(Улаан лооль жор нь) франц хэлээр мах хоол хийх вэ

Чи намайг Францаар бодит мах хоол яаж хийхийг сурах боломжтой байх болно, учир нь та нар зөв нийтлэлийг уншиж байгаа, гайхалтай, амттай, амттай хоол хоол болон таны хоолны ур чадвар нь тэдний хайртай хүмүүсээ барихыг хүсэж байна. улаан лооль, мөөг, бяслаг нь жор - мөн энэ нь хоол хоол хэд хэдэн арга замуудын нэг л юм. Энэ нь таны ур чадвар нь таны зочин гайхах нь хялбар биш юм, харин та нар оролдох бол та баярын ширээн бэлдэж, гэр бүлийн оройн анхилам үнэртэй, амттай хоол байх болно.

Одоо бид яаж франц мах (жор улаан лооль нь хамгийн сайн, магадгүй) хоол авч үзэх хэрэгтэй. Тэгэхээр, энэ хоол бол чиний хамгийн дуртай юу хамааран, гахайн мах, тахианы хийж болно. Гэсэн хэдий ч, ихэнх тохиолдолд, тахиа авч тэр мах илүү тендерт байсан юм. Тэгэхээр нэг тахиа хоёр бургер бэлтгэсэн байж болно гэж үзэж байна. Дараа нь аль аль талд нь булангийн шарсан мах бүрийн хэсэг,-ий 5-7 минут. Хэрвээ шаардлагатай бол та өөрийн аягыг баян амт өгөх сармис нь cutlet бүрийн үрж болох юм.

myasko бэлэн бол дүүргэлтийн бэлтгэх эзэн. нь та таван тахианы хөхөө хэрэгтэй бол та францаар махны 10 ширхэг бэлтгэхээр шийдсэн гэж үзье. Тэгээд бяслаг дүүргэх нь 200 грамм (Хэрэв та өөрийн сонгосон аль нэгийг авч болно) бэлтгэх, мөөг 200 гр (бусад аль ч орлуулж болно : Boletus, мөөг , нэг дунд Pomidorka халуун ногоо амт,, тахианы шөл Boletus, мөөг, эсвэл porcini мөөг). Одоо бол grater Kroon бяслаг, улаан лооль дээр зурж цагираг болгон бууруулсан байна. Мөөг байнга хутгах явцдаа бага дулаан дээр хуурч хэрэгтэй. Тэд хоол нь хэтэрхий шорвог үгүй биш болж хувирсан нь хэдий хүчтэй ч бүү хэтрүүлэн, бага зэрэг давс байж болох юм. Ингэснээр илүүдэл шингэн уурших байна, тиймээс тогоо таг хамгаалах биш, хоол хийх 10 минут л хангалттай.

Нэг удаа мөөг хөргөлттэй байна, нэмж тахианы шөл, халуун ногоо, давс. Дараа нь сайтар чөмөг хольж, франц хэлээр махыг хуурч эхэлдэг. A сонгодог жор нь зөвхөн мөөг, бяслаг орно, харин та нар улаан лооль, эсвэл marinated өргөст хэмх хоол нэмэх бол маш их ялгаатай байдаг.

Тиймээс тогоо myasko тавьж, дараа нь нөхөн тарааж эхэлдэг. Эхний газар мөөг (жигд нэг хэсгийг хүлээн авах), дараа нь мөөг өргөст хэмх эсвэл улаан лооль тавьж болно. Дашрамд хэлэхэд, түгалын мах Orloff, (ялангуяа амжилттай, алдартай улаан лооль нь жор) Франц улсад зохион бүтээсэн юм биш, харин эхлээд тэр бяслаг, майонез чихмэл, харин дараа нь сонгино, мөөг, өргөст хэмх нэмж эхлэв. Хэрэв бүх орой дээр, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж, (та илүү их, myayonez нэмж болно) гоньд нэмж, махыг урьдчилан шараад эхэлнэ. Энэ нь хайруулын тавган 15 минут, эсвэл дунд зэргийн халуун дээр 10 минутын турш хамгийн багадаа 200 градусын температурт зууханд хийж болно. Дашрамд хэлэхэд, Тайландын жор мах энэ жор, та зууханд эсвэл иштэй хоол болно ижил аргаар төстэй юм.

Одоо та нь зөвхөн сонгодог дээр сургаж болно франц мах жор, жор улаан лооль бас маш их сонирхолтой, алдартай юм. хоол бэлэн болно үед та аюулгүй ширээн дээр хэрэглэнэ болон таны найз нөхөд, гэр бүл зугаацуулах болно. Түүнчлэн энэ таваг дор төгс төгөлдөр, улаан, цагаан дарс юм. чимэн гоёг босгыг Учир нь та нар нухсан төмс, будаа, Сагаган, хүнсний ногоо гаргаж болно. Мөн франц хэл дээр (тухайлбал улаан лооль нь жор) мах хооллож байх болно, хүйтэн баримтыг авч үзье. амт адил баян, ханасан байна.

Та нэмж болно юу асар том сонголт байна уу. анх удаа өөрсдийгөө Галт уулын дэлбэрэлт оролдох хэрэггүй. Тогтмол тэдний ур чадвар, туршилт сайжруулах, төсөөлөл харуулах бүү ай. Хэрэв та ямар ч байсан гайхамшигтай авах Таваг. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!