Амттай жигнэмэг хэрхэн хоол вэ?

тулд амттай жигд жор нарийн дагаж мөрдөх ёстой болж хувирсан байх. Өнөөдөр бид та хэрхэн амттай жигнэмэг махыг урьдчилан шараад, агаарын жигд хоол нууцыг хуваалцаж харуулах болно.

Хэдэн зөвлөгөө, журам

ямар ч гурил бүтээгдэхүүн бий болгох эхний дүрэм - энэ нь элсэн чихэр, цөцгийн тос нь зөв холимог юм. Эхлээд та сайн тос зөөлрүүлэх хэрэгтэй, гэхдээ шингэн төлөвт авчрах, дараа нь таны боов ч бас тослог байх болно байх. Энэ нь хатуу болох нь нотлогдвол бол, жигнэмэг хатуу, хуурай авах болно.

Энэ нь хоол өмнө цаг хоёр хөргөгч гарч үүнийг авдаг нь газрын тос, нэг өтгөн масстай ижил байх ёстой. Энэ нь сайн үр дүнг хангах арга зам юм. Энэ нь хурдан дулаан хүртэл нь хэсэг хэсэг болгон хувааж болно. Хэрэв та crumbly боов авах хүсэлтэй байгаа бол хоёр удаа хөлдсөн биш юм зөвхөн цэвэр тос ашигладаг.

Хоёр дахь дүрэм. ямар ч жигнэмэгийн гурилан бүтээгдэхүүн ваниль, хумс, шанцай, намуу үр, цагаан гаа, розмарин, кардамон, гэх мэт: халуун ногоо хэрэглэх Зүгээр л би тэр дороо л амтлагчийг хэрэглэж болохгүй. Хавчих жигнэмэг хангалттай юм, эсвэл бялуу нь тийм ч таатай үнэр нийтэлсэн байна. халуун ногоо тавиур амьдралыг харах мартуузай жижигхэн халбага, та амттай жигнэмэг муудах эрсдэл. ижил дүрэм самар, хатаасан жимс, жимсгэнэ хамаарна.

Гурав дахь дүрэм. хол халуун зууханд нь зуурсан гарч Roll. Эхлээд та түүнийг дараа нь хөргөгчид хоёр цагийн барих хэд хэдэн хэсэгт хуваагдсан хэрэгтэй. Туршилтын эхний хэсэгт хүртэл Roll хөргөгчид хамгийн шилдэг үлдсэн устгаарай.

Хөнгөн хуумгай таны гарт үүнийг зуурах, болон зуурсан гурил нь өнхрүүлэн. гурил нь гулсмал зүү нь Хүснэгт болон цацаж зуурмаг наалдахгүй биш юм хийх ёстой. боов огтлох үед хайчилбар орхиж байхыг хичээх хэрэгтэй, дахин нэг удаа зуурмаг илүү хатуу болж оноос хойш гарч цувисан.

Дөрөв дэх дүрэм. маш амттай жигнэмэг болсон байхын тулд, та хагас цаг дамжуулан суулгаа эргэх хэрэгтэй. Та тэднийг шинээр байгуулах хэрэгтэй жигнэмэг нь олон хэлбэртэй байгаа бол. тавиурууд жигд жигд propechsya зөвшөөрөх болон ирмэг дээр шатааж байх болно хөдөлж Энэ арга юм.

Эдгээр энгийн дүрэм та хоолны баярладаг байсан ч илүү сайн, илүү амттай болгохын тулд туслах болно. Бид одоо эргэж хоол хийх жор жигнэмэг.

тос бяслаг, намуу үрийг нь амттай жигнэмэг

баримлын шавар нь:

• Kefir 200 гр,
• 250 гр цөцгийн тос,
• 400-500 гр гурил,
• өндөг,
• сод, нэг халбага.

дүүргэлтийн хувьд:

• Аарц 300 гр,
• өндөг,
• vanillin;
• элсэн чихэр,
• Poppy 200 гр

жор:

тулд гарч хамгийн амттай жигнэмэг, сэтгэл, хайр нь түүнийг хоол хийх гол зүйл болсон байх. Энэ жор нь маш энгийн, хямд юм. зуурмаг зуурах: гурил нь зөөлөрч тос цавчих, дараа нь аажмаар тараг, сод асгаж, энэ нь тавьж байх ёстой. Зуурмаг хагас цаг хөргөгчинд тавьж байна.

дүүргэлт хийх: өндөг, ваниль нь гэрийн бяслаг хольж, (хүсвэл, үзэм байж болно), элсэн чихэр нэмнэ. Мак хөнгөнөөр буцалгаж, зайлуулах болон шанз. тос бяслаг хамт хольж - үйлдсэн!

Бидний зуурмаг одоо бид хоёр хэсэгт болгон бууруулсан хүйтэн байна. нимгэн тэгш өнцөгт торт гарч Roll болон ааруул-намуу чөмөг дээр тэднийг тархсан. Болгоомжтой нэрийн жагсаалт дахь орлох, жижиг зүсмэл болгон бууруулсан байна. нь тос хэлбэрээр күүки тавьж, зодуулж өндөг нь үүнийг daubed. нь доороос халаасан 220 C зууханд хагас цагийн дотор хөлөг онгоц.

Hercules цас нь амттай жигнэмэг

Орц:

• сүү хагас аяга,
• овъёос гурил 100 гр,
• цувисан овъёос гурван аяга;
• Чидун жимсний тос 50 г,
• гурван өндөг,
• самар, хатаасан жимс бүхий л;
• оронд нь элсэн чихэр, зөгийн бал,
• ваниль болон шанцай.

бэлтгэл

Сүү бага зэрэг хүртэл дулаацуулж хольж нь илүү дээр юм тарианы гурил болон Hercules нь цас. богино долгионы буюу зөөлөрч цас нь усан ваннад масс халаана. Дараа нь бүтээгдэхүүний үлдсэн нэмж, дээр нь халбага тавьж илгэн цаас. 180 В. дээр хагас цагийн турш махыг урьдчилан шараад crumbly күүки буурсан илчлэг авсан байна. Raduyte хүмүүсээ амттай боов хайртай!