Хурдан, амттай ирсэн бол тараг нь шатаасан байж болно гэж

Нэлээд ихэвчлэн бүтээгдэхүүн хөргөгчинд-д эргэн тойронд хэвтэж, мөн тэд илүү юм шиг санагддаг болж тавиур амьдрал болон, харин шинэхэн гарч ирсэн биш үү тэд гэж нэрлэдэг байна. Энэ нь тэд байгаа нь хүндэрсэн, мөн өрөвдөх хаях, ундаан маш их хүсмээр зүйл биш юм. Энэ тохиолдолд, арвич хямгач гэрийн эзэгтэй зэрэг жигнэх зэрэг найрлага, ашиглаад үзээрэй. Энэ бүтээгдэхүүн нь алдсан байна гэж болж, харин бялуу, эсвэл бялуу хэлбэрээр хоёр дахь амьдралаа авдаг. Жишээ нь, бүр сайн гэрийн эзэгтэй байдаг тараг нь шатаасан байж болох зарим жор байдаг. Энэ нь бусад тохируулгууд нь талхны болон бялуу, болон гурилан бүтээгдэхүүний, мөн хангалттай байж болох юм болж байна.

Kefir талх махыг урьдчилан шараад хэрхэн

Энэ нь ихэвчлэн зүгээр л усан дээр бэлтгэсэн байна, гэхдээ та бага зэрэг хүртэл мөрөөдөж, жирийн талх биш хийж чадах, зарим онцгой болон урамшуулах нь зүйтэй. Жишээ нь, энэ нь үрийг нь бялуу исгээгүй болно. тараг (илүү зохимжтой нь маш цэнгэг биш), 300 мл-ийн онд халбага давс, жигд сод, элсэн чихэр polstakana ямар ч үрийг (наранцэцгийн, гүнжидийн, хулуу, эсвэл холимог), бага зэрэг газрын тос, 3 аяга гурил дээр авах ёстой.

эхлүүлэхийн тулд зууханд дулаарсан орно (температур 200 градус хүрэх ёстой). Хүн бүр энэ Kefir нь махыг урьдчилан шараад боломжтой зүгээр л хэтрүүлж идэх нь сайн зүйл, бас маш чухал биш гэдгийг мэддэг. Мөн энэ жор зүгээр л ийм хамаатай юм. ашиглаж хивэг солигдоно гурил зургийг дуусгахын тулд.

Ийм талх зуух, доод нь илгэн хавцлыг хэлбэрээр илүү сайн юм, хонго тосолчихдог байна. Дараа нь баримлын шавар бэлтгэх үргэлжлүүлье. Kefir давс, элсэн чихэр, жигд сод, наранцэцгийн үр, зарим ургамлын тос нэмж, нэг аяга руу цутгаж байна. Дараа нь гурил, хагасыг нь асгах болон зуурсан гурил зуурагч эхлэх аажмаар нэмж. Энэ нь таны хуруугаараа наалдахгүй зогсоодог үед тархсан байдаг бөгөөд энэ нь хэлбэр уруу шилжүүлэх. Топ хэдэн багасгах хийж, цаг зууханд илгээнэ. талх мөөгөнцөр хасагдсан, сэрүүн хүртэл нь даавуугаар хамрагдсан байна. Энэ нь амттай, маш ашигтай болж байна. энэ талхнаас зөвхөн сул тал - энэ нь маш хурдан хатуужуулдаг.

Kefir дээр талх махыг урьдчилан шараад хэрхэн

Тодруулж хэлбэл, тэд ихэвчлэн тавган буюу Хайруулын шарсан байна. хоол улмаас бэлтгэх арга нь маш хортой болж, харин та нар хааяа үүнийг ашиглаж, өөх, тос, доод тал нь аймшигтай ч ашиглах бол тохиолддог. Эцэст нь, та зууханд маффин талхны махыг урьдчилан шараад болно, гэхдээ илүү амттай шарсан.

олон байгаа дунд талхны төлөө жор гэж бэлтгэл баталгаа нь үргэлж сайн үр дүнд хурд ч. Тиймийн тул, би та Kefir эхлэн эхний ээлжинд бид түүний нэрийг санаж байх ёстой нь, хөргөгчид мартсан махыг урьдчилан шараад болно талаар бодож байна. гадна шаржигнуур, crumpets дотор тендер бүхэлд нь гэр бүлийн хувьд гайхалтай өглөөний цай байх болно.

Kefir нь шил дээр нь өндөг, 50 GR авна. масло, 300 гр. гурил, бага зэрэг давс, жигд сод, гүн Хайруулын нь элсэн чихэр, өөх, тос, 3 халбага. Soda тараг, ташуурдуулж өндөг, давс, элсэн чихэр нь унтрахгүй. Дараа нь масс хослуулж, зуурсан гурил зуурагч, гурил нэмнэ. Дараа нь хайлсан цөцгийн тос (халуун биш), сайн саад цутгаж байна. гүн гүнзгий саванд халсан юм ургамлын тос, нэг халбага тусламжтайгаар өнгө алтан хүртэл зуурсан гурил, obzharivaya тархсан. Бэлэн гурилан бүтээгдэхүүний нунтаг элсэн чихэр нь цацаж, чихэрлэг зүйл (зөгийн бал, чанамал, эсвэл хамтад сүү) нь үйлчилж байсан юм.

Одоогоор Kefir юу махыг урьдчилан шараад болно

Энэ бүтээгдэхүүн нь бялуу, дараа нь ердөө л дуртай тос тослох байгаа нь сайхан бялуу авдаг гэж болж байна. тараг, 2 аяга гурил, 2 өндөг, 100 Gr ижил хэмжээний авна. элсэн чихэр, 200 гр. Газрын тос, одоо ч амт нь давс, жигд натри болон ванилийн бага зэрэг хэрэгтэй. Хэрвээ шаардлагатай бол та үзэм болон бусад хатаасан жимс нэмж болно. зөөлөн тос, элсэн чихэр triturated байна, өндөг, тараг, жигд сод, давс, ванилийн нь шатаасан бин тэр тулд sifted гурил, kneaded зуурмаг шиг тууштай нэмж хийнэ. Энэ нь 1, 2-р зузаан нимгэн бялуу авах боломжтой юм. Тэд нэлээн халуун зууханд шатаасан байна, дараа нь энэ нь тэднийг хөргөж, сайхан бялууг нь тэднийг цуглуулах боломжтой юм.