Хэрхэн tilapia хоол хийх

Тилапиа бусад загас шиг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Үүнээс та олон тооны олон төрлийн амттай хоол хийж болно. Торла бэлтгэх нь жаахан хугацаа шаарддаг, учир нь дэлгүүрүүд бэлэн филе худалддаг. Загасыг цэвэрлэх, цэвэрлэх шаардлагагүй.

Хоол тэжээлийн зориулалтаар загасны тэжээл, хоёр зууханд хийж, саванд хийж, хүнсний ногоо, бяслаг бүхий жигд таваг дээр хоол хийж болно. Хэрэв та tilapia ханцуйндаа жор хэрэглэдэг бол зөөлөн, амттай хоол авч болно.

Үүнийг хийхийн тулд, жижиг хэсэг болгон филе хайчилж, тайрах төмс, хонх чинжүү, сонгино, давс, чинжүү цагираг нэмнэ. Майонезаас тос, загасан ногоо, хүнсний ногоог тосолж, дээд талд нь тавиад, түр зуур зогсооно. Загасны алдагдсаны дараа хэд хэдэн цоорхойг шүдний тусламжтайгаар хийж 40 минутын турш зууханд хийнэ.

Загас нь шүүслэг, зөөлөн бөгөөд ногоо нь үнэр шингээдэг, халуун ногоо, ургамлууд нь таваг дээр бэлтгэсэн тавагны аялгууг онцолдог. Зуны болон намрын улиралд энэ нь хэзээ ч төөрөгдөлд ордоггүй, гэхдээ өнөөдөр tilapia хоол хэрхэн хийх вэ? Төгс шийдэл нь мөөгөнцрийн зуурмагийн зуурмаг байж болно. Нь дүүргэх ашиглаж шинэ байцаа, газрын тос, сонгино нь stewed , хайруулын тавган дээр шарсан.

Дууссан зуурмагийг хоёр хэсэгт хуваана. Эхний хагаст жигд хуудсан дээр гарч доошоо талыг нь гаргадаг. Даршилсан байцаа, дараа нь титэм болон сонгины цагирагнууд орно. Амт нь бүх л халуун ногоо, давс, бугын навчийг нэмэхэд илүү дээр юм. Зуурмагийн хоёр дахь хэсгийг бялуу хийж, ирмэгийг арчина. Та гоёл чимэглэлийн зориулалттай шувууг нэхэх боломжтой.

Та зууханд боов хийхээс өмнө өндөгийг сайтар сайн тосолж, салаа эсвэл шүдтэй хэд хэдэн газруудад цийлгэнэ. 210 градусын температурт 45-50 минутын турш жигнэ. Бялууг шатаахгүй байхын тулд дунд тавиур дээр тавьж, мөн browned үед доор тохируулна уу.

Зууханд tilapia хэрхэн хоол хийх вэ?

Тунгалаг булангийн бүхэл бүтэн хэсгүүдийг сайтар угааж, давс, чинжүү, нимбэгний шүүсийг асгаж, ургамлын тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр тавина. Булангийн орой дээр сонгино цагираг, майонезаас урт тууз тавьж. Загасны хоёр эгнээгээр улаан лоолийн зүсмэлүүдийг тавьж, 40 минутын турш зууханд тавгана.

Дараа нь зууханд бэлтгэсэн таваг авч, үрж жижиглэсэн бяслаг, ногоон дээр дээд талд нь цацаж, өөр 7 минут хоол. Нь амттай, сайхан халуун хоол авах. Хичээл нь нухсан төмс, шинэ улаан лоольтой хамгийн сайн үйлчилдэг.

Хэрэв та нимбэг, гич, зөгийн балыг marinade, эсвэл улаан лоолийн шүүс эсвэл кетчуп дээр үржсэн лууван хэрэглэвэл тун амттай байдаг. Загатнах ба угаасан загасыг гич болон нимбэгийн шүүсээр маринад, нэг цагт үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь тугалган цаасыг жижиглэн ялгаж, зууханд хийж өгнө. Хөнгөн цагаан тугалган дотор талд нь зүссэн улаан лооль, сонгино, нимбэг тавина. Сараалжтай бяслаг, ногоон сонгино, зөгийн балаар дээд талыг нь цацаж болно. Хэрэв та ижил үрж жижиглэсэн лууван, улаан лоолийн жан нэмбэл, энэ нь зөвхөн идэж болно!

Гэрийн эзэгтэй бүр tilapia хэрхэн хоол хийхийг мэдэхийг хүсдэг бөгөөд ингэснээр үзэсгэлэнтэй, амттай, эрүүл харагдаж байна. Загасны булан нь хоолны үеэр сайхан амттай амтыг өгдөг амттай амттай. Зөвхөн загасны махыг хайруулын тавган дээр шарсан ч гэсэн тендер махыг хадгалж болно. Үүнийг хийхийн тулд гурилаар дүүргэж, алтан шаргал хүрэн хүртэл өндөр халаана. Дараа нь та жаахан ус хийн асгаж, тэнд бэлэн байдлыг бүрэн дүүрэн зовоож бай.

Хөлдөөсөн загасыг сүү-өндөгний хольцоор цутгаж, самар, петни нэмээд таган доор 15 минутын турш хооллоорой. Хачирхалтай нь та жигнэсэн, шинэхэн ногоо, цагаан будаа хэрэглэж болно.

Тилабийн загас булангийн уураг нь маш олон тооны уураг, бага өөх тос агуулдаг учраас хоолны дэглэмд ихэвчлэн хэрэглэдэг. Хоол тэжээлийн эмч нар хүний хоол боловсруулах замын өвчний эмчилгээнд үр дүнтэй эмчлэх хосууд болох tilapia бэлдэх талаар удаан хугацаагаар мэддэг болсон.

Мөөгөнцөр махыг хадгалж буй царцдастай цардуул бүхий царцдаст агуулагдах сайн амтыг олж авна. Зууханд эсвэл жигнэмэг хэлбэрээр шатаасан зууханд хийсэн загас, таглаад, эсвэл нээлттэй хайруулын тавган дээр буцалгаж, эсвэл уурын зууханд эсвэл бие даасан, эсвэл буцалсан тавган дээр тугалган цаасаар хийсэн гурвалжинг үл тоомсорлодог. Үргэлж сайхан, эрүүл хоолонд дуртай амт, амтыг өөртөө татдаг.