Хөнгөн зууш хийх жор: нь шар айраг сам хорхой

Хамгийн нэг амттай зууш шар айраг авч сам хорхой байна. Тэдэнд арга зам нь төрөл бүрийн хоол. Хамгийн алдартай олох уу.

Шар айраг нь шарсан сам хорхой: Эхний жор

Шарсан далайн дараах найрлага хослуулан болгосон болно:

• 1 кг хэмжээний хальсалж сам хорхой,
• шинэхэн нимбэгний;
• давс, оливын тос, өргөст хэмх.

бэлтгэх технологи

Далайн газар гэсгээн. Дараа нь шүүлтүүр, эсвэл шүүлтүүрээр үүнийг шилжүүлэх. илүүдэл усыг зайлуулах үзье. нь хайруулын тавган дээр тавьж, жижиглэсэн гоньд нь цацаж, нимбэгний шүүс хийнэ. цаг marinate нь давс, чөлөө нь Улирал. Дараа нь, газрын тос хайруулын сайн халааж хэдэн минут энэ нь сам хорхой шарсан мах хийнэ. халуун ногоотой амтлагч нь халуунд хэлбэрээр шар айраг үйлчил.

Шар айраг нь сам хорхой: секундэд жор

Фрай өөр аргаар, аль далайн хоол. Түүний хувьд, та хэрэгтэй:

• 1 кг хэмжээний хальсалж сам хорхой,
• хагас шинэхэн нимбэгний;
• 1-2 сармис хумс,
• навч, ямар ургамлын тос, хар чинжүү, давс.

бэлтгэх технологи

Хөлдөөсөн далайн гэсгээх дээр тавив. Дараа нь илүүдэл усыг нийлүүлэх. Lemon хальс нь нунтаглана. хайруулын газрын тосны дулаан хүртэл сайн тогоо ба үүнийг сам хорхой тархсан. Давс, жижиглэсэн сармис тавьж чинжүү нь цацаж, нимбэг нь холино. 5 минутын турш гал нь хамгийн их түвшинд Фрай. үйлчилж өмнө ургамал нь цацаж.

Сам хорхой шар айраг: Гурав дахь жор

боломжтой бол дараах бүтээгдэхүүнийг ашиглаж байна Prawn унтраах:

• 1 кг хэмжээний далайн хальсалж,
• шинэхэн нимбэгний;
• хос сармис хумс,
• давс Lavrushka, чинжүү,
• яншуй болон гоньд том булцуу,
• гүргэмийн / чидун жимсний тос.

бэлтгэх технологи

гэсгээх хөлдөөсөн далайн газар. Дараа нь илүүдэл шингэн юүлнэ. тэднийг шахаж нимбэгний шүүс. Үлдсэн целлюлозын бууруулах юм. сармис болон яншуй эрхлэдэг байна. Бүх бүтээгдэхүүн нь халуун тос нь гүн хайруулын тавган тавьж байна. 5 минутын турш шөл.

Хаан сам хорхой шар айраг Жор

найрлага:

• 1 кг хэмжээний сам хорхой,
• тэн хагас нь сав баглаа боодол тос (100 орчим грамм);
• халбага зөгийн нэг хос,
• 10 орчим Урлагийн. л. зөгийн бал,
• Хэдэн хальсалж сармис шүд;
• 1-р хагас нимбэгний;
• хар чинжүү.

Би технологи хоол байна

Сам хорхой гэсгээн, илүүдэл шингэнийг зайлуулах. том иштэй нь цөцгийн тос халаана. далайн хоол болон шарсан мах тавих. Дараа нь өгөөмрөөр чинжүү нь цацаж, зөгийн бал нь холино. Хутгана. Нэгэнт зөгийн бал хайлж байна, цуу асгаж, өөр 5 минут хайруулын байна. Lemon тавган газар, хагас цагираг болгон бууруулсан байна. Дараа нь жижиглэсэн сармис нэмнэ. нэмэлт 10 таван минут бэлтгэх, үйлчилдэг. Бид амттай бэлтгэх шар айраг нь сам хорхой. Жор нь энгийн, гэхдээ үр дүн маш сайн байна. appetit Bon!

шар айраг хаан сам хорхой: 2 жор

Энэ жор нь уурын сам хорхой нь дараах найрлага бэлтгэсэн байна:

• 1 кг хэмжээний хөлдөөсөн сам хорхой (хааны);
• шинэхэн нимбэгний тэн хагас нь;
• сармис хэд хэдэн хумс,
• цөцгийн тос нь савлалтын гурав дахь,
• гоньд том баглаа;
• улаан чинжүү, давс.

бэлтгэх технологи

Lemon (1 ширхэг). Хальс нь эрхлэдэг байна. Сармис хэвлэлийн дамжин өнгөрч. Хөлдөөсөн далайн тавган гарч байв. Тэд давс, хамт нимбэг, хэрчсэн Fennel, цацаж нэмнэ улаан чинжүү. гэсэлтийн далайн хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Үүний дараа найрлагыг нь сайтар холино. Пан дунд халуун дээр нь тос тавив. Нэгэнт энэ нь хайлж байна, marinated сам хорхой хэвтэж, тагийг нь аяга хамгаалах. хоол, 2 минутын турш буцалгаад байх ёстой бол энэ нь 10 минутын турш зогсож шаардлагатай байна. тавган дээр далайн, нимбэгний шүүс нь цацаж. appetit Bon!