Үндэсний хоол. жор galushok

Уламжлал ёсоор, бууз гэж нэрлэдэг гурил бүтээгдэхүүн, хийсэн исгээгүй баримлын шавар. Маш алдартай хоол Чех, Украин, Польшид таалагдсан байна. гэх мэт төмс, гэрийн бяслаг, загас,: жор galushok найрлага нь төрөл бүрийн багтааж болно Тэд шөл нэмж болно, мах, ашиглах нь тус тусад нь таваг мэт, цөцгийн тос, чанамал, хамтад сүү, цөцгий услах үйлчилсэн түүнчлэн.

Полтав бууз. жор

Шаардлагатай найрлага: тараг 200 гр, гурил 500 гр, давс, сод цайны халбаган дээр нь чимх. дүүргэлтийн хувьд цөцгийн тос, сармис толгой, нэг нь тахианы 100 грамм хэрэгтэй болно.

бэлтгэл

Шувууны хуваагдал хэсэгт болон utyatnitsu цаг амтлагч, давс унтраах. Энэ үед, зээл зуурмагийн. Жор galushok тараг дээр зуурагч зөвлөж байна. Тэднийг сайн шалгах хутгана, хорин минутын турш зогсож орхих хэрэгтэй бүх найрлагыг хослуулах. Бэлэн зуурмагийн зузаан нь нэг хүрэхгүй см, үүсэх руу гулсмал зүү ролл. шилэн тайрах дугуйлан тусламжтайгаар. Зуурмаг нь жижиг хэсэг хэсэг болгон гараа эвдэх хялбар байх болно. Тиймээс бид эзэн уруу орон үргэлжлүүлж болох жор фото бууз. үр дүнд нь дугуйлан эсрэг ирмэг холбогдож, хавчих нь авахын тулд "нум". түүний эсрэг талд өргөжүүлэх. Тэдний хавчих эсрэг ирмэг холбож, дахин. Энэ жор уурын халаагуур (5 минут) дээр бэлтгэл galushok харуулж байна. Та бас давсалсан усанд гурил бүтээгдэхүүнийг буцалгаж болно. тахианы бэлэн бол, үүнийг utyatnitsu-аас үрийг салгах устгаж, жижиг хэсэг хэсэг болгон мах дизассембл. Хальс, сармис толгойг цавчих. Хэрэв руу хайлсан цөцгийн тос нэмнэ. таваг руу бууз гарч үйлчлэх өмнө. орой дээр мах тавьж, цуу хоол хийнэ. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй.

Загас бууз

Орц: 3 халбага гурил, загас 500 гр, хоёр өндөг, ногоон, сонгино, давс, сүү, хар чинжүү 70 гр.

жор

загасны яс мах салгаж, нилээд үүнийг цавчих. хальсалж сонгино, яншуй Crush. загас олноор давс, чинжүү нэмнэ. Гурил, гөлгөр хүртэл сүү шингэлнэ. өндөг ижил төрлийн хэрэгтэй. татсан загас, сонгино болон ургамал нэмж, сүү, өндөг масс хийнэ. Хамаг сайн сайхан нүдэх сэрээ. халбага хэлбэр шалгана. нэг нь буцалж давсалсан тэднийг усанд бүрэн дүрж, 10 минут биш, жижиг гал буцалгана.

Жор galushok ааруул

Шаардлагатай найрлага: Хоёр өндөг, зуслангийн байшин бяслаг 500 гр, гурил, нэг аяга, цөцгийн тос гурван хоолны халбагын, 60 гр элсэн чихэр, бага зэрэг давс.

жор

Blender, ааруул эрхлэдэг байна. Энэ нь бас том шигшүүрээр үрж, эсвэл махыг дамжуулан гүйлгэж болно. давс schepotochku, өндөг, хайлсан цөцгийн тос болон элсэн чихэр нэмнэ. Бүх холимог. sifted гурил, зуурмаг хэрэгсэхгүй болгож байгаа хутгана. Энэ нь хэт нягт байх ёсгүй. туршилтын жижиг хэсэг нь тусдаа, гурил, нэрийн хиам рүү нь цацаж ширээн дээр тавив. жижиг алмаз авах ташуу хасах болно. Банш буцалсан ус авчирч давсалсан нь буцалгана. үе үе нь халбагаар нь тэднийг хутгана. бууз х ° в ° дараа дахиад гурван минутын турш тэднийг хоол, дараа нь зуух унтраа. нь аяга таваг тавьж, анхааралтай цөцгийн тос түрхэж. Тэд цөцгий нь болно оройн хоолонд үйлчил.