Шарж манжин нь салат хэрхэн бэлтгэх вэ?

Beetroot - нь үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн амин дэм болон бусад шим тэжээл нь асар их байдаг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг энэ хүнсний ногоо, амттай хоол нь маш их болгосон болно гэж гал тогоонд газар бахархдаг. Borscht, beetroot шөл, салад, хүйтэн зууш - Тэр бүгдийг нь биш юм. Тусгай анхаарал шарж манжин, жор маш олон байдаг нь салат өгсөн байна.

хамгийн хялбар, хамгийн энгийн жор салат

Beetroot - өвөрмөц бүтээгдэхүүн, үүнээс ашигтай шинж чанар тэр ч байтугай эртний Грекийн мэдэж байсан. Энэ нь хүнсний ногооны хадгалалт дараа ч олон ашигтай чанарыг хадгалдаг. Энэ нь гэрийн эзэгтэй нь түүний гэр амттай хоол өвөл өөгшүүлж тулд ирээдүйд манжин бэлтгэх оролдож Энэ шалтгааны улмаас зориулагдсан юм. шарж манжин нь энгийн салат бэлтгэхэд дараах найрлага хэрэгтэй:

• Шууд 5 ширхэг хэмжээгээр өөрийгөө манжин.
• зөгийн бал, нэг халбага.
• цуу ижил хэмжээ.
• Basil - 100 орчим грамм.
• самар 100 гр.
• сармис 2 жижиг хумс.
• Parmesan 200 грамм.
• Шинэ яншуй.
• Хар чинжүү, давс, амт нь.
• боолт нь Чидун жимсний тос.

шарж манжин нь салат бэлтгэх шаардлагатай найрлага харахад та энэ хоол амин дэм, бодисын бодит агуулах юм гэж ойлгож болно.

бэлтгэх арга

цуу, зөгийн бал, базилик хольц бэлтгэнэ. Энэ нь дунд зэргийн шоо дөрвөлжин манжин хэрчсэн marinate болно. Хэдэн минут тугалган ногооны хэлбэрээр тавьж байх ёстой дараа үлдэгдэл Marinade асгаж, 180 ° С-20 минут дээр доороос халаасан зууханд илгээнэ үү. гэж салат хоол хийх нь гүн аяга манжин, газрыг хөргөх шаардлагатай дараа.

хүнсний ногоо самар, шинэхэн яншуй, чидун жимсний тос, халуун ногоо шатаасан нэмнэ. Бүх холимог нь зөөлөн салат хувьд тусгай халбага ашиглаж байна.

Энэ нь хоол хүнс амтыг сайжруулах халуун ногоотой амтлагч "Pesto" бэлтгэх л хэвээр байна. Энэ зорилгоор шаардлагатай лаврын, боолт, сармис, самар болон Parmesan бяслаг сайтар цөцгий гөлгөр тууштай хүртэл холигч ашиглан буталсан нь Чидун жимсний тос юм. Амтат хоол бэлэн болсон байна. Энэ нь эрдэс бодис, амин дэм баялаг, байгалийн гаралтай тогтдог учраас энэ салат, жилийн аль ч үед ашигтай байж болно.

ямааны бяслагтай шарсан beetroot нь Салад

Энэ жор нь ямар нэг саванд бяслаг халуун ногоотой тэмдэглэл хайртай хүмүүс үнэлж болно гэдэгт итгэлтэй байна. Манжин болгож энэ ногоо нь бараг бүх нийтийн орц болох бяслаг бүх төрлийн бүхий төгс хослуулсан. Тиймээс өөр нэг салат шатаасан бяслаг манжин бэлтгэх нь дараах бүрэлдэхүүнтэй (4 хэсэгт тооцсон) хэрэгтэй:

• шинэ манжин 600 гр.
• ямааны сүүгээр бяслаг 200 гр (хэвийн бяслаг орлуулж болно).
• Arugula - 50 грамм.
• Чидун жимсний тос нэг халбага.
• самар нь цөөхөн.
• "Pesto" цуу 1 халбага.

