Иод агуулсан бүтээгдэхүүн

Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар иод бол хүний хөхтөн амьтны хэвийн хөгжил, өсөлтийг хариуцдаг химийн элемент юм. Иод нь хүний бүх эрхтэн, бие махбодийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд, ялангуяа бамбай булчирхай юм. Тиймээс эдгээр бүтээгдэхүүнийг иодын агууламжтай хоол хүнсээр тогтмол оруулахын тулд ямар бүтээгдэхүүнийг мэддэг байх нь маш чухал юм.

Иодын агууламжийг хоол хүнсээр хангахын өмнө өдөрт ямар хэрэгцээ шаардагдах иодыг олж тогтоох шаардлагатай. Нярай (нэг нас хүрээгүй хүүхдүүд) өдөрт 50 микрограмм иод авах шаардлагатай. Хоёр ба зургаан настай хүүхдүүд өдөрт ердөө л микрограмм иод шаардагддаг. Сургуулийн хүүхдүүд (долоон наснаас 12 настай хүүхдүүд) - нэг зуун хорин микрограммтай иод. Насанд хүрэгчид өдөрт нэг зуун тавин микрограмм иод хэрэгтэй. Жирэмсэн, хөхүүл эхчүүдэд хамгийн их хэмжээ шаардлагатай - өдөрт хоёр зуун микрограмм иодыг шаарддаг. Хэрэв та иод агуулсан бүтээгдэхүүнийг сонговол эхний ээлжинд энгийн усыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нэг литр ундны ус нь 15мг хүртэл иод юм.

Заримдаа та иоджуулсан давсны тусламжтайгаар энэ чухал химийн элемент дутагдалтай асуудлыг шийдэж чадна , гэхдээ энэ нь мундаг биш юм гэдгийг ойлгож болно. Насанд хүрсэн хүн өдөрт зургаан грамм давс хэрэглэдэг. Гэхдээ давстай савыг хоёр сараас илүү хугацаагаар нээсэн бол иодын давсны тэн хагасаас илүү хувийг алддаг.

Та өдөр бүр иод агуулсан хүнсийг идэж болно. Тэд эхний ээлжинд далайн хоолыг оруулаад байна.

1. Sea kale or kelp нь хамгийн иоджуулсан баялаг хүнсний нэг юм. Далайн хоолонд тавиас далан микрограмм иод байдаг. Иодын гадна энэ нь уургийн био идэвхит бодисоор баялаг бөгөөд 23 амин хүчил байдаг. Өдөр тутам иодын хэмжээгээр авахын тулд өдөр бүр нэг зуун хоёр зуун грамм идэх хэрэгтэй.

2. Загас: туна загас, гахай, малын хиам, сагамхай, хулд загас, далай тэнгис, тэнгисийн басс. Иодын далан орчим мг грамм нь 100 грамм түүхий далайн загас юм. Элэгний хувьд код нь илүү их байдаг - 800 мкг хүртэл. Иод болон загасны тос маш их - ойролцоогоор 770 мкг. Хэрэв та өдөр бүр 180 грамм сага идэх юм бол энэ нь хүний биеийг шаардлагатай хэмжээний иодоор хангахад хангалттай байх болно.

3. Хясаа, сам хорхой, далайн амьтан, дун, сам хорхой, хавч. Эдгээр амттанууд нь маш амттай, бас ашигтай байдаг. Тэд иодыг 100мграммаар агуулдаг учраас энэ нь йодыг биедээ бүрэн дүүргэж өгдөг.

4. Цэвэр усны загас иод агуулдаг. Хэдийгээр түүний агууламж далайн загасаас хамаагүй бага боловч 100 грамм түүхий загас тутамд 5-8 мкг.

5. Хоол хүнсээс гадна йодыг агуулсан бусад бүтээгдэхүүн байдаг. Үр тариа, өндөг, үхрийн мах, сүү, цөцгийн тос, хүнсний ногоо (хаш, сармис, сироп, бууцай, манжин, улаан лооль, сонгино, шанцайны ургамал, шанд, спаржа, улаан лууван, төмс). Үүнээс гадна иодыг жимс, жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэн, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнээс олддог. Хэрэв та өдөр бүр 1.5 килограмм шүүслэгийг идэж байгаа бол энэ нь иодын шаардлагатай тунгаар хангалттай байх болно. Бие дэх йодын дутагдлын гол шинж тэмдэг нь: жин нэмэгдэх, сулардаг, сэтгэцийн удаан явцтай, архаг дутагдал, хурдан ядаргаа. Хэрэв та иодыг агуулсан бүтээгдэхүүнийг идэхгүй байвал дээрх шинж тэмдгүүдээс гадна дурсамж буурч, цочромтгой болох, сарын тэмдгийн мөчлөг эвдрэх аюултай. Амьсгалын зам, зүрхний олон өвчин иод дутагдалтай байдаг. Нөхөн үржихүйн тогтолцооны талаар ярихдаа, иод дутагдалтай байгаа учраас нас барсан хүүхдүүд ажиглагдсан, аягүй үр хөндөлт, үргүйдэл, бэлгийн сулрал, ургийн гажиг зэргийг дурдаж болно. Энэ нь йодын биед чухал бөгөөд чухал юм!