Цагаан будаа ч Meatballs: жор

цагаан будаа ч Meatballs - энэ нь маш тусдаа хоол нь нэмэлт хачир шаарддаггүй. Тэдний бэлтгэх мах янз бүрийн ашиглах. Өнөөдрийн пост үздэг нь хамгийн сонирхолтой, хялбар жор сонголт байх болно.

бяслагтай Сонголт

Энэ нь сэтгэл хангалуун, хоолны дуршил хоол үдийн болон оройн хоолонд хооллож болох юм. нэг тал нь хоол хувьд ихэвчлэн жимс, хүнсний ногоо, төмс, гоймонгийн эсвэл Сагаган нь салат ашигладаг. Таны гэр бүлийн meatballs цагаан будаа ч, доор үзүүлсэн болно жор, урьдчилан шаардлагатай бүх найрлага нь оролдох нөөцлөх хэрэгтэй боломжтой байсан юм. Энэ үед та нар байх ёстой:

• газрын үхрийн мах дөрвөн зуун грамм.
• Том тахианы өндөг.
• бяслаг нэг зуун грамм.
• Гурван булцуу.
• Нэг нь дунд зэргийн лууван.
• талхны гурван зүсмэлүүд.
• сармис дөрвөн хумс.
• сүү халбага нэг хос.
• Хоёр сайхан хонх амтат чинжvv.
• улаан лоолийн нухаш дөрвөн халбага.
• шөл гурван зуун мл.

Тэгэхээр та цагаан будаа ч үнэхээр амттай meatballs, үүнээс зураг доор харж болно авч, Энэ жагсаалт нь давс, шинэхэн ургамал, амтлагч нэмэлт хийх нь зүйтэй. Мөн, та элсэн чихэр, цардуул болон гич нэг халбага хэрэгтэй болно.

үйл явцын тодорхойлолт

Өмнө нь усанд дэвтээсэн болон шахагдаж талх татсан мах нэг таваг хосолсон. Мөн хэвлэл мэдээллийн дамжин буталсан сонгино, сармис байдаг илгээнэ үү. Бүх сайтар нэгэн төрлийн болтол өдөөгдөж. үр дүнд масс, өндөг цоо жижиглэсэн ургамал бяслаг, хагасыг нь нэмнэ. Энэ бүхэн нь давс, халуун ногоо нь чийгийг байна. Энэ зорилгоор ихэвчлэн чинжүү, кориандрын ба розмарин ашигладаг.

үр дүнд нь татсан нь жижиг дугуй бөмбөг, гурил paneer, алтан хүрэн хүртэл шарсан бүрдүүлж байна. Үүний дараа сумс бэлтгэх үргэлжлүүлье. сайн ургамлын тос нь тос нь хайруулын тавган Үүнийг хийхийн тулд, жижиглэсэн сонгино, лууван тархсан. Бага зэрэг дараа нь, тэр нь буталсан чинжүү, улаан лооль илгээнэ үү. саванд хэдэн минутын дараа дараа, давс, улаан лоолийн нухаш, элсэн чихэр нь хүндрэлд нэмнэ.

бараг бэлэн сумс ус нь бага хэмжээний ууссан шөл болон цардуултай асгасан. Үүний дараа нь тагийг нь хамрагдаж, хоол хамгийн бага гал дээр ч арван минут байлгана. Энэ хугацааны дараа тогоо мах бөмбөг, унтрахгүй анхааралтай дөрөвний нэг цагийн орчим бууруулсан. Бэлэн сумс нь meatballs цагаан будаа ч, түүний хэрэгжилт, тэр ч байтугай шинэхэн тогооч хамт эзэмшиж болно гэж жижиглэсэн ногоон үлдэгдэл нь цацаж, ширээн дээр байсан маш энгийн юм жор.

төмс Сонголт

Энэ жор дагуу, та хурдан, маш их зовлон ч бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд амттай хоол хоол болно. үйл явц эхлэхээс өмнө, өөрийн гал тогооны агуулгыг шалгах, шаардлагатай бол алга болсон хэсгүүдийг олж авах хэрэгтэй. цагаан будаа ч meatballs хийхийн тулд та хэрэгтэй:

• газрын үхрийн мах найман зуун грамм.
• Нэг том сонгино чийдэнгийн.
• шинэ тахианы өндөг хос.
• Нэг нь төмс.
• Хоёр дунд лууван.
• Кетчуп нэг зуун грамм.

Үүнээс гадна, та давс, чинжүү, хатаасан хүхрийн ногоон нь арай байх ёстой гарт байна. Эдгээр найрлага хэмжээ хувийн амт тохиргоо тогооч болон түүний гэр бүлийн хамааран өөр өөр байж болно.

бэлтгэх технологи

татсан мах дүүрэн гүн гүнзгий саванд, өндөг хоёр хөтөч, сайтар холино.

Өмнөх хальсалж нарийн grater буюу татсан эмчлэгдэж лууван, төмс угаасан. Энэ маягаар бэлтгэсэн татсан хүнсний ногоо хослуулан байна. Мөн давс, халуун ногоо байхгүй илгээсэн, сайтар нэгэн төрлийн гэж kneaded. том meatballs бүрдүүлэх үр дүнд масс эхлэн нь жигд элбэг тосолчихдог, 220 градус хүртэл доороос халаасан зууханд байрлуулж дээр нь үд.

цэвэр багтаамж гүн халуун ус, Кетчуп, хатаасан, буталсан ногоон сонгины литр цутгажээ. Бүх холимог сайн байсан бөгөөд түлэгдсэн мах бөмбөлөг нь цуу цутгана. Baking өөр гучин минут зууханд илгээв. Бараг тэн хагас нь зууханд соустай хамт будааны meatballs ч бүрэн цагийн ширээн дээр байсан. Тэд хулуу, ногоон, ногоон шош, хаш, шарсан төмс төгс хослуулсан.

сонголт multivarka

Энэ жор нь энгийн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэрэв та маш хурдан цагаан будаа ч анхилуун meatballs хоол болно. үйл явц эхлэхээс өмнө, энэ нь таны хаях шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүн дээр байгаа эсэхийг шалгах нь зүйтэй. Энэ тохиолдолд та эдгээр найрлага хэрэгтэй болно:

• Зургаан жижиг боловсорсон улаан лооль.
• гахайн мах фунт.
• Том сонгины.
• Хосууд талх нь аль зүсмэлүүд.
• нэг аяга сүү.
• тос Нэг зуун мл.
• сармис хоёр хумс.
• улаан лоолийн нухаш гурван хоолны халбагын.

meatballs энхрий эелдэг, амтгүй болсон чадаагүй байна тулд дээр байгаа жагсаалтын сармис, давс, хуурай базилик, амтат чинжүү, шинэ ургамал нь нэмэлт санал болгож байна.

алгоритм

угааж, боловсруулсан гахайн целлюлозын мах татсан, сүү талхны дэвтээсэн нь холбох гаргах. Мөн бүх сармис давс, сайтар хольж байна илгээнэ үү. үр дүнд нь нэг төрлийн олон нийтийн дунд meatballs байгуулагдсан ба Multivarki аяга тэднийг байрлуулдаг эхлэн, сайн тосоор тослох.

жижиглэсэн улаан лооль, сонгино, сармис, шинэ ургамал тавьж холигч онд жан бэлтгэх, тэднийг буталсан хэрэгтэй. Үүний дараа тэдэнд давс, базилик, амтат чинжүү, улаан лоолийн оо, цөцгий нэмж, дахин хумсны. Бэлэн хувцас солих, meatballs цутгана нь тагийг нь хамарч, multivarku идэвхжүүлэх "унтраах". Тухай будаа meatballs ч хагас цагийн ширээн дээр байсан болно.

бяслагтай Сонголт

Энэ жор дагуу бодит Италийн хоол хүнс хоол нь харьцангуй хурдан байх болно. Энэ үед та бүтээгдэхүүний нилээд стандарт Тодорхой бус байх хэрэгтэй. Тиймээс илүү сайн дэлгүүрт явж, бүх орхиж худалдан авах. Таны жагсаалт зэрэг найрлага агуулсан байх ёстой:

• газрын үхрийн мах нь фунт.
• Хосууд сонгины булцуу.
• улаан лоолийн хагас кг элэгдсэн.
• Нэг нь дунд зэргийн лууван.
• Parmesan бяслаг наян грамм.
• улаан дарс нэг зуун тавин мл.
• сармис хумс хос.
• Нэг шинэхэн өндөг.

үнэхээр Hearty болон амттай хоол хийж тулд дээр байгаа жагсаалтын сунгаж байх ёстой. Үүнээс гадна, энэ нь селөдерей, шинэхэн яншуй, давс, хар чинжүү танилцууллаа.

хоол хийх алгоритм

ургамлын тос нь тос нь хайруулын тавган сард, хөнгөнөөр нь бүх урьдчилан жижиглэсэн ногоо хуурч. Тэд өөрчлөхөд улаан дарс өнгө цутгаж байгаа бөгөөд дахиад гурван минутын дараа тэднийг улаан лооль, ус хагас литр нэмж байна. тагийг нь хамрагдсан тогоо ба хагас цагийн турш хамгийн бага дулаан байлгана.

татсан мах, аяга жижиглэсэн сармис, сонгино, өндөг, чинжүү, давс, бяслаг, сүү талхны урьдчилан дэвтээнэ илгээв. сайтар мэдээлэл нэгэн төрлийн гэж өдөөгдөж. Авсан масс бий болсон улаан буудайн гурил, нуралтаар хэтэрхий том бөмбөг, биш юм халуун хайруулын тавган дээр алтан өгөөмрөөр чанарын наранцэцгийн тос тос хүртэл шарсан. Үүний дараа тэд жигд тавиур дээр тархсан цуу асгаж, зууханд байрлуулж байна. зууханд цагаан будаа ч meatballs жигнэмэгийн, хагас цаг зуун тавин градус доороос халаасан. Хачир нь ихэвчлэн гоймон, эсвэл чанасан төмс хооллож.