Apricot pie: амтат амтат хоолыг үзэгчдэд зориулсан бэлэг

Хэрвээ та өөрийгөө болон бусдыг амттай амттангаар хийхийг хүсч байвал чангаанзны чанасан махыг идээрэй. Талхыг нь жигнэхийн тулд та зуны турш хүлээх шаардлагагүй, учир нь лаазалсан чангаанз шинэхэн амтаас арай бага амттай байдаг.

Шинэхэн чангаанзыг илүүд үздэг хүмүүсийг хэрхэн зөв сонгохыг мэдэх нь чухал юм. Сайн жимс нь уян хатан, бүх арьстай байх ёстой. Хэрэв чангаанзны үрчлэгдэж байгаа бол энэ нь тэдний хэтэрхий удаан, хэрэгцээтэй бодисын доод хэмжээг харуулна. Жимсний өнгө илүү их бета-каротиныг хангаж, дархлаа нэмэгдүүлдэг. Хэдийгээр бялуу хүрэлцэхүйц, үр жимсгүй бол үр жимстэй болохыг санах хэрэгтэй.

Жимсний чанасан мах нь маш олон янз байдаг. Энэ жимс нь бүйлс, шоколад, зөгийн бал, чавга, төрөл бүрийн зуурсан гурилтай хольж болно . Харин чангаанз нь ялангуяа амтат зуслангийн бяслаг амттан . Түүний бэлтгэлийн онцлогийг авч үзье.

Цэцгийн бяслаг бүхий Apricot бялуу

Зуурмаг:

• 170 гр гурил;
• 1 өндөг;
• 80 гр тос (Маргариныг бас хэрэглэж болно);
• Элсэн чихэр 100 гр;
• Lemon хальс;
• Baking нунтаг.

Дүүргэлт:

• Цэцгийн бяслаг 500 гр;
• Чангаанз 400 гр;
• 4 өндөг;
• 150 грамм тос;
• Элсэн чихэр 230 гр;
• Lemon шүүс;
• Бүйлс, ванилийн курс 1 пакет;
• Нунтагласан сахар;
• Almond flakes;
• Ром.

Бэлтгэл ажил

Зуурмаг. Цөцгийн тос бага зэрэг зөөлрүүлж, өрөөний температурт хадгалахад зуурмаг бэлтгэх нь илүү хялбар болно. Дараа нь цөцгийн тос элсэн чихрийг зулын хөөс үүсэх хүртэл зуурдаг. Дараа нь өндөг, буталсан нимбэгний амтыг нэмнэ. Дараа нь сайтар цэвэрлэнэ. Масс нь цагаан шар өнгөтэй болно. Гурил гурилыг жигд нунтагаар хольж, тослог-өндөгний холимогт шингэлнэ. Эцэст нь бүйлсний хальс нэмнэ. Зуурмаг холигчоор зуурч байна. Хөргөгчинд зуурмагийг бэлэн байлгахад бэлэн болсон байна. Энэ үед өөх тос өөх тос жигд хийх нь хэлбэр , бүйлс нурууны тал нь цацаж. Сүүлд нь хананы эсрэг хатуу дарагдах ёстой. Хөргөсөн гурилыг хөргөгчинд аваад гурван хэсэгт хуваана. Хоёр өнхрөхөөс 1 см зузаантай тойрог зурж, талыг нь мартаж болохгүй.

Дүүргэх. Бага өөхний бяслагны агууламж чангаанзны бялуу, ялангуяа тендерийг хийх болно. Юуны өмнө та уурагуудаасаа мөсийг ялгах хэрэгтэй. Дараа нь аажмаар цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмнэ. Холимог нь нэг төрлийн нэгэн адил гэр бүлийн бяслаг, зарим rum, курс нунтаг, нимбэгний шүүс нэмнэ. Дараа нь бүгдийг сайтар холино. Уургууд нь өтгөрүүлэн хөөсөрч, аарцны масстай холилдоно.

Дизайн ба жигнэх. Зуурмагийг бөглөнө үү. Дээрээс нь чангаанз нь бялууг чимдэг. Тэд чулууг гаргаж аваад хувааж болно. Мөн чангаанзыг жижиг зүсмэлүүд болгон хувааж, тэдгээрийн бүх гадаргууг бүрхсэн. Үүнээс гадна, тэдгээр нь plums эсвэл интоорын хамт хослуулж болно. Туршилтын гуравны нэг нь өмнө нь үлдсэн, бид үйрмэгийг нь цацаж, үйрмэг болгон бууруулсан байна. Бид 180 градусын цагт чанасан төмсний чанасан махыг жигнэх болно. Бялууг хөргөх үед хөгц мөөгөнцөрөөс гаргаж болно. Дээрээс нь та нунтаг элсэнд цацаж болно. Татсан чанасан тосоор чанасан чангаанзтай Pie нь дүрмийн дагуу.