Амттай хоол - salami нь хүнсний ногооны бялуу

Саяхан, ялангуяа хүнсний ногоо ихтэй хоол. Мэдээжийн хэрэг, бараг бүх жилийн турш та ямар нэгэн супермаркеттай төстэй бүтээгдэхүүн худалдаж авч болно. Хэдийгээр тэд үргэлж цэцэрлэгээс ирдэггүй ч, заримдаа та ногоон хүлэмж худалдаж авах хэрэгтэй. Хүнсний ногоо нь янз бүрийн хоол хийх боломжтой. Салат, сэндвич, хөнгөн зууш, тэр ч байтугай боов. Мөн та salami, бяслагтай хүнсний ногооны талх хийхийг оролдсон уу? Хэрэв үгүй бол одоо энэ гайхамшигийг зөв зохистой бүтээхийг танд хэлье.

Хүнсний ногоо pies: хоол хийх жор

Одоо гурил үйлдвэрлэх хэд хэдэн сонголтыг авч үзье. Хэрвээ та ногооны бялуутай бол та бас нэгэн зүйл дуртай болно. Тиймээс эхлээд ...

Бид та бүхэнд salami-тай хэрхэн хаагдах вэ? Ийм бүтээгдэхүүнийг бусдаас илүү хурдан бэлтгэдэг.

Бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно:

• Маргарин 150 грамм;
• Содны нэг халбага;
• Давс гич;
• Гурилын хоёр шил;
• Хоёр тахианы өндөг;
• Кофег нэг шил.

Ургамлын бялууг дүүргэх

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Salami 150-200 грамм;
• Хоёр улаан лооль;
• Халуун ногоо;
• Нэг сонгино (сонгино);
• Нэг лууван;
• Наранцэцгийн тос;
• Болгарын хоёр улаан чинжүү (дунд).

Амттай хоол хийх үйл явц

Хүнсний ногоог хэрхэн хоол хийх вэ? Одоо бид нарийвчлан авч үзье, бид бүх зүйлийг оновчтой болгох болно.

1. Эхлээд та зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Үүний тулд аяга саванд өндөглөн, kefir-д цутгадаг. Бүх холимог сайн.
2. Дараа нь усан баннаар хайлуулж маргариныг авна. Хөргөх цагийг тайвшруулж, дараа нь өндөглөдөг саванд хийж нимгэн дусал хийнэ. Бүгдийг дахин холино.
3. Дараа нь давс нэмнэ. Жижиг хэсгүүд нь байнга хутгах, гурил нэмнэ. Зуурмаг нь нэг төрлийн, уян хатан байх ёстой. Хийж дууссаныхаа дараа савны алчуур, хөвөн даавуугаар хучих, хаа нэгтээ хаа нэгтээ тавина.
4. Зуурмаг нь жаахан сайн байдаг боловч дүүргэж эхэлнэ.
5. Нэгдүгээрт, хүнсний ногоо угааж, тэдгээрийг үр, сүүл, хальсаас хальслаарай.
6. Дараа нь жижиг хэсгүүдэд хуваа.
7. Энэ үед гал дээрээс хайруулын тавган дээр тавь. Дараа нь тосыг асгаж, дараа нь тэнд хүнсний ногоо тавина. 10 минутын турш бага дулаан халаана. Дараа нь 60 секундын турш халуун ногоо, шөл нэмнэ.
8. Хиам болон хальсыг хальслаарай.
9. Хүнсний ногоо тариалах. Тиймээ, бялуу дүүргэх нь бэлэн байна.
10. Нь жигд хөгц авах, тос (наранцэцэг).
11. Дараа нь зуурсан гурилын талыг тавь. Зөв түвшинд гар, мөн ирмэг дээр ирмэгийг хийдэг.
12. Дараа нь жигд бөглөнө. Үлдсэн зуурсан гурилтай.
13. Бялууг 180 ° C-д 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Хүнсний ногоог дүүргэсэн намрын бялуу

Бэлтгэхийн тулд бид хэрэгтэй байна:

• Сармисын хоёр хумс;
• Дөрвөн өндөг (тахиа);
• Нэг чинжүү нь Болгарын;
• Salami 100 грамм;
• Бялууг 2 удаа ууна.
• 100 гр бага өөх тос (15%) цөцгий;
• Нэг хаш;
• Greens;
• Гурилын хоёр шил;
• Тос 100 гр;
• 100 г цөцгийн тос;
• Давстай амт;
• Нэг зулзаган (дунд хэмжээтэй);
• Сараалсан бяслаг 100 гр (Голланд).

Хоол хийх процесс

1. Цөцгийн тос аваад, зөөлрүүлээд, жигд нунтаг, нэг өндөг, цөцгий нэмнэ.
2. Зуурмагийг зуурах үедээ гурил хийнэ.
3. Зуурмаг бэлэн болсон бол кино (хоол) дээр боож, ойролцоогоор гучин минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
4. Энэ үед та бөглөх хэрэгтэй. Эхлээд zucchini болон хаш. Үрийг усаар ургуулж, хүнсний ногоог цэвэрлэ. Хөдөө аж ахуйн гаралтай хаш, залуужуулсан арьс байвал арьсыг огтолж болохгүй.

5. Дараа нь ногоо зүсмэл эсвэл сүрэл болгон бууруул.
6. Чи чинжүүг аваад, угааж, ишийг аваад, үрийг хальслан, жижиг шоо болгон бууруулсан байна.
7. Нил ягаан өнгийн ногоон хайчил.
8. Сармисаа хаагаад.
9. Salami жижиг хэсгүүдэд хуваасан арьсыг хальтиргаа.
10. Хайруулын тавган дээр эхлээд хаш, дараа нь zucchini хуурч, дараа нь амтат чинжүү нэмнэ. Эцэст нь сармис, ногоон, давс, чинжүү хийнэ.
11. Дараа нь хиамны нэмж. Зуурмагийг хүнсний ногоо болон сажиг.
12. Хүнсний ногоо хөргөөд, хувцас хунараа анхаарал тавь. Үүнийг хийхийн тулд цөцгийн тосоор холино. Дараа нь давс, чинжүү нь улирал.
13. Бяслууг бяслагт оруулж, тусдаа саванд нэмнэ.
14. Одоо та шалгалт руу буцаж болно. Хөргөгчөөс гаргаж ав. Чи жигнэх чинээ савыг авч тосоор тосол. Дараа нь зуурсан гурилыг хийж тавыг нь 3 см өндөртэй болгоно.
15. Зуурмагийг зууханд ойролцоогоор 12 минутын турш хийж тавина. Энэ нь зуурмагийг ойлгоход тохиромжтой бөгөөд бөглөх нь хаана ч байхгүй.
16. Дараа нь маягтыг авч, юүлэхийг нь тавина.
17. Сүүлийн алхам нь бяслаг нь salami нь хүнсний ногооны бялуу цацаж байна.
18. Алтан хүрэн (ойролцоогоор дөчин минут) хүртэл зууханд жигнэх.

Жижиг дүгнэлт

Одоо та сажигтай ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг хийхэд хэчнээн амттай болохыг мэддэг. Бид гурил үйлдвэрлэх хэд хэдэн сонголтыг танд хэлсэн. Ийм пьет хийхийг хичээ. Танай хамаатнуудад эдгээр хоолны бүтээлүүд нь таны дуртай байх ёстой. Мөн туршилт хийхээ битгий мартаарай. Бон хүсэл!