Талх курс: жор. курс хоолны дэглэм хоол хэрхэн

Альбионы оршин суугчдыг тэжээх бараг бүх хоол - ард түмний итгэл үнэмшил дагуу хэзээ ч Англи, курс болон арвайн гэж байна. Ямар ч байсан, хоолны хувьд, бүх дэлхийн энэ хоёр аяга Их Британи илэрхийлнэ. Тэгээд арвайн бэлтгэл тэр ч байтугай маш их туршлагагүй тогооч хүндрэл учруулах магадлал бага байна онд курс бол - энэ нь ямар нэг зүйл нарийн төвөгтэй, олон хөдөлгөөн болон оюун ухаан, үлээж ур чадвар тогооч шаардлагатай юм. Хамгийн хэвшмэл нэгэн адил, энэ үзэл бодол буруу юм. тэр ч байтугай шинэхэн Эзэгтэй хоол хийх чадвартай нэг талх курс - ийм байдлаар ярьж, жижиг хэлбэр, түүнийг бүү болон эхлэх хэрэгтэй. Энэ нь эхний үед Жигнэх нь маш жижиг савыг авч байна. Тэгээд мэдээж, цөөн хэдэн хоолны нууц сурдаг.

сүр нууц

Бид Англи хэлний гэж хэлж чадахгүй байгаа нь үндэсний хоол болох бэлтгэх хэтэрхий олон ааштай. Гэхдээ бусад шиг энэ нь хүндэтгэл, тодорхой дүрэм нь тусгай хандлага, баримталж шаарддаг:

1. Хэрэв та курс болгох өмнө жигд биш, бас түүний төлөө халуун бүрдүүлэх шаардлагатай байна. Энэ нь гурван минутын турш зууханд саванд тавьж хангалттай юм.
2. өндрийн гуравны хоёр нь - бөглөнө тос хөгц тэн хагас нь хамгийн их байх ёстой. Зуурмаг өсөх бөгөөд soggy улсын - мөн хуудсан дээр нь хийнэ. шатаалт, муухай харагдах үнэр бараг нэг хоолны бүтээл нь шинж тэмдэг юм.
3. хэрхэн курс өтгөн болон улаавтар, хийх гол нууц энэ байна: жигд дуустал Зуух нээж чадахгүй байна. Би шил дамжуулан тал руу зэрвэсхэн харж байна. Өөрөөр хэлбэл, зуурмаг суурших, дараа нь propechetsya нь ороогүй байгаа - наад зах нь жигд.

Эдгээр дүрмүүд нь тусгай туршилтын бэлтгэл оролцуулах жор хэрэглэнэ. Сонгодог талх курс илүү хялбар болгосон байна. Энэ нь илүү нарийн төвөгтэй ажлуудыг эхлүүлэхээс өмнө гарч ажиллах нь маш боломжтой юм.

Англи хэлний талх, масло курс

Та итгэж чадахгүй болно: энэ нь хэвийн цагаан талх шаардлагатай байна, тэр ч байтугай хатаж ширгэсэн. ихэвчлэн бургер дээр боломжтой байгаа тухай. Гэсэн хэдий ч, түүнийг нь зөвхөн. Улаан порт дарс тэн хагас нь шил угааж, дэвтээсэн үзэм гурван хоолны халбагын: Нэгдүгээрт, бусад найрлага бэлтгэх. Шинэ интоор нь нэг кг нь гуравны ясыг гаргаж ирэв. хэлбэр, талх курс түрхэн махыг урьдчилан шараад болно; Энэ нь цөцгийтэй, доод тал талх зүсмэлүүдийг задардаг. сүү хагас литрийн багтаамжтай гурван өндөг, элсэн чихэр, дөрвөн халбага ташуурдуулж байдаг. олон түмний гуравны нэг нь талх дээр асгасан. Дараа нь холимог ottsezhenny Интоор болон үзэм ангилагдана. бусад жимс жимсгэний өндөг дэвтээсэн талх ширхэг байрлуулсан байх; -д дарс үзэм нэвт норгох, болон дүүргэлт хөгц цутгана байна холбогдсон байна байна. Хагас цагийн дараа, энэ нь ирээдүйн дэвтээсэн талх хангахын тулд хуулиар хамгаалагдсан хөөн хэлэлцэх хугацаа, курс цаг орчим зууханд хуудас устгах тушаал. Үнэн, энэ нь хялбар байна вэ?

Yorkshire курс

Одоо илүү нарийн жор талаар шилжих үзье. Yorkshire сонголт - суурь, энэ болгосон болно үндэслэн бараг юу ч юм. Бид Dzheymi Оливера-аас курс хоол санал болгож байна: Тэр бол ямар ч нарийн төвөгтэй залалт ч бэлэн байна. гурил, шилэн нэг аяга сүү асгаж, хамгийн гол нь халаах илүү сайн шингэн, гэхдээ бас хүйтэн маш амжилттай, fatter авч. Бүрэлдэхүүн хэсэг ташуурдуулж. бөөгнөрсөн, татан буулгах үед өндөг жолоодох, бага зэрэг давс асгах. , Энэ үе шатанд нэмж үнэрт ургамал хатаж - илүү тод томруун амтыг хүсч байна. Зуурмаг доороос халаасан болон тосолчихдог formochkam цутгана байна. Yorkshire (бас талх) курс зууханд орж, алтан (20-30 минут хангалттай байдаг) хүртэл эдгэрсэн байна. зулгаах дараа ч тэрээр "хол дэлбэлсэн" биш байсан, тэдний хэлбэр алдах хэрэггүй.

Зуны алим нь

Английн алим талх курс ямар ч бага алдартай. бүтээгдэхүүн эрс өөр амт нь тогтмол бялуу бэлтгэж төстэй зүйл, харин жор. хэлбэр нь тослох болон Breadcrumbs, нимгэн жимс зүсмэл тархсан нь цацаж байна. Polbatona (цагаан, мэдээж) аливаа ширхэг бууруулах, алим дээр байрлуулсан байна. аяга элсэн чихэр, гуравны нэг нь сүү нь шил, гурван өндөг, шанцай цэн унтраах авдаг. Энэ нь холимог курс цутган, зууханд тавьж байна. Цаг хугацаа, хэлбэрийн өндөр хамааран түүний алим талх курс барьж болно. Гэхдээ илүү дөчин минутаас илүү байна.

бяслаг, зуслангийн байшин бяслаг нь Давстай курс

алдартай итгэл үнэмшил эсрэгээр англи нарийн заавал амттан үйлчилж байна. Гэрийн курс нь "засвар" гэж зохистой үйлдэл юм, мөн үндсэн хичээл болгон мах, загас ч муу биш юм. зарим хувилбаруудад Сонгодог талх тохируулга нь таны дуртай хоол хүнс жагсаалтыг оруулж болно. Уламжлалт эхлэл: дөрвөн өндөг сүү нь шил ташуурдуулж - энэ удаа давсалсан. Аарц нэг зуун грамм нь шигшүүрээр гадаргуугийн байна; их бяслаг нилээд илж. нэг аяга нь холимог суурь, өчигдөр өмнө нь бяслаг, гэрийн бяслаг гуравны хоёрыг, хагас талхны зүсмэлүүдийг хослуулдаг. Pepper гэмтээхгүй байх вэ. хутгах дараа "зуурмаг" тос болон Breadcrumbs хэлбэр нь цацаж болон цацаж үлдэгдэл бяслагт задардаг. зууханд зарцуулсан цагийн дөрөвний нэг, гар хийцийн курс гэр бүл seduces болон ягаан харах үнэртэй.

Хурдан, хямд

Англи хэлний cookery фенүүд угаасаа тавьснаараа ямар нэгэн курс яаж хийх олж мэдсэн. Мөн энэ удаа энэ л амттан байх болно. халуун сүү хагас шил үүнийг хийхийн тулд цардуул, элсэн чихэр, какао таван халбага уусгана. Та бага зэрэг ванилийн нэмж болно. үр дүнд нь нэг төрлийн шингэн үлдсэн сүү (хамтдаа түүний хагас литр авсан) саванд цутгана, маш бага гал дээр тавьж байна. Зөвхөн бэрхшээл - үргэлж, хутгана хэрэгтэй юу poprilipalo учраас. халуун жин буцалж буй нь минут сайхан зайрмагны аяга цутгана дараа, доош хөргөсний дараа, та жинхэнэ англи хэлний курс авах болно.

бяслаг өөрчлөлт

тэр ч байтугай хүүхэд таалагдах болно өөр нэг амттан ийм ашигтай -д дургүй айраг сүү бүтээгдэхүүн. сүү нэг литр нь гуравны онд бага зэрэг semolina хагас шил хүрэхгүй хатаах үгүй биш цутгаж байна; 10 минутын дараа, олон нийтийн зузаарч эхэлдэг үед тогоо дулаан хасагдсан байна. дөрвөн өндөг yolks, элсэн чихэр гуравны нэг нь аяга нь газар байдаг semolina болон ташуурдуулж нь хослуулдаг. бусад уураг онд элсэн чихэр, нимбэгний хальс нь стек нь аяга ташуурдуулж, аль аль нь масс холимог болон нөхөж үзэм, дараа нь курс халуун зууханд гэр дээр хагас цаг байрлуулна байна. цөцгий, чанамал, эсвэл сироп нь - бартаат урах байхгүй болно!

сүү курс

(- сайхан, маш олон удаа) ч зоригтойгоор таны хоолны дэглэм зөөгч хүмүүс заримдаа та амттай ямар нэг зүйл хүсч байна. Юу ч хялбар байж болох юм - тэд курс хоол бэлдэж, сүү, дотор нь байгаа эсэхийг эндүүрэхгүй байх болтугай: Энэ нь одоо үгийн утганд яг тохирч болон тэг өөх. Литр нарийн энэ бүтээгдэхүүн нь тохиромжтой гадна нь чанасан бол халуун ногоо: хумс, шанцай, ваниль болон түргэн сэтгэдэг хор хөнөөл учруулж болох галбир Turmeric (энэ нь өөх шатаж) хийнэ. сүү хавтан нь авсаны дараа хавдсан желатин (тоо - хавсаргасан зааварт) татан буугдсан болон (энэ нь шатахгүй, хэзээ, энэ нь гарт саванд байлгах боломжтой юм) хэсэгчилсэн хөргөсний дараа - зөгийн бал. Хөргөх - Та кг талаар санаа зовохгүйгээр эдлэх болно.