Хоол хийх хэд хэдэн арга зам: тамхи татдаг далайн амьтан нь Салад

Хэрэв хэн нэгэн оролдож байна, тэр нь магадгүй нь тамхи татдаг амьтан амтыг үнэлдэг. утаа бага зэрэг үнэр нь зөөлөн, уян хатан бор бүрхүүл компот нь, энэ нь шар айраг зууш маш сайн байна. Гэхдээ энэ нь далайн сайн арвай уух pennomu эсэх? Хоолны туршлага нь тамхи татдаг далайн амьтан хоол нь маш олон янз байгааг харуулж байна. Өнөөдөр бид энэ зөөлөн биетэн нь салад зарим жор харж байна. дулаан хүртэл хувьд энгийн "Olivier" бэлтгэх. Харин оронд нь сонгодог мах, хиам шоо дөрвөлжин амьтан нь салат-д тавьсан юм. Гэсэн хэдий ч, эх амт?

Одоо илүү нарийн хоол руу шилжих. нь тамхи татдаг нь Энэ салат амьтан жор улаан лооль хийх санал болгож байна. Тэдний хантааз, хоёр өндөг төмс буцалгана. хүйтэн, цэвэр үзье. улаан өнгийн хагас булцуутай нь 100 гр нь тамхи татдаг далайн амьтан ойр улаан лоолийн, хоёр ногоон сонгино хамт хэрчсэн. давс Улирал, хар чинжүү нь хүндрэлд, майонез нэмнэ. далайн амьтан ба бөднө шувууны өндөг тэнцүү хагаст ширхэг чимдэг. Үүнийг? Хоолны? Дараа нь та төвөгтэй гурав дахь түвшинд очсон.

тамхи татдаг далайн амьтан, Хятад байцаа нь Салат хялбар байдаг, харин бүх боломж нь - хийн станц байна. Энэ зорилгодоо хүрэхийн тулд шураг малгай нь нэг саванд, халуун ногоо (цагаан чинжүү, Cumin, кориандрын, давс хавчих) нь ургамлын тос 100 мл-ийн холино. нимбэгний шүүс нь халбага хийнэ ба нэгэн төрлийн бодисыг авахын тулд хүчтэй савыг сэгсэрнэ. дарга Хятадын байцаа, scallions мод, хоёр селөдерей далайн амьтан хагаст 200 гр ширхэг хайчил. найрлага хольж, хувцаслахад хийнэ.

тамхи татдаг далайн амьтан дараагийн салат бас оронд нь загас хясаа ашиглан, загас хийж болно. Гурав, дөрвөн өндөг, буцлах хатуу гурван чанасан. 160 гр sechem амьтан зурвас. бүдүүн grater зарим бяслаг болон нхий. Энэ давхраатай салат хоол нь дарааллаар тавьсан болно: өндөг, далайн амьтан (буюу утсан загас), лаазалсан эрдэнэ шиш. сүүлээр бяслаг юм. майонез нь дээлний эхний болон сүүлийн давхарга. цэвэр ургамал, хар Чидун тэнцүү хагаст нь чимдэг.

тамхи татдаг calamari, arugula, улбар шар нь Салад баярын ширээн дээр нь маш гайхалтай харагддаг. Италийн ургамал (75 гр) нь гараа зөрчсөн байна. Улбар шар өнгийн цэвэр, жан хэдэн хумс тайлж, үлдсэн целлюлозын хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Үүний нэгэн адил 150-200 грамм далайн амьтан жижиглэж. чидун жимсний тос, шар буурцагны жан нь хувцастай найрлага, холино. Хувь - таны амт нь. хоол хайрсан самар чимдэг.

Харин тамхи татдаг далайн амьтан ба бүрдсэн ногооны салат энэ салат нь романтик оройн хоолонд сайн байдаг. Түүний хувьд, тууз, эсвэл зүсмэл далайн 200 гр, наймалж савх 100 гр, хоёр хатуу чанасан өндөг, салат нь махан бие, том өргөст хэмх болгон бууруулсан байна. таана цагираг нүдэх Ногоон хэсэг. нимбэгний шүүс нь цацаж бүх орц, давс, хар чинжүү хувцастай холино. хувь зайрмагны аяга нь салат хийнэ. нь чимдэг aioli жан. Дараа нь ногоон сонгино, эсвэл яншуй нь цацаж. Испанийн тослог жан Хэрэв та өөрийн гар хийцийн майонез сольж чадахгүй.