өндөг Break. Тэнд тараг хийнэ. нь холигчоор нь зоддог.
2. тамхи татдаг бяслаг эрхлэдэг байна. тос бяслаг нь холино.
3. таны нийцэхгүй Podsolite toppings. (Хэрэв та хүсэж байгаа бол) халуун ногоо нэмнэ.
4. хоёр тэнцүү хагаст болгон нэг pita талх хуваа.
5. цөцгийн тос Bowl сойз. нь pita хагас тавив.
6. Хоёр дахь хуудас хэсэг (том) руу нулимс. гуравны нэг орчим тусдаа. жин Kefir услах. multivarka байгаа pita талх ширхэг зохион байгуулна.
7. бяслаг, ээдэм, ээзгий (нийт жингийн тэн хагас нь) нь дээд. Өөр нэг гурав дахь pita тараг нь нэвт норгох. орой дээр чөмөг тавьж. Дараа хоёр дахь хагас бяслаг ааруул массыг байв. Дараа нь pita талх сүүлийн гурав дахь тараг нь нэвт норгох. бялууг дээр хийнэ. Бүх дараа, хагас хуурай pita хамрах болно.
8. бүтээгдэхүүн тос Kefir өндөг массын орой дээр. Дараа гучин минутын турш "Baking" горимыг сонго. multivarka энэ цаг үед Күүк khachapuri. Дараа нь бүтээгдэхүүний нэг аяга нь хэдэн минутын турш зогсож байг.

дүгнэлт

Одоо та multivarka-д khachapuri хоол яаж хийхийг мэдэж байгаа. Энэ зүйлд толилуулсан фото Жор танд туслах болно. Бид зөвлөгөө Хэрэв та ийм бүтээгдэхүүн гаргах боломжтой болно гэж найдаж байна.