Өөр өөр ард түмний гал тогоондоо ногоон шош Салад

Ногоон шош - зуны үзвэр, харин арга нь гүн хөлдөөсөн жилийн турш эдлэх болно. Та дотор нь нарийн сүү вандуй эдгээр ногоон жимс, юу хийж чадах вэ? зүйл маш их. Шөл, Appetizers, салад, хачир мах эсвэл загас, түүнчлэн бие даасан халуун цагаан хоолтон хоол. Тэгээд, та тэдэнд өвлийн бэлтгэлийг хийх боломжтой. Харин өнөөдөр бид нэг салат хэрхэн хийж сурах болно ногоон шош. Энэ нь хоол нь байгаа үндэсний үндэстний олон улс, мөн жор бүр өвөрмөц юм.

дулаан хүртэл байдлаар, ногоон шош дулаан салат хийх гэж оролддог. Фото бэлэн хоол гоо сайхныг харуулж Газар дундын тэнгисийн хоол нь, харин үүнийг нь гайхалтай амт өнгөрч чадахгүй. давтахгүй тулд энэ бүтээл нь 400 гр буцалгаж байх ёстой ногоон шош буцалж давсалсан ус байна. занга бас хуучин байгаа бол, эхлээд бид тэдний хатуу шилбүүртэй устгах ёстой. Энэ нь хутга хурц үзүүр нь утас татах нь хасах хэрэгтэй. ногоон шош чанаж болгосон хэдий ч, хагас 200g интоорын улаан лооль бууруулах салат аяга тавив. Таг бэлтгэх дүүргэлтийн нь саванд байна. нимбэгний шүүс муудаж, оливын тос хоёр хоолны халбагын хольж, давс нэмнэ. Хар чинжүү, таван жижиглэсэн лаврын навч, кунжутын үрийг нь халбага. Screw дээд чичиргээн болон харилцаанд орж найрлага дүүргэх нь хүчтэй ганхаж. , Халуун буурцаг нь улаан лооль тавьж жан асгаж, тэр даруй үйлчилдэг.

ногоон шош нь Испанийн салат жор оронд хулуу үрийг кунжутын pesto ашиглахыг санал болгож байна. бүтээгдэхүүний 400 гр дээр суурь тухай нэг зуун грамм авдаг. Нэгдүгээрт, pesto бэлтгэнэ. хуурай халсан хайруулын тавган дээр, үрийг нь асгаж, байнга хутгах, таван минутын турш дунд зэргийн дулаан дээр тэднийг хуурч. гоёл чимэглэлийн зориулалтаар тарианы нөөц нэг халбага, үлдсэн нхий хутгагч. аяга үрийг арилгах биш,, ус, чидун жимсний тос, 4 хальсалж сармис хумс, Cumin халбага хагас болон зарим навч cilantro 50 мл-ийг нэмж, хагас нимбэгний шүүс, давс нь хүндрэлд шахаж гаргана. Pyuriruem хольц.

Яг таван минутын турш давсалсан ус бэлтгэх Шош, усаа асгаж, дотоод дулаан улмаас болгосон занга нь мөсөн дээр тогоо тавьсан. Тиймээс яруу хэвээр байх болно. Энэ нь бүрэн тайван байх үед нь гүн таваг руу улиралд pesto тэн хагас нь шилжүүлэх холино. ногоон шош нь салаат орой дээр тавих хагас цагираг, хуваасан хоёр улаан лооль, үлдсэн жан асгах, наранцэцгийн үрийг нь цацаж.

Украины хоол энэ таваг дээр өөрийн гэсэн үзэл байдаг. болгосон хүртэл (20-30 минут) Шош давсалсан ус хоол. Зайлуулах, сэрүүн нь аяга шилжих (том занга бууруулах). Бөглөнө үү дараах байдлаар бэлтгэнэ буурцагны занга салат амтлагч: халбагаар майонез Хөдөлгөөн тос, уурын 200 гр ба 3-4 улаан лооль (эсвэл 2 халбага улаан лоолийн оо), болон хавчих adzhika халбага элсэн чихэр дамжуулан нухсан. жижиглэсэн цэвэр ургамал нь цацаж.

Египет улсад хоол ч гэж нэрлэдэг. Тэнд ногоон шош нь салат сонгино нь тавган галоген, улаан лоолийн шүүс, цагаан цуу нь чийгийг. хоол хөргөлттэй, шинэ ургамал нь үйлчилж байсан юм.