Майонез нь жигнэмэг, аманд хайлж нь: зураг нь жор

Cookies нь маш нарийн, эмзэг, майонез нь бэлтгэсэн. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь дууссан гурилан бүтээгдэхүүн мэдэрсэн байх үед. аманд хайлж, майонез нь жигнэмэг хоол, ийм олон биш бүтээгдэхүүн шаарддаг. хэдэн энгийн жор байдаг.

Cookies "crumbly"

Тэгэхээр яаж аманд хайлж, майонез нь жигнэмэг хоол вэ? Энэ амттаны жор нь маш энгийн байдаг, энэ нь ямар ч гэрийн эзэгтэй эзэн болно. Эхлэхийн тулд бүх найрлага бэлтгэх явдал юм. амттай амттан бэлтгэхийн тулд, та хэрэгтэй:

1. элсэн чихэр, 210 гр.
2. улаан буудайн гурил 520 гр.
3. натри 8-г.
4. маргарин 220 гр.
5. майонез 230 гр.
6. 1 өндөг.

Зуурмагийн бэлтгэх

майонез нь жигнэмэг, аманд хайлж, үүнээс дээш танилцуулж байгаа зураг нь зуурсан бэлтгэж эхлэх хэрэгтэй. Энэ үйл явц нь бага зэрэг цаг хугацаа хэрэгтэй. Эхлээд та, усан халаагуурт ханасан хүчлийн зөөлрүүлж, дараа нь гүн саванд шилжүүлэх хэрэгтэй. Энд энэ нь элсэн чихэр нэмж хийх шаардлагатай байна. Бүтээгдэхүүн анхааралтай нунтаглана. үр дүнд масс, өндөг жолоодох сод нэмж, дараа нь дахин хутгана.

Үүний дараа, холимог sifted гурил, майонез орох ёстой. Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсэг зузаан боловч уян хатан зуурсан гурил зуурах болно.

Хэрхэн амттанг махыг урьдчилан шараад

жигнэмэг жигд хуудсан дээр, майонез нь жигнэх аманд хайлж. Чадавхийг тосолчихдог эсвэл хувцаслаж байх ёстой илгэн цаас. Зуурмагийн цэвэр бөмбөг өнхрүүлэн. Ийм preform тавган дээр тавьж байх ёстой, дараа нь доороос халаасан 180 ° C зууханд байрлуулна. Энэ нь 35 минутын турш жигнэмэг шатаасан байна. Энэ нь доош нь хөрнө дараа амттан үйлчил.

Cookies "Нүүр хуудас"

Хэрхэн өөр Та аманд хайлж, майонез нь жигнэмэг хоол болох вэ? алхам жор Алхам та хурдан, хялбар нь амттай, тансаг амттан хийх боломжийг олгодог. -ийг бэлтгэх шаардлагатай:

1. улаан буудайн гурил 580 гр.
2. 2-р тахианы өндөг.
3. майонез 190 гр.
4. цуу 18 мл.
5. элсэн чихэр, 220 гр.
6. цардуулын 60 гр.
7. маргарин 210 гр.
8. натрийн гидроксидын 4 гр.
9. давс 3 г.

хоол хийх зуурмаг

гүн аяга майонез хийж, элсэн чихэр нэмж байх ёстой. сайн мөрийг нь бүрэлдэхүүн хэсэг. Маргарины усан халаагуурт зөөлрүүлэх шаардлагатай. Энэ нь майонез нь саванд тавьж байх хэрэгтэй. Энэ нь бас өндөг нэмнэ. бүрэлдэхүүн хэсэг сайн холино. холимог давс, дараа нь элсэн чихэр орж байсан юм. Soda цуу унтраах болон зуурмаг нэмэх санал болгож байна.

гүн саванд гурил шигших, дараа нь майонез бусад бүрэлдэхүүн хэсэг нь холимог руу хийнэ. найрлага сайтар хольж байх ёстой, дараа нь зуурсан гурил зуурах. хөргөгчид хуванцар боолт, газар ойр дотно чадавхийг. Энд зуурмаг наад зах нь 3 цагийн турш зогсох ёстой.

жигд үйл явц

майонез нь жигнэмэг, аманд хайлж,-ийн найрлага жор-д заасан байгаа нь сайн халаасан зууханд шатаасан байх ёстой. Энэ нь урьдчилан орсон байх ёстой. температурын хувьд, үнэ 180 ° С-тэй тэнцүү байх ёстой

күүки хэрхэн бий болгох вэ? баримлын шавар нь эхлүүлэхийн тулд хөргөгчинд болон татсан нь устгах хэрэгтэй. үр дүнд нь гоймон жигд, урьдчилан бэлэн хийсэн дээр тавих шаардлагатай жигд цаасан дээр. зууханд байрлуулсан preforms нь агуулна. Жигнэмэгийн жигнэмэг наад зах нь 15 минут байх хэрэгтэй. хүйтэн цай эсвэл какао нь амттан үнэ цэнийг үйлчил.

Cookies "Vanilla"

Энэ нь гайхалтай зөөлөн ийг өөр нэг жор юм. Энэ нь зөвхөн гэр бүл тойрог цай, бас баярын ширээн дээр нь хамгийн тохиромжтой юм. аманд хайлж, майонез нь жигнэмэг хоол гэж юу вэ? Орц:

1. улаан буудайн гурил 800 гр.
2. элсэн чихэр, 180 гр.
3. майонез 220 гр.
4. vanillin 5 гр.
5. цардуул 190 гр.
6. нь газрын тос, 270 гр.
7. натри 3 г.
8. 2-р тахианы өндөг.

бэлтгэх нь хоол хүнс

аманд хайлж, майонез нь жигнэмэг хоол тулд, та сайн зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд, элсэн чихэр асгах болон гүн гүнзгий саванд өндөг нэмнэ. бүрэлдэхүүн хэсэг холимог. усан халаагуурт ургамлын тос зөөлрүүлж байх ёстой, дараа хольц бүхий саванд үүнийг хийнэ. Энэ нь мөн сод, цардуул болон ванилийн оруулна. Орц та сайн хутгаад дараа нь майонез нэмж байх хэрэгтэй. үр дүнд нь жин нь чингэлэг гурил шигших болон зуурах ч уян хатан зуурмаг.

зууханд жигнэх

200 ° С-д зууханд нь шатаасан боов Энэ нь урьдчилан хүртэл халаах зөвлөж байна. Ажлын гадаргуу дээр зуурмаг гарч, floured болон давхарга гарч өнхрүүлэн. нь од, очир алмааз, талбай нь - энэ нь дараа нь ямар ч хэлбэр, бэлдэцийн бууруулах шаардлагатай байна. хамгийн энгийн - дугуй жигнэмэг. Энэ нь нимгэн ханатай аяга аргаар хийж болно.

Хоосон тогоо, урьдчилан бэлэн илгэн цаас хийсэн дээр тавьж байх ёстой. Бялуу бүр элсэн чихэр нь цацаж. Жигнэмэгийн алтан хүрэн хүртэл хандах ёстой. хүйтэн цай зөвлөж жигнэмэг үйлчил.

Cookies "зөөлөн"

майонез нь жигнэмэг, аманд хайлж өөр замаар бэлдэж болно. Энэ жор нь та нь зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй эцэг эх нь гомдол гаргаж болно тендер нарийн махыг урьдчилан шараад олгодог. бэлтгэхийн тулд жигнэмэг хэрэгтэй:

1. Газрын тосны суурилсан тос 150 гр.
2. улаан буудайн гурил 520 гр.
3. 4 гр давс.
4. ванилийн сахар нь 16 гр.
5. Туршилтын 9 грамм жигд нунтаг.
6. элсэн чихэр, 160 гр.
7. майонез 170 гр, болж өгвөл зузаан.

бэлтгэх үндсэн алхам

Эхлэхийн тулд цөцгийн тос усан халаагуурт зөөлөрч байна. Энэ нь майонез, өндөг, давс, элсэн чихэр нэмж байх ёстой. гөлгөр хүртэл шаардлагатай бүх хутгана. Тусдаа саванд гурил sifted болон туршилтын жигд нунтаг нэмж байх ёстой. Үр хольц таваг, шингэн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон цутгаж байсан. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд сайн хольж байх ёстой. Үүний үр дүнд шалгалт авах ёстой.

Жигд цаас хувцасласан байх ёстой. Batter transfuse нь нарийн боовны уутанд санал болгосон байна. нь тариур бүтцийг ашиглан жигд дээр шахаж байх ёстой. бэлдэцийн хоорондын зай хамгийн багадаа 1 см байх ёстой. Baking 200 ° С хүртэл доороос халаасан зууханд байрлуулах ёстой Жигнэмэгийн жигнэмэг 20 минутын дотор хийсэн байх ёстой. Бэлэн нарийн хоол тавган дээр тавьж, цай үйлчлэх болно.

хоол хийх зөвлөмж

авахын тулд амттай жигнэмэг аманд хайлж, майонез нь, та хэдэн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй:

1. Бэлэн хийсэн бялуу харанхуй байх ёсгүй.
2. Энэ нарийн боов нь бага зэрэг какао нэмж болно. шоколад, чихэр илүү анхилуун авсан тулд, кардамон болон задийн нь бага зэрэг баримлын шавар орох ёстой.
3. Хэрвээ шаардлагатай бол жигнэмэг хатаасан чангаанз, эсвэл үзэм жижиглэсэн нэмж болно. Энэ нь нарийн боов нь төрөл бүрийн боломжтой болно.
4. зууханд preform байрлуулах өмнө тэд элсэн чихэр, эсвэл кунжутын үрийг нь цацаж болно.
5. Зуурмагийн нэмж болно, анхилуун жигнэмэг олж авахын тулд зүгээр л ваниль биш юм. Энэ зорилгоор, улбар шар хальс буюу нимбэг, цагаан гаа, шанц хамгийн тохиромжтой нь.
6. Хэрэв шаардлагатай бол, майонез нь гар хийцийн жигнэмэг хамтад сүү чимэглэсэн болно.