Зууханд бялуу

За яахав, бидний дунд хэн бялуу хайртай вэ? Тэд амт дүүрэн нь хөдөө орон нутгийн зуухны ийм бялуу шатаасан, мөн гайхалтай амт, ялангуяа бол. Мэдээж хэрэг, ихэнх нь хот суурин газарт амьдарч байгаа нь ОХУ-ын зуух байдаг бол. Та өөрийнхөө цуглуулгыг амархан захирах зууханд бялуу махыг урьдчилан шараад болно, санаа зовох хэрэггүй.

Ялангуяа энэ удаа би хэдэн энгийн жор бэлтгэсэн байв.

зууханд бялуу: найдваргүй мөөгөнцрийн зуурмаг

Би хайртай найдваргүй мөөгөнцрийн баримлын шавар бялуу, тийм болохоор би санал болгож байна мах зууханд бялуу хийсвэр нарийн боов байна. зуурсан гурил бэлтгэхийн тулд бид гурил, 500 гр, цэвэр сүү нэг аяга, 1 өндөг, цөцгийн тос (100 орчим грамм), давс, элсэн чихэр, хагас нь боох хэрэгтэй. Өндөг давс, элсэн чихэр, хумсны нь холино. , Сүү, мөөгөнцрийн нэмж хутгаад, sifted гурил хослуулдаг. зуурсан гурил зуурах. хоёр хэсэгт үр дүнд зуурмаг хуваагдал ба сан руу тус бүр гарч өнхрүүлэн. Дараа нь, нөөцлөгч нэг Зөөлөрсөн цөцгийн тос, хоёр дахь сан нь дээд тагийг т рхэц-нд unroll. Дараа нь хагас атираат давхарга, хагас дахин дахин гарч өнхрүүлэн, дахин гарч өнхрүүлэн. Тиймээс зуурмаг хийсвэр болно. Дараа нь, үр дүнд нь давхарга квадратуудын болгон бууруулсан байна. Зуурмаг бэлэн болсон байна.

мах чөмөг бэлтгэнэ. Бид татсан мах (Би гэртээ ашиглах), гурван том сонгино, сармис сармисны хумс, давс, халуун ногоо, 400 грамм хэрэгтэй болно. Татсан мах, ногоо, жижиглэсэн сонгино, сармис холимог. Фрай мах байх шаардлагатай, энэ нь бүх амт алдах болно, учир нь бид чөмөг түүхийгээр нь ашиглах явдал юм.

Дараа нь баримлын шавар нь урьдчилан бэлтгэсэн талбайд тулд мах дүүргэлт тархсан төвд булан болон олонтой авах, ирмэг zaschipyvaem, энэ нь амттай мах дугтуй хувирна. бүх зүйл бэлэн болсон үед, зууханд бялуу жигнэх. Ispekshiesya бялуу газрын тосны lubricates, халуун үйлчилж байна.

зууханд бялуу: талхны ямар зуурмаг

Хүн бүр мөөгөнцрийн баримлын шавар нь Tinker, дуртай, тийм болохоор миний дараагийн жор байцаа нь бялуу талхны ч баримлын шавар. зуурсан гурил бэлтгэхийн тулд бид гурил 300 гр, өөх тос багатай тараг, 1 өндөг, давс, жигд натри, уусан аяга хэрэгтэй. Өндөг болон нэгтгэх тараг, давс, хумсны хумсны. гурил, жигд сод Gasim нэмж, зуурсан гурил зуурах. Энэ нь бүх хялбар бөгөөд тэд зуурсан амархан бэлтгэсэн.

дүүргэлтийн хувьд бид цагаан байцаа, давс, нэг сонгино, ургамлын тос бага зэрэг сэрээ хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл, сонгино, лууван хэрэглэж болно. Нилээд shinkuem байцаа, сонгино, жижиглэж бүх тал хувь нь ургамлын тос шарсан. давс нь дүүргэлт мартаж болохгүй. Дараа нь, баримлын шавар нэг хэсгийг авч, байцаа нөхөн тавьж төвд өөрийн жижиг тойрог гарч өнхрүүлэн ирмэг болон zaschipyvaem сонгоно. Бялуу 25 минутаас илүү ямар ч илүү байх ёстой зууханд махыг урьдчилан шараад. Халуун бялуу цөцгийн тос тос, үйлчилдэг. байцаа чихмэл нь та туршиж болно би, жишээ нь, хиам, улаан лооль нэмж, бялуу гарч хаалттай пицца шиг, миний гэр бүл маш их, ялангуяа миний өвөө болон нөхөр болсон амт.

Би чөмөг өөр жор хуваалцахыг хүсч байна. Бид төмс, тахиа, сонгино, чинжүү, давс хэрэгтэй. Төмс минь, цэвэр, бүдүүн grater дээр шоо болон мөрийг хуваасан байна. Тахианы мах булангийн урьдчилан буцлах, шарсан мах, масло нь нум нь нунтаглана. Мэдээлэл, хамтад нь давс, дүүргэлт бэлэн болсон байна. Харин чихмэл бялуу урт 10 минут шатаасан байна, мөн маш амттай, тендерийн гарч эргэж.

зууханд бялуу хэрхэн махыг урьдчилан шараад олон гэрийн эзэгтэй мэддэг, бүр гэр бүлийн дүүргэлт, баримлын шавар түүний хамгийн дуртай жор байдаг. Дашрамд би онцлон тэмдэглэсэн байна туршилтын жор амтат бялуу ашиглаж болно. Жишээ нь, хийсвэр боов төгс бяслаг, хатаасан жимс дүүргэлтийн хослуулан, амт бяслаг зөвхөн амттай нь шүүслэг амт нь маш төстэй болж байна. ус хавтан зууханд тавих үед зууханд бялуу, ялангуяа сайн гарч эргэж, тийм болохоор гарч бялуу шүүслэг, хуурай байна.

Эдгээр бялуу гэртээ зууханд шатаасан болно байдаг, энэ нь хүсэж байгаа юм. appetit Bon!