Courgettes нь энгийн, амттай тал таваг бэлтгэх

Хэрэв та үйлчлэхийг хүсч байгаа бол, шинэ зүйл, амттай махыг хэлж, zucchini нь Хачир нь анхаарлаа хандуул. Энэ өгүүлэлд та энэ хоолонд хэд хэдэн энгийн жор олж авна, энэ нь таны тэжээлийн хоёрдогч хоолыг үдийн хоолонд зориулах болно. Үүнээс гадна хүнсний ногоо нь ердийн гоймон, цагаан будаатай харьцуулахад илчлэг багатай байдаг тул тэдгээрийн сонголтыг хийхэд таны хоол тэжээлийн эрчим хүчний үнэ цэнэ буурах болно.

Соргетт ба лууваныг нь амттай хоол хийхэд хэр зэрэг амттай байдаг

Хэд хэдэн нэгжээс авахын тулд:

• 2 залуу (зохимжтой) дунд зєндєє;
• 2 лууван;
• Хагас ногоогоор ногоон яншуй, нимбэгний шүүс, давс, халуун ногоо зэрэг тал хувь нь.

Хүнсний ногоог сайтар угааж, хүнсний ногооны чөмөгний дээдийг авч, лууван хальсыг. Одоо бид маш нимгэн урт зүсмэлүүдийг хасаад, энэ зорилгоор төмсийг цэвэрлэсээр байгаа энгийн төхөөрөмж нь хамгийн сайн. Чидун жимсний тос нь гүн хайруулын тавган дээр, лууван тавьж, 5-6 минутын турш simmer. Дараа нь нимбэгний шүүс, давс цацаж courgettes тууз нэмж дараа ургамал, чинжүү нь цацаж, 5-7 минутын ирэх болно бэлэн, авчирдаг. Үүний дараа зөөлөн ногоо тарих, шинэ ургамал цацаж болно. Соргетт ба луувангийн сайхан талх бэлэн байна. Энэ нь мах, шувуу, загасанд үйлчилдэг. Тодорхой бус зүслэг нь таваг дээр сайн харагдана. Хөнгөн цуутай амттай амт нь гол хоолыг сүүдэрлэх болно. Үүнээс гадна хүнсний ногоо нь зүгээр л ашигтай, хамгийн бага калори агуулдаг, хамгийн чухал нь хоол хийхэд хэт их өөх хэрэглэдэггүй.

Талбайн агууламж ихтэй, загатнаа агуулдаг

Чи түүнд хэрэгтэй:

• 1 залуу зутан;
• 2 дунд оврын хашлага;
• 1 исгэлэн алим;
• Том булбаа;
• Хайруулын тос ба халуун ногоо.

Хүнсний ногоо угааж, хальс болон шоо болгон хуваасан. (Цөцгийн тос байхгүй бол) эгнээ, zucchini болон хашаа тавьж, ус нь ууршилт хүртэл хоол. Үүний дараа ямар нэгэн наранцэцгийн тос шаардлагатай хэмжээний юүлж, нилээд жижиглэсэн сонгино нэмж, ногоон алим ширхэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Зүсбин болон хаш зөгийн балны амт нь 20 минутын дотор бэлэн болно. Хэрвээ хүсвэл амттай халуун ногоо нэмээд амтат жүрж нэмнэ. Шарсан тахианы мах, эсвэл стейкийг маш сайн бэлтгэсэн.

Зүсчинээс мах, төмстэй холих

Хоолныхоо хувьд бэлтгэ:

• Хагас кило тємс;
• 1 залуу зутан;
• Тахианы мах, цөцгийн тос.

Булцууг залгиж, бэлэн болсон бол буцалгаад - энэ нь танд 30 минутаас хэтрэхгүй болно. Үүний дараа та ердийн адил нухсан төмс хийх хэрэгтэй. Нэг төрлийн хүнсний ногоо, сүү, ус, цөцгийн тос нэмнэ. Та мөн бэлэн бүтээгдхүүнийг авч, бүтээгдэхүүний багцад заасан шиг цэвэрлэж болно. Зукчиин 15 минутанд бэлэн байх болно. Целлюлозын дараа хутгагч дотор хутга хийж, түүхий өндөг нэмээд 30 секундын турш үргэлжилнэ. Одоо хоёр ногооны жин, давс амтыг холино. Талх ногооны амттай маш нарийн талыг тавь. Энэ нь мах, ямар ч амтлагчтай маш сайн байдаг. Тэмдэглэлд зориулж жор аваарай. Тэд үдийн хоол, оройн хоолны цэсийг төрөлжүүлэхэд тусална.