Мөн та мөөг цэвэрлэх хэрэгтэй бол та нар мэдэх үү?

Эрт дээр үеэс хойш хүмүүс таны хүнсний мөөг хоол багтсан. Гэсэн хэдий ч, мөөг нь олон эрдэс бодис, элементүүдийг баялаг байдаг. Жишээ нь, уураг, хүний биед маш хэрэгтэй, тэд мах илүү агуулдаг. Бидний өвөг дээдэс нь ихэвчлэн давсалсан буюу хатаасан мөөг нь орчин үеийн хоол хийх жор нь ихэвчлэн санал болгосон мөөг хуурч.

хамгийн алдартай мөөг зарим нь - энэ мөөг юм. Тэд цэвэрхэн мөөг гэж үзэж байна, гэхдээ энэ нь ч олон гэрийн эзэгтэй асууж байна: "Энэ бол мөөг цэвэрлэж байх шаардлагатай байна"

аж үйлдвэрийн аргаар ургуулсан байсан хүмүүс мөөг, энэ нь биш, цэвэрлэж байх шаардлагатай бөгөөд тэдгээр нь хэрэглэхэд бэлэн байдаг. супермаркет, том дэлгүүрүүд нь тэд, үнсний сав зарагдаж байгаа кино дагуу савлаж, тус, мөөг эргэн тойронд объект харилцах орж ирж байна. Харин ойд цугларсан, эсвэл маш их бохирдсон та цэвэрлэхэд хүсч байгаа эсэхийг мөөг? ус болох усархаг, амт нь удаан хугацаагаар холбоо нь Champignon алдсан хэдий ч усанд тэднийг байлгана нь чухал биш, зөвхөн цорго дор зайлсан. мөөг зарим connoisseurs ч энэ нь тэд норгосон байгаа цаасан алчуур хийж, зөөлөн тэдэнд мөөг арчиж хичээж байна. Мөөг таг нимгэн plenochkoj, зүлгүүр хучигдсан байдаг. Та одоо ч гэсэн мөөг цэвэрлэх эсэхийг гайхаж байгаа бол, түүний хутга авахаар оролдох, эсвэл зүгээр л хуруугаа хэрэгтэй. арьс явах нь хялбар байдаг бол мөөг цэвэрлэж болно.

Одоо та zavetrevshiysya Стипе зах бууруулах хэрэгтэй. тийм цэвэр бус, мөөг нь хүний биед хортой бодис хуримтлагдаж эхэлдэг учраас хөргөгчинд урьдчилан, дэлгүүр тэдгээрийг худалдан авах вэ. Та тэднийг нэн даруй хоол итгэлтэй байгаа үед энэ нь том цагаан мөөг нь дэлгүүр сонгох нь илүү дээр юм. эрсдэлтэй би ёстой өөрсдийгөө тавь? Цэвэр мөөг нь мөн нэмэлт эмчилгээ халаах тэднийг харъяалуулан нэмэлт. олон жор салад, ямар найрлага нь нэг нь түүхий мөөг жижиглэсэн байна байна.

Гэвч Би та нарт зөвлөж мөөг бэлтгэх чихмэл. хоол маш амттай, сэтгэл хангалуун байх нь энгийн юм. Бид мөөг таван зуун орчим грамм, гурван дунд сонгино, гурав, дөрвөн улаан лооль, нэг зуун бяслаг далан грамм хэрэгтэй болно. Би та аль хэдийн зүүн хөл болон цавчих салгах хэрэгтэй эсэх мөөг цэвэрлэж байх нь өөрсдөө шийдсэн байна гэж бодож байна.

нилээд shinkuem Сонгино, бид арван минут наранцэцгийн тос, шарсан мах нэмж нь халсан тавган дээр хөл мөөг нь үүнийг хийнэ. Бага зэрэг хөргөлттэй, давс, чинжүү, болон champignon таг чихмэл хольцыг хутгана. Улаан лооль ус, хуурай, гал тогооны өрөөний цаасан алчуур ажиллаж байгаа дор угааж, цагираг хуваасан байх ёстой. мөөг тус бүр нэг улаан лоолийн цагираг дээр тавьж, шаардлагатай бол байх нь жигд хуудсан дээр нь бүх мөөг, наранцэцгийн тос нь тос тавьж. бүдүүн grater дээр бяслаг үрж, тэдэнд хоол цацаж. мөөг хүсэлтээр бага зэрэг майонез нэмж болно. Зүүн мөөг, жигнэх энэ гучин минутын турш доороос халаасан зууханд (хүртэл 180-200 ° C) нь тэднийг татдаг байна. Бэлэн мөөг, ногоон байцаа нь тавган дээр тархсан. appetit Bon!