салат нь цуу та дэлгүүрээс худалдан авах боломжтой. Хүсэж байгаа хүмүүс үүнийг өөрөө хоол нь ийм энгийн жор багтах: базилик нь хутгагч жижиг баглаа (Хэрэв та зөвхөн навчийг нь ашиглаж болно), яншуй ижил хэмжээний, 2 халбага самар, оливийн тос, 100 орчим грамм, сармис 2-3 хумс нь холино сараалжтай Parmesan бяслаг нь 70 орчим грамм, давс нь чимх.

шанцайны ургамал бэлтгэх

Хүнсний ногоо сайтар угааж, сүүлтэй устгах хэрэгтэй. Үүний дараа, манжин тус бүр тугалган цаас ороосон болон сэрээ (сайн жигд хувьд) нь хэд хэдэн газар цоорсон, чидун жимсний тос үрээд. Дараа нь үндэс нь жигд таваг гарч тавьж, зууханд, аль хэдийн 200 градус хүртэл дулаарсан байна үүнийг орхиж байна. Тэнд манжин хоёр цаг орчим байх ёстой.

манжин сэрүүн байх нь дараа, өргөжүүлэх, дунд хэмжээтэй (1 см-тэй тэнцүү нэг талын урт) -ийн шоо болгон бууруулсан байна. Нэг хэсэг ямааны сүүгээр бяслаг бууруулах ёстой. Arugula л адил хэмжээтэй хэсэг хэсэг болгон эвдэж болно.

Самар, бяслаг, ногоон болон манжин нь өөрөө шууд гүнзгий саванд илгээсэн байна. Та хэрхэн замбараагүйтүүлэх болгон бяслаг эргэж тулд болгоомжтой байх хэрэгтэй бүх найрлагыг холино. Энэ нь тусгай салат халбага ашиглах нь зүйтэй юм.

Салат бэлэн болсон. Энэ нь өмнөх бэлтгэсэн соустай хамт хавтан болон улирлын дээр тавьж л байна.

Фета бяслаг нь манжин нь хүнсний ногооны салат

шатаасан манжин өөр нэлээн түгээмэл салат жор байдаг. үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн байдаг. Энэ хоол нь хоол, эсвэл баяр оройн чимдэг гэдэгт итгэлтэй байна. талх нарийн боовны beetroot болон Фета бяслаг нь Салат бараг бүх хөргөгч байдаг найрлага нь хийж болно. Тэгэхээр, энэ хоол нь дараах найрлага хэрэгтэй болно:

• байцаа нь шүүслэг холимог - 150 грамм хангалттай.
• Шууд Фета бяслаг - 200 грамм.
• Чидун жимсний тос дүүргэлт - үгчилбэл 40 мл.
• Гичийн үр тариа - 50 грамм.
• Бальзамын уксус - 50 мл.
• Цэвэр, ногоон гаа - жижиг баглаа.
• Шинэ манжин - дунд зэргийн хэмжээтэй л 6 ширхэг.
• Давс ба халуун ногоо - амсах болно.

Энэ хэмжээ нь 4 хэсэгт тооцсон байна.

бэлтгэх арга

Root буюу эх хүнсний ногоо ажиллаж байгаа усан дор угааж, сүүлтэй цэвэрлэж байх ёстой. арилгасан халөс энэ үе шатанд заавал биш юм. Үүний дараа, хүнсний ногоо тус бүр тугалган цаас ороож, талх нарийн боовны нь доороос халаасан зууханд илгээх ёстой. Зарим нь гэрийн эзэгтэй propeklas шилдэг манжин нь сэрээ бүхий хэд хэдэн нүх сүв хийх санал болгож байна. Хүсэл сонирхолтой чек Skewer байна.

манжин зууханд нь үед, та Marinade бэлтгэх болно. Энэ зорилгоор, энэ нь бальзамын уксус, чидун жимсний тос, гич, амт нь давс, хар чинжүү нэмнэ хольж байх ёстой. холимог эмульс тогтвортой байх ёстой.

Удалгүй манжин caked хувьд, энэ нь жижиг шоо, эсвэл зүсмэл хуваасан, сэрүүн хүртэл Marinade буурсан үзүүлэлттэй, хальс шаардлагатай байна.

Та дараа нь шинэхэн байцаа ба гаа нь хослуулан авч болно. Greens жижиг хангалттай хэсэг хэсэг болгон эвдэж, дараа нь гүн аяга тавьсан. Мөн даршилсан манжин байдаг илгээж болно. Үлдсэн Marinade нь хэдэн дусал оливын тос, цацаж нь салат. , Хэрчсэн Фета бяслаг нэмэх тусгай халбагаар зөөлөн хольж, үйлчилдэг.

уламжлалт хоол боловсронгуй хувилбар

бяслаг нь шарж манжин Сонгодог салат - амттай, сэтгэл хангалуун хоол. Энэ ногоо хайрлаж, аль болох олон удаа ашиглах хүсэж байгаа хүмүүсийн хувьд, бид сонгодог хоол нь илүү боловсронгуй хувилбарыг санал болгож чадна. Салат тусад нь таваг мэт нийлүүлсэн буюу мах нь нэмэлт болгож үйлчлэх болно. Бид дараах найрлага хэрэгтэй:

• Шинэ манжин - зүгээр л 6 жижиг үндэс.
• Гол далайн давс.
• Улаан сонгино - 1 PC.
• Cherry улаан лооль - 8 зүйлс хангалттай байх болно.
• Шош, ногоон шош.
• Самар.
• Чидун жимсний тос болон бальзамын уксус хувцас солих.
• Халуун ногоо.

Хэрэв та салат бэлтгэх өмнө та манжин зөв жигнэх хэрэгтэй. Зарим нь гэрийн эзэгтэй эх тугалган бүр боож, дараа нь зууханд тэднийг илгээж болно. Харин өөр нэг арга зам, өндөр чанартай маруухан ногоо боломжийг олгодог ба beetroot талх нарийн боовны хамт ер бусын дулаан салат хоол байдаг.

хоол бэлтгэх арга

Энэ нь жигд үйл явц далайн давс, жигд (давхарга 2 см) нь доод хөгц цутгаж байна ашиглахад үндэслэсэн байна. Сайтар угааж, хуурай цаасан алчуур нь хутга эсвэл сэрээ тугалган манжин болон өрөмдөх хэд хэдэн удаа ороосон байх ёстой. Далайн давс оновчтой температур үүсгэдэг бөгөөд тусгайлан үндэс цоорхойнууд нь махыг урьдчилан шараад, түүнчлэн боломжтой боломжийг олгодог билээ.

Манжин бараг хоёр цагийн турш доороос халаасан 200 градусын зууханд орхидог. Сонгодог ч төсөөлж чадахгүй байгаа бол амралтаа - зураг нь шарж манжин нь Салад Шинэ жилийн турш байнга шинэчлэгдэж байдаг "гэж үстэй дээл дор хуурамч баримт." Тэгэхээр яагаад бүгд ижил манжин ашиглан шинэ таваг уламжлалт жор сольж болохгүй гэж?

Давс, эх ургац хуурах нь ашиглаж байсан, ирээдүйд тохиромжтой байж болох юм. Энэ тохиолдолд энэ нь илүү сайн шарах мах, хүнсний ногоо, дэмждэг дахин ашиглагдах боломжтой арга хэрэгсэл юм.

манжин зууханд languishing боловч та улаан сонгино зүсмэлүүдийг бууруулах, оливын тос үүнийг хуурч болно. Мөн жижиглэсэн интоорын улаан лооль, ногоон буурцаг илгээх. Дашрамд хэлэхэд, та бальзамын уксус тогоо халбага, зөгийн бал нь халбага нэмэх бол та амттай Caramel авах болно.

Самар (Хэрэв та нарс орлуулж болно) мөн газрын тос ямар нэг хайруулын тавган дээр хуурч хэрэгтэй - Тэд ч илүү амттай байх болно.

Та дараа нь манжин авч болно. Талх нарийн боовны хүнсний ногоо, хүйтэн хальс, жижиг шоо хуваасан байх ёстой. Энэ тохиолдолд манжин гардаггүй чадахгүй байна - бальзамын уксус болон чидун жимсний тос нь холимог хангалттай байх болно.

Бүх найрлага нь гүн таваг хольж, үйлчилдэг. Хүйтэн улиралд хамгийн шилдэг эсрэг depressant байх, хүнсний ногоо нь цэвэршүүлсэн холимог, харамгүй халуун ногоотой самар чийгийг - Энэ тал нь таваг хоолны талархах болно.

Лийр нь Баяр наадам манжингийн салат

шарж манжин нь салат хэрхэн бэлтгэх талаар бодож, та сонгодог хоол энэ хувилбар нь анхаарал хандуулах ёстой. Хоёр нэгж хоол хийх нь дараах найрлага хэрэгтэй:

• Бальзамын уксус - 1 цайны халбага.
• Чидун жимсний тос - 1 tbsp.
• Далайн давс - нь чимх.
• Газрын хар чинжүү - амсах болно.
• Шинэ манжин - зүгээр л 2-р хэсэг.
• Pear - нэг тоо.
• hazelnuts болон самар нь цөөхөн.
• Цэнхэр бяслаг - 50 гр (Фета эсвэл Parmesan орлуулж болно).
• Цөцгийн тос - 50 грамм.
• Sugar - хавчих.
• Шинэ шанцайны навч - атга.

Энэ хоол та манжин махыг урьдчилан шараад болон эх хүнсний ногоо нь ердөө л буцалгаж болно байх хэрэгтэй гаргах.

алхам жор хоол Алхам

манжин зууханд шатаасан боловч та лийр угааж болно гол нь тэдгээрийг арилгах, урт зүсмэл болгон бууруулсан байна. Хайруулын тавган дээр, цөцгийн тос 50 гр хайлж бага зэрэг оливийн тос нэмж, элсэн чихэр, тавьж лийр танилцуулах, жимс zakarameliziruyutsya хүртлээ гал байлга.

Дараа, манжин caked үндэс хальсалж, жижиг зүсмэл хуваасан байна. Одоо та салат Боолт хийж эхэлж болно. Бальзамын уксус, чидун жимсний тос далайн давс, хар чинжүү нь холимог байдаг.

Шинэ шанцайны ургамал, дунд хэсэг, түүх, тавган дээр тавьж чидун жимсний тос нь цацаж байх хэрэгтэй. Нэгэнт хэрчсэн манжин, хөх бяслаг тэнд тавьсан байна. Дээрээс нь лийр, бяслаг үлдэгдэл байв. Бүх хоол самар буюу жижиглэсэн hazelnuts нь цацаж. Энэ салат баярын ширээн дээр тансаг гоёл чимэглэлийн байж болох юм.

дүгнэх

Фета бяслаг, эсвэл ямааны бяслагтай шарсан beetroot нь Салад Европын зарим улс орнуудад сонгодог хоол болсон байна. Эцсийн эцэст, ийм холимог ам, услах махны амтыг баяжуулж тус тусад нь таваг, эсвэл тал аяга болгон ашиглаж болно. Radivoje эмэгтэйчүүд хоол сонгодог хувилбарыг өөрчлөх заль мэх нь төрөл бүрийн ашигладаг. Жишээ нь, бяслаг хувилбарууд боловсруулах, уламжлалт салат манжингийн гадна амтыг өөрчлөх хийх шалтгаан болж байна.