Өөрийнхөө гараар хийсэн Улаан өндөгний баярын хэлхээ яаж гаргах вэ?

Улаан өндөгний баярын цэцэг гартаа амархан хоол хийх боломжтой. Эцсийн эцэст, энэ нь сайн суурийг арвижуулах, хэвлэлтийн процесст бүтээлч сэтгэлгээг харуулахад л шаардлагатай юм.

Улаан өндөгний цэцэг хэлхээ: зуурмагийн бүтээгдэхүүн

• Идэвхтэй мөөгөнцөр - гучин таван грамм;
• Сүү 3% - нэг шилтэй;
• Улаан буудайн гурил - бүтэн дөрвөн шил;
• Sunflower тос - зургаан бүрэн том халбага;
• Цөцгийн тос - хоёр том халбага;
• Тахианы өндөг - хоёр том;
• Элсэн чихэр - талхны шилний 1/2 хэсэг;
• Нийтлэг давс - нэг жижиг халбага;
• Хар үзэм үзэм - хоёр зуун грамм.

Улаан өндөгний цэцэг хэлхээ: зуурсан зуурмагны жор

Суурийг хутгаж авахын тулд өргөн металл савыг авч, гурван хувийн сүүг хийнэ. Энэ нь шингэнийг шингэлэх идэвхтэй талхыг хослуулах төлөв байдалд халаах ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй. Ийнхүү халуун сүүгээр талхны элсэн чихэр, хоолны давс, 260 грамм гурил, гучин таван грамм мөөгөнцрыг хийнэ. Бүх найрлагыг сайтар хольж, дараа нь цэвэр алчуураар хучиж, зайны ойролцоо байрлуулна.

Опара хавдсаны дараа ууршсан банзны цөцгийн тос, үлдсэн улаан буудайн гурилаар хайлсан загасны өндөг нэмнэ. Улаан өндөгний баярын цэцэг зуурах зуурах нь илүү сайн биш юм. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол тууштай, гарт бага зэрэг наалддаг. Суурийг бэлтгэсний дараа цэвэр даавуугаар хучиж том аяга тавина, гурван эсвэл дөрвөн цагийн турш орхино.

Амралтынхаа гараар хийсэн баярын цэцэг: бөглөх үйл явц

Нүхгүй хар үзэм нь хог хаягдлаас сайтар цэвэрлэж дараа нь буцалж буй усыг асгаж хагас цагийн турш дотор дэвтээнэ. Үүний дараа хатаасан жимсүүдийг халуун усаар сайтар зайлж, хутгагч саванд хийнэ.

Өндөгний баярын хэлхээ: таваг үүснэ

Зуурмаг ирэх үед энэ нь хоёр хуваагдан хуваагдах ёстой бөгөөд хоёр хуудас руу цувсан байх ёстой. Хоёр давхраганы гадаргууг зузаантай сойзоор хийсэн хайлсан цөцгийн тосоор тосолно. Дараа нь хоёр хуудас зуурмаг дээр нимгэн давхарга нь буталсан үзэм тархсан байх ёстой, ирээдүйд элсэн чихэр цацах хөнгөн зөвлөж байна.

Эдгээр бүх үйлдлийг хийсний дараа жигнэмэгний ширхэгийг нягт, урттай урттай (урт нь ойролцоогоор 40 см, зузаан нь 6 сантиметр) ороосон байх ёстой. Үлдсэн зайдуу Улаан өндөгний өнхрөлтөөс бүрдэхийн тулд тэдгээр нь бие биентэйгээ нягт уялдаатай байх ёстой ба тослогоор тослогдсон том жигд тавиур дээр дугуй тавина.

Өөрийн гараар хийсэн Улаан өндөгний баярын хэлхээ: дулаан эмчилгээ, ширээн дээр хооллох

Зууханд ийм баярын амттанг жигнэж хагас цаг орчим байлгахыг зөвлөдөг. Дээрээс нь хэлхээ нь чанасан тахианы өндөг, мөстөл, хясаатай уураг, candied fruits, самар зэргийг чимэглэж болно. Энэ амттаныг бүхэлд нь ширээнд нь хүргэх нь зүйтэй. Хүчтэй цай хамт.