Зууханд яргай жор

Загас урт уламжлалт ОХУ-ын хүснэгтийн гол хэсгүүдийн нэг болж байна. Салмон - энэ нь хамгийн ашигтай нь далайн загас. Тэрээр организмд чухал бодис нь зүгээр л нэг агуулах юм. хулд амт тухай хэзээ ч юу ч гэж хэлж болно тэгээд, энэ нарийн талархаж байна. Күүк хулд амтгүй маш хэцүү, гэхдээ арслангийн эзлэх амархан шим тэжээл нь салгах болно. гэр бүл тэжээх нь сайн хардаг үүрэг нь зөвхөн амттай, бас ашигтай байдаг. Үүний тулд бид хулд гэж нэрлэдэг эрүүл, амттай загас хэд хэдэн жор санал болгож байна.

яргай ашигтай шинж чанар

хулд бодисын солилцоог идэвхтэй нөлөөлж омега-3 өөхний хүчлийг агуулдаг. Тэд дэмжих нь эрүүл жин болон цусан дахь холестерины зохицуулах оролцож байна. Витамин, эрдэс хулд гэр бүлийн загас агуулагдаж байдаг, зүрх, судасны нөхцөл байдал нь эерэг нөлөө үзүүлж, дархлаа сайжруулах. яргай найрлага Хэрэв тогтмол хэрэглээ нь зөвхөн алдагдал жин хүргэдэг гэдгийг, бас бүх биеэ нөхөн сэргээх юм. Яргай загасны арьс, үс нь ашигтай байдаг.

ашигтай шинж чанарыг хадгалж

яргай бүх ашиг тусыг үгүйсгэдэг байхгүйн тулд, та зөв хоол хийх аргыг сонгох хэрэгтэй. Олон уламжлалт загас хайруулын оруулна. Бүтээгдэхүүний тогоо ашиглах хэд хэдэн удаа буурсан учир хэзээ байна, хайруулын газрын тосны урт хоолны техникийг хамгийн хортой гэж нэрлэдэг байна Энэ нь буруу юм. яргай загас хоол хийх үед үндсэндээ бол амт алдаж, шим тэжээл устгасан байна. Магадгүй хоол хийх яргай хамгийн тохиромжтой арга нь жор гэж үзэж болно зууханд яргай загас хоол.

зууханд яргай жор. Steak, бяслаг

зууханд яргай жор нь энгийн, загас их амтыг авардаг, түүний ашигтай шинж ихэнх. Хамгийн гол нь зөвхөн амттай хохироож хатаж, түүний шим тэжээл устгах болно, энэ загас маш хурдан болгосон байна гэж үзэж, мөн хэтэрхий их цаг хугацаа зууханд зарцуулсан байна. Салмон хангалттай 15 минутын илүү нь байхгүй ч 180 градус руу доороос халаасан зууханд явуулах. нимгэн хэсэг, заримдаа бүр ч бага бол.
Салмон steaks 1.5 зузаантай хуваасан байх ёстой - 2 см, нимбэгний шүүс нь шиврээ бороо, бага зэрэг давс, чинжүү бага хэмжээний хүмүүжлээс болсон ялагдал.
Дараа нь өмнөх тосолчихдог жигд дээр загас илгээнэ үү. зүсмэл бүр орой дээр нь нимгэн цагираг хуваасан сонгино, тархсан. орой дээр улаан лоолийн сонгино зүсмэл дээр тавьж майонез нь тархсан байж болно, дараа нь үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж. загас нь маш тосны юм бол, энэ нь майонез ч хийж, зөвхөн бяслаг нь цацаж нь илүү дээр юм. Бид илгээх зууханд загас сайхан хөгийг нь жижиглэсэн ногоон цацаж үйлчилж байхад, 15 минут.

Та зууханд яргай өөр жор ашиглаж болно. яргай хэсэг бүр тугалган лацдан холбуулж болно. Энэ тохиолдолд ногоон, зууханд, загас хамт илгээх урьдчилан ширхэг цацаж. загасны хөнгөнөөр тосоор хеделгеж байна. Энэ арганд, энэ нь бага ягаан юм, гэхдээ энэ нь хоол хүнсэнд илүү их байна.
Та Жигнэх нь ханцуйнаас ашиглаж болно. Хэрэв тусламжтай та загас бүхэлд нь хоол болно. энэ бол миний бүх хүүрийн тулд, цэвэршүүлэх давс, чинжүү хольцыг цэвэрлэнэ, харин нилээд үрж жижиглэсэн лууван, сонгино, сармис, улаан лооль хольц тавихын руу Marinade. үйлчлэх үед та сараалжтай бяслаг, ургамал нь загас цацаж болно.

цэс нь олон янзын: төмс зууханд хулд

төмс зууханд Салмон - энэ нь зөвхөн маш амттай жор, энэ нь бас гайхалтай хурдан тал нь таваг нь бүрэн хоол болгосон юм. Бид зөвхөн найрлага бэлтгэх, зууханд бүх илгээх хэрэгтэй. Steaks стандарт жор дагуу бэлтгэсэн, төмс гаруй задарч. загас маш хурдан болгосон тул энэ нь нимгэн зүсмэл дотор төмс бууруулах хамгийн сайн арга юм. орой дээр чимэн гоёг мөн сараалжтай бяслаг, майонез нь цацаж болно.

хүнсний ногоо зууханд хулд: хоолны дэглэм үндэс

байгаль дээр гал reshetochki дээр шатаасан хүнсний ногоо нь яргай-аас илүү амттай зүйл гэж юу байх билээ. Аз болоход энэ өвөрмөц амт зууханд гэртээ дахин үүсгэх болно. Энэ жор нь, загас, хүнсний ногоо хамгийн сайн сүлжээнд дээр дэлгэж, өөхийг нь унтраах зайлуулах тогоо доош тавьж байна. Загас нь ердөө л дараа нь хонх чинжүү, улаан лооль, хаш, хэрчсэн хавтан бүхий сүлжээ тархсан нимбэгний, давс, чинжүү, хамт цэвэрлэнэ. бүх хоол чидун жимсний тос цацаж ба конвекцийн горимд эсвэл тороор 20 минутын турш зууханд илгээнэ. хоол бүх илүүдэл өөх ус зайлуулах хоолой, учир нь, маш сайхан амттай, үнэхээр хоол болж байна.

Аль ч сонголт нь гайхалтай амттай загас болно, хамгийн гол нь тэдний бүх хамгийн үнэтэй шинж чанарыг хадгалж байна.