Хурганы амттай хөлөө хэрхэн махыг урьдчилан шараад?

Хурганы Roast хөлөө - тийм ч амар биш юм. Энэ нь зөвхөн эхлэн бэрхшээл, гэхдээ тэр ч байтугай туршлагатай тогооч хүргэж болох юм. Та одоо ч гэсэн санаа seduces бол зууханд хурга нь хөл хоол, дараа нь энэ жор ашигладаг. Хэрэв тусламжтай та зөвхөн их амттай хоол хийж чадахгүй, гэхдээ бас тэд урт удаан таны хоол санах болно таны зочин гайхах боломжтой болно.

хурганы амттай хөл махыг урьдчилан шараад хэрхэн

: Энэ жор бид нэг сумаар хоёр туулай буудах гэж санал мах махыг урьдчилан шараад болон Shurpa болгож байна. Үүнийг хийхийн тулд та хэрэгтэй болно:

• Хурганы нэг хөлөө;
• нь чөмөг: сонгино, улаан лооль (жан, өөрийн шүүс лаазалсан улаан лооль), гахайн утсан мах, халуун ногоо, элсэн чихэр, давс,
• ямар нэгэн жимс, хүнсний ногоо, ус - shurpa байна.

Butcher нь эхлэх хэрэгтэй. , Хөл хайчилж булчин болон хамт кино судлууд устгах femur. талх нарийн боовны хөлөө тэр хэрэгтэй байлаа. лууван, сармис талх, нарийн боовны гахайн өөх өмнө Мах. Үүний улмаас, энэ нь нэмэлт амт авсан. Мөн давс тэдгээрийн мах даршилж нэг том хэсэг шиг л хангалттай гадна тавих нь хавтгай хэвээр байх болно байлгах. Үүнийг хийхийн тулд бид хөл яс хасагдсан байна: тухайн хүнсний ногоо чөмөг тавих боломжтой юм хөндий бий.

чухал хүчин зүйл

Оролдох зайлсхийх чөмөг Амуу тариа, төмс, мөн тэд хандлагатай байдаг нь шингээх бүх The мах шүүс. Мах суллагдсан шингэн, бусад зорилгод үйлчилдэг. Бид хүнсний ногооны шүүс, түүний амт хурга satiated хийх хэрэгтэй.

Хоол хийх газрын үхрийн мах

Чөмөг нь бараг юу ч хийж болно: гаа, алим, үзэм, quince. улаан лооль, сонгино, лууван: Гэхдээ хамгийн хялбар, хүнсний ногоо авч үзье. Энэ хослол нь үргэлж сайн амт өгдөг. Үүнээс гадна, хүнсний ногоо өөх нэмнэ. Энэ нь тус тусад нь худалдан авч, дээд хөл нь илүүдэл таслагдах болно. Бүрэн жижиг хэмжээний мах хатаах урьдчилан сэргийлэх үлдэх ёстой биш юм өөх арилгах. , Хэсэг хэсэг болгон утсан гахайн мах хайчилж тавган тавиад, өөх, тос, шаардагдах хэмжээний халааж үед түр хүлээнэ үү. Энэ нь сонгино хуурч хангалттай байх ёстой. Өөх crackling байдалд хүргэж шаардлагатай биш юм, гэхдээ бас байх албагүй чөмөг хасагдсан - энэ нь тавган дээр байх болтугай. Нэгэнт сонгины бор эхэлсэн, барьцааны лууван хэрчиж. Бага зэрэг давс, амтлагч нь цацаж. Улаан лооль хэсэг хэсэг болгон бууруулах, тавган дээр нэмж, sanded. Тэд хөнгөн хуумгай prizharyatsya хүртэл хүлээх хэрэгтэй. навч түүхий улаан лооль үнэр үзье. Үүний дараа, тогоо, болон шөлөнд бага зэрэг буцалсан ус хийнэ. , Унтраах давс гэж оролддог. улаан лооль их нэмэгдсэн хүчлийг амт бол, элсэн чихэр нь хүндрэлд тавьсан.

Farshiruem болон хурга нь хөлөө хоол

нь чөмөг дараа хурганы хөл бэлэн байна, энэ нь буурдаг үзье. өөх, тэнд орших хөлдсөн ийм байдалд орж дүүргэсэн хөргөлттэй. Энэ байдалд нь илүү хялбар маханд үхрийн мах тавьсан. ирмэг оёмол болно. Та өмнө хурга нь хөл жигнэх, энэ нь түүний хэлбэр өөрчилж болохгүй вэ хоол хийх үед утас уях хэрэгтэй. зууханд шарах дээр бэлтгэсэн мах байрлуулна. жижиглэсэн ногоо орлох хоол Урьдчилгаа та буцалж буй ус асгаж байх хэрэгтэй. давс Улирал. Хоол хийх үеэр, буцалж буй ус аажмаар ууршиж байх ёстой. тэдний дээр зууханд халуун, уур хана цуглуулсан хойш байх болно, мөн хөл дээр анхаарлаа хандуулах болно, юу ч түүнийг хатааж өгөх болно. Мах нь газрын тос, савны ёроолд цуглуулж болно дуслах эхэлдэг. Үүний үр дүнд, та шарж хүнсний ногоо нь сайхан шөл байх болно. Зөв жигнэх хурганы хөл нь 180 градусын температурт байх болно. Цаг хугацаа түүний хэмжээнээс хамаарна. Дунджаар энэ нь 1.5-2 цаг байна. зууханд шарах бол дараа нь ердөө л энэ цаг дуусахаас өмнө үүн дээр эргэж, алтан царцдасын хучигдсан мах үзье. Үүний дараа, зууханд нь хөл, Shurpa хувьд хүрч, үйлчилдэг.