Үхрийн нүд бялуу нь: зураг нь жор

Berry бялуу үргэлж нүд, malyshni болон маш нэр хүндтэй насанд хүрэгчид аль аль нь ходоод тааламжтай. хосолсон бага зэрэг хүчиллэг дүүргэлтийн нь нарийн зуурмаг амттан Ялангуяа сонирхолтой амт. Үүнтэй холбогдуулан, хамгийн тохиромжтой сонголт нь байц бялуу байх болно - жимс нь маш тод, авсан дур булаам үнэр байдаг, тэр цангис зэрэг хэтэрхий исгэлэн ийм биш байсан. Энэ нь жигд, улаан, хар сортын хэрэглэж болно - амт байгалийн өөр өөр боловч адилхан таатай байх болно. Мөн энэ нь бялуу Үхрийн нүд махыг урьдчилан шараад зун хүлээх шаардлагагүй юм. Энэ нь Хаягдалгүй амт мэдрэмж илгээж болно болон саатал болон хөлдөөсөн жимс.

Түргэн улаалзганы бялуу

Бид биелэл, энэ саатал, чанамал, эсвэл marmalade ашиглаж эхэлдэг. Энэ нь нэг аяга хэрэгтэй болно. ташуурдуулж өндөг, сүү, шил, жигд натри нь цайны халбаган дээр хийсэн Jam. Дараа аажмаар гурил, хоёр, нэг хагас аяга асгаж байна. зуурмаг жигд болох үед, энэ нь хөвсгөр хэлбэрээр үр дүн болон ичих ижил тэгш зууханд тавих. Бэлэн бялуу газрын тос, эсвэл хамтад сүү Үхрийн нүд чадна, та нунтаг элсэн чихэр нь цацаж, эсвэл жимс нь засах болно. Мөн та байж, зүгээр л болно.

Өөр нэг хурдан бялуу

тэр ч байтугай ийм энгийн туршилтын Nelyubiteli Tinker, талхны ч илүү бэлэн хийсвэр худалдан авах боломжтой. Зуурмагийн дөрөвний нэг килограмм нь хоосон нь тэгш өнцөгт хэлбэртэй оролдож, хэтэрхий нимгэн цувисан байна. Polstakana саатал улаалзганы цардуул хоёр хоолны халбагын хольж. Энэ нь холимог Зуурмагийн тос хагас үүсэх хоёрдугаар хагаст бүрхэгдсэн байдаг байна. гоо сайхны төлөө булангийн sleplivayutsya гарч сэрээ доош дарагдсан - буржгар RIM хаадаг юм. Энэ нь бялуу, тос өндөг байрлуулна дээр Prostilaetsya жигд илгэн, бага зэрэг ус цацаж, намуу үрийг нь цацаж. Тиймээс зууханд бэлэн байц бялуу далд, болон цагийн гуравны нэг нь, та ундны цай эхэлж болно.

Kefir жор

та хурдан амттан бэлтгэж, харин өөрсдийн зуурмаг болон жимс нэг хэсэг нь байх болгохыг хүсэж байгаа бол, улаалзганы сонгох Kefir нь бялуу. Түүний хувьд, хоёр өндөг нь ердийн нэг, элсэн чихэр, хагас аяга болон ванилийн занга нь ташуурдуулж. жигд нунтаг гурил кг нь гуравдагч - холимог тараг, аяга, дараа нь нэмж байна. ороолгодог дараа нь резин шиг зузаан зуурсан гурил авах ёстой. Нь тос хэлбэрээр ёроолыг нь бага зуурмаг асгаж, үхрийн нүд цацаж, үлдсэн орой дээр асгах: Та юу хийж болох хар Үхрийн нүд, жимсгэний давхарга нь шил хольж болно. зууханд дөчин минут - болон амттан бэлэн.

Cottage бяслаг болон улаалзганы бялуу

vkusnoty санал нь бага зэрэг төвөгтэй санаа байхгүй бол хүмүүс нь байц махыг урьдчилан шараад бялуу жор илүү анхаарал тавьж, нэмэлт найрлага, гэхдээ гүйцэтгэл нь маш гайхалтай сайхан амттан нь олзыг шаарддаг. зөөлөн боловч өтгөн зуурсан гурил kneaded эхэлнэ. газрын тос 150 гр элсэн чихэр, ижил хэмжээ, vanillin нь сав баглаа боодол нь triturated байна. Үед үр тариа байхаа больсон час гэх дуу, хоёр yolks, хагас аяга гурил, жигд нунтаг Sachet нь sifted танилцууллаа. зуурмаг хүссэн нөхцөлд kneaded байна, тэд бий prostilaetsya. чичиргээ багасгагч хийх хэрэгтэй. сараалжтай бяслаг фунт болон цардуул хоёр хоолны халбагын хольж элсэн чихэр, хагас аяга, хамт ташуурдуулж дүүргэх дөрвөн өндөгний шар нь. Тус тусад нь, давс ташуурдуулж уураг нь хавчих, маш анхааралтай масс руу нэвтрүүлсэн. Энэ нь баримлын шавар тархсан байна. Хар үхрийн нүд бүхэлд нь ашиглаж болох ч болно - нухсан төмс хэлбэрээр (дараа нь ердөө л жимс хутгагч нүдэх). Энэ нь ааруул массын орой дээр байрлуулсан байна. цуглуулсан бялуу улаалзганы зууханд цаг тавьж, огтлох өмнө заавал хөргөлттэй байна.

сараалжтай бялуу

Ямар ч бага сонирхолтой ийм жор дээр барьсан нарийн боов, хувирна. нэг аяга нь жигд нунтаг нь цайны халбаган дээр нь гурил, аяга хоёр, хагас sifted. Түүнд Зөөлөрсөн тос (200 гр боох) тавьсан байна. Тус тусад нь хоёр өндөг, нэг слайд бүхий элсэн чихэр, аяга хослуулдаг. Тэднийг Whisking зүгээр л хольж, шаардлагатай биш юм. Аль аль нь масс нэгтгэж, Уян налархай гэж kneaded байна. зуурмаг, хагаст хувааж нь гилгэр уутанд нуугдаж болон цаг хөлдөөгчинд тавьж байна. Маягт prostilaetsya илгэн энэ зуурмаг давхарга бөмбөлөг нэг жимс тарааж байгаа нь grater (хагас аяга), элсэн чихэр, цардуул тохиохоос хүртэл нь үрж байна (тэр, бусад 2-3 халбага явдаг). Топ зууханд тавих тавин минутын дээр туршилтын хоёр дахь хэсгийг, мөн улаалзганы бялуу илж. Энэ уран зөгнөл арга чимэглэсэн байна. гэх мэт амттай, гоё сайхан - Энэ нь өөр хийх зүйл юу ч байж болно.

цитрус уран зөгнөл

жимс, жимсгэнэ, жимс гайхалтай хамт багтахгүй гэдгийг мартаж болохгүй. улбар шар улаалзганы бялуу хоол үзээрэй - фото зураг бүхий жор энэ танд тусална. Тэн хагас нь тайрах шилэн нь зөөлөн тос нь багц нь чихрийн fray. Тусад нь ташуурдуулж өндөг нь аяга сүү, элсэн чихэр, дөрвөн таван халбага газрын тосны хольц хамтдаа ванилийн сахар, нэг жүржийн хальс нь багийн хамт нэмэгдсэн байна. debonder нь сэтгэл догдлуулам асгарсан гурил (а кг бага зэрэг тал хүрэхгүй хувь) дараа. Kneaded зузаан боловч урсаж зуурмаг. Энэ Үхрийн нүд нь шил нэмж байгаа бөгөөд жигд тархсан. зуурмаг хэлбэртэй гарч тавьж, хусуур нь тархсан байна. Топ жимс бас нэг шил нурж унадаг. бялуу паалантай бэлтгэх, Үхрийн нүд шатаасан боловч (хэрэв энэ тухай дөчин минут): нунтаг элсэн чихэр бараг бүрэн шилэн эцсийн нэгэн төрлийн улбар шар шүүс дөрвөн халбага нь ташуурдуулж. бялуу хөргөлттэй үед үүнийг бүрэлдэхүүнийг тос болон нэвт норгох зөвшөөрнө.

multivarka онд Үхрийн нүд бялуу

Түүний хувьд маш анхны жор байдаг. үхрийн нүд, шилэн элсэн чихэр нь тэнцэх хэмжээний болон зуурмагийн горимд гурав дахь цаг дулаарал дүүрэн байдаг. нь чанамал зарим semblance авах, харин өтгөн жимс нь. Тэд хөргөлттэй үед, тэд гурван өндөг жолоодож байгаа нь бага өөх тос (10%), цөцгий хагас аяга цутгаж, баримлын шавар ирээдүйн kneaded байна. Дараа нь халбага сод цутгаж байна; гурил зургаан хоолны халбагын - тэр хөөс эхэлдэг. зуурмаг эцэст нь холимог бөгөөд аяга цутгана. таймер 65 минут тохируулсан, жигд горим сонгогдсон байна. гэх мэт төгс propechetsya - хамгийн жигнэмэгээр ялгаатай нь, энэ нь эргээд хэрэгтэй биш юм. Бэлэн хийсэн бялуу байц өгөөмрөөр нунтаг элсэн чихэр нь цацаж, зүүн жимс, бүйлс цас чимэглэсэн.