Нь баяр салат Бялуу бэлтгэнэ

Бид уламжлалт хийх санал болгож байна салат анхны төрсөн өдрийн бялуу. Надад итгэ, энэ зууш нь сайхан харагдах бүх зочин гайхах болно. далайн хоол, мах, шувууны аж ахуй, мөөг, хүнсний ногоо, жигнэмэг, жимс: Салат бялуу таны хөргөгч олддог бэлэн найрлага бэлтгэсэн болно. Хийсвэр зууш түргэн дэвтээсэн болон амт, juiciness баярладаг.

мөөг нь Салат бялуу болон тахианы мах

өдөр тутмын хэрэглээнд болон онцгой үйл явдлын үеэр тэжээллэг, амттай хоол. Орц: дүн килограмм мөөг (400 гр), бяслаг гурван зуун грамм тахианы чанасан өндөг (4 ширхэг.). үзэмжээр сонгино хийж өгч болно. нь дүүргэлтийн хувьд майонез, эсвэл цөцгий шаардлагатай байна.

Pre-буцалгаад, тахиа түүний арьс, махыг нь жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан устгаж болно. , Жижиглэсэн сонгино хуурч мөөг нэмж, зарим нь 15 минут буцалгана. өөр өөр саванд өндөг, бяслаг цэвэрлэнэ.

Бид салат бялуу бүрдүүлэх эхлүүлнэ: доод хавтгай хавтан Lay өндөг, мөөг, сонгино, бяслаг хагаст нэг хэсэг, дараа нь мах, ½ тархсан. давхарга бүр сайн хөвсгөр хувцас солих байх ёстой. Дахин хэлэхэд, нэг зорилгоор давтан дараа нь нилээд сараалжтай бяслаг, эсвэл өндөгний шар дээд чимдэг. хүйтэнд хэдэн цаг тэсвэрлэх болон үйлчлэв.

бэхлэгдсэн салат

Хүнсний ногоо бялуу ямар ч хүний хоол хүнсэнд үргэлж холбогдох, мөн чухал юм. Зууш дуртай бүтээгдэхүүн хүртэлх бүх үе шатыг жил болгосон болно. Бидний жор нь хоёр лууван, төмс таван дөрвөн өндөг, сонгино хэрэгтэй. Та бас хоёр манжин, сармис (нэг сармисны хумс), буталсан самар (нэг зуун грамм), майонез авах ёстой. ямар нэгэн жимс, ургамал - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар.

Бүх хүнсний ногоо, сонгино, сармис бусад хийсэн хүртэл хоол. Ostuzhennoy бүтээгдэхүүн хүмүүжлээс болсон ялагдал. Ингэснээр juiciness худалдан авсан ургамлын тос нь бага хэмжээний, төмсний амт.

хоол бэлтгэх: Эхний давхарга нь төмс, дараа нь сонгино, өндөг, лууван, яншуй, манжин, сармис шахмал, самар. Бүх давхаргууд нь майонез түрхэх. цангис болон cilantro навч - Бока сараалжтай манжин, зөвлөгөө чимдэг.

жигнэмэг Салад

Та хэзээ нэгэн цагт энэ хоол үзсэн үү? Хэрэв тийм биш бол, энэ нь маш түүнийг бэлтгэх нь зүйтэй. Энэ нь нийтлэг Olivier нь их өөр юм. Тэгэхээр, найрлага дараагийн багц бэлтгэх: давсалсан жигнэмэг тэгш өнцөгт (гурван зуун грамм), лаазалсан ягаан яргай буюу салмон загас, бяслаг (100g), өндөг Банк, ногоон сонгино, сармис сармисны хумс болон майонез цэнэглэх хувьд нь холбон (3 ширхэг.).

хавтгай хавтан бага зэрэг жигнэмэг дээр тавьж, дараа нь, сармис хольж бяслаг үрж жижиглэсэн майонез lubricates. Үлдсэн жигнэмэг, хэрчсэн сонгино оруулж байна. дүүргэх мартаж болохгүй. Дараагийн давхарга нь загас, дараа нь давсалсан жигнэмэг болон сараалжтай өндөг нухсан болно - майонез жан хийнэ.

жигд бүх гадаргууг дүүргэх тэгшлэх болон үрж жижиглэсэн өндөгний шар нь цацаж. нь салат бялуу жигнэмэг зөөлөн эргэж тулд гурван цаг орчим хөргөгчинд хадгална. нь амтат бялуу шиг бууруулсан хооллосон үед зочид ч тэр нь юу нь нэг дор ойлгосон юм.

Давхаргатай салат эрдэнэ шиш

Зохиол: чанасан цагаан будаа, лаазалсан эрдэнэ шиш банк, дөрвөн өндөг, наймалж мах (300 гр), бяслаг (150 гр) нь хоёр зуун грамм. соус нь: майонез, сармис (холимог). Шинэ эрдэнэ шиш, улаан лооль - чимэглэлүүд юм.

Бид салат бялуу, хийх давхрага мартаж үгүй биш шингээсэн хувцаслахад:

- цагаан будаа 1/2 нь тавган дээр тавьж,

- сараалжтай өндөг хагас;

- хэрчсэн наймалж мах,

- эрдэнэ шиш хэсэг;

- сараалжтай бяслаг хагас нь юм.

Дараа нь бүх давхаргыг давтан хийнэ. шинэхэн улаан лооль нь, хальс устгах төстэй байдлын зутан, дараа нь таваг дээд засах нь сарнай бууруулах шаардлагатай байна. Күүк болон хоолны баярладаг хуваалцах